Людина, яка 28 років прибирає номери у 5-зірковому готелі в Хюе

О 6-й ранку пані Нгуєн Тхі Бінь (49 років) тримає список кімнат і проходить коридором, прикрашеним фресками із зображенням королів і королев династії Нгуєн, до кабінету, розташованого в кінці ряду. Жінка в сірій уніформі з акуратно зав'язаним волоссям відкриває папку та переглядає категорії кімнат, які потребують уваги під час ранкової зміни.

«7 номерів з платними гостями, 4 люкси, 2 звичайні номери, 1 президентський люкс», – записка була обведена червоною ручкою.

Пані Бінь зараз працює керівником служби прибирання в готелі Azerai La Residence Hue , який відкрився у 2005 році в 95-річній резиденції колишнього французького губернатора. Раніше заклад розташовувався за іншою адресою.

Минуло 28 років, готель поступово набув висококласного вигляду, але вона все ще проста, тихо підтримуючи порядок у кожній кімнаті за великими дверима.

У 1997 році, маючи диплом з англійської мови рівня B, пані Бінь була прийнята на роботу покоївкою в готель. Спочатку вона думала, що це просто прибирання, зміна постільної білизни та складання ковдр. Але все вимагало ретельності, аж до суворості.

«Всього одна складка на простирадлі, одна загублена чашка, і нам доведеться починати все спочатку», – сказала вона.

Робочий день пані Бінь починається о різному часі: о 6 ранку, 8 ранку або 14:00, залежно від її зміни. Її першим завданням завжди є отримання списку робіт та візка, наповненого білими рушниками, миючим засобом, пляшечками з ефірними оліями та свіжими квітами. Для прибиральниці візок – це особистий світ , і, дивлячись на акуратний візок, розумієш, що людина віддана своїй справі.

Прибувши до призначеної кімнати, співробітниця оглянула кожну деталь, від ванної кімнати до спальні. Вона зібрала використані речі та акуратно розклала їх на візку по порядку: тканинні речі знизу, хімікати для чищення зверху, окремо від особистих речей.

За її словами, найскладнішою частиною пошиття простирадла є координація між двома людьми. Вона розрівнює кожен куточок, складає ковдру під кутом 45 градусів і розгладжує її долонею. Кожен крок має свій стандарт, ретельний, «як ритуал».

«Можна сказати, що я складна, але якщо клієнт почувається комфортно, це успіх», – сказала жінка. Усі вважають, що прибирання – це тривіальна робота, але для неї завершення кімнати та отримання компліментів від клієнта робить її «щасливою на весь день».

У готелі 122 номери, кожну зміну вона прибирає в середньому 20 номерів, що вдвічі більше в дні пік. На прибирання кожного номера потрібно лише 20-30 хвилин, вона має працювати швидко та забезпечувати чистоту.

Іноді, коли вона міняла постільну білизну, адміністратор оголошував про ось-ось прибудуть гості, від чого вона відчувала тривогу, а серце шалено калатало.

Пані Бінь ніколи не думала залишати цю роботу. Навпаки, властива жителям Хюе лагідність і ретельність, що вимагалася від роботи, поступово злилися в одне ціле. Чим більше її дратували клієнти, тим старанніше вона працювала.

У 2000 році, працюючи працівником, вона отримала можливість навчатися на професійному сертифікаті з готельного бізнесу в Данангському коледжі торгівлі.

На сьогоднішній день вона має професійні сертифікати, починаючи від розширеного курсу з ведення домашнього господарства від Департаменту туризму Хюе та закінчуючи сертифікатом «Навчання тренерів», який вона отримала у серпні, що дозволяє їй навчати новий персонал.

Для неї навчання — це не отримання звання, а глибше розуміння професії.

Після майже 30 років роботи в готелі пані Бінь сказала, що наступного року знову кине собі виклик. Хоча вона обіймає високу посаду у відділі прибирання, вона все ще хоче навчитися більше у молодого покоління, особливо як застосовувати технології на роботі.

«Якщо я приймаю свою долю, це означає, що я рухаюся назад», – сказала вона.

Рух для неї не обов'язково має бути гучним, це може бути результат курсу зі штучного інтелекту або оцифрування управління підлеглими.

Зі своїм досвідом вона більше не бачить свою роботу лише як прибирання. Вона навчається рік за роком, підживлюючи свою пристрасть до професії та передаючи її доньці. Вона не змушує доньку обирати професію, а вчить її, як плекати шлях, який вона обрала.

«Прибери в кімнаті, щоб гості могли почуватися спокійно», – сказала мати своїй 23-річній доньці, яка щойно закінчила з відзнакою Данангський коледж торгівлі.

У свої рідкісні вільні дні вона часто спілкується зі своїми дітьми та медитує. Її пристрасть до медитації триває вже 4 роки, допомагаючи їй чітко відчувати зміни віку.

За її словами, кожна робота вимагає спокою, не лише ведення домашнього господарства. Медитація допомагає добре дихати, заспокоювати розум, мати ясну голову та доповнювати свою роботу.

«Медитація навчила мене слухати своє дихання, а ведення домашнього господарства навчило мене слухати простір», – сказала вона.

На дедалі стрімкішому туристичному ринку такі люди, як пані Бінь, зберігають тиху відданість. Її професія доводить, що розкіш полягає не в плитці чи блискучих вікнах, а в мозолистих руках, які щодня складають ковдри та протирають вікна.