Рибалки Нге Ан під час сезону лову медуз

В середині травня в морських районах Нгеан багато рибальських човнів скористалися можливістю вийти в море, щоб зловити медуз – сезонний морепродукт, який зазвичай триває з квітня по червень. Цього року сезон медуз настав пізно, але вилов був стабільним, що приносило рибалкам хороший дохід...

З раннього ранку рибальські човни комуни Куїньлап (місто Хоангмай) один за одним поверталися до порту, везучи партію медуз, яких щойно виловили після нічної риболовлі біля берега. Фото: TP

За досвідом рибалок, цього року два високосні місяці, тому медузи з'являються пізніше, ніж у попередні роки. Фото: TP

Хоча сезон медуз настає пізніше, вилов стабільний, що приносить рибалкам хороший дохід. Деякі човни щоночі виловлюють сотні медуз, загальною вагою до кількох тонн. Фото: TP

Медуз після того, як їх доставляють на берег, розвантажують на вантажівки для перевезення на берег. Фото: TP

Через їхню велику вагу, транспортування медуз з трюму судна до берега вимагає багато робочої сили та зусиль. Фото: TP

З ціною продажу близько 40 000 донгів за рибу на пристані, кожен човен може заробити кілька мільйонів донгів після ночі риболовлі. Власник човна Хоанг Ван Хау з комуни Куїньлап сказав, що лише за 5 годин його човен виловив 120 рибин, заробивши понад 5 мільйонів донгів. Фото: TP

Коли настає сезон, підприємствам із закупівлі та переробки медуз у цьому районі доводиться працювати понаднормово та наймати більше сезонних працівників, щоб встигати за пропозицією на ринку. Фото: TP

Медузам відрубують голови, розділяють на частини, потім поміщають у машину для нарізання на шматочки довжиною близько 15 см і одразу ж замочують в аерованому резервуарі для консервації. Фото: TP

Після попередньої обробки медуза коштує близько 45 000–50 000 донгів/кг. Продукт в основному обслуговує внутрішнє споживання та експорт. Медузи – це товар, який легко споживати влітку. Вилов та переробка медуз створюють робочі місця для сотень місцевих працівників, із середнім доходом 250 000–300 000 донгів/день. Фото: TP

Кліп: Тхань Фук

Реклама

Джерело: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vao-mua-danh-bat-sua-bien-10297496.html