Людям подобається спостерігати, як 50-кілограмовий осетер «викликає лихоманку» на Тижні сільського господарства 2025 року

Сибірський осетер, вирощений протягом 15 років у Лай Чау, був успішно проданий на аукціоні за 102 мільйони донгів на Тижні сільськогосподарської продукції В'єтнаму 2025 року, що більш ніж у 5 разів перевищує стартову ціну.

На Тижні сільськогосподарської продукції В'єтнаму 2025 року, що проходив у Ханої та був організований Департаментом управління та розвитку внутрішнього ринку ( Міністерство промисловості і торгівлі ), багато населених пунктів представили та просували типові сільськогосподарські продукти, сприяючи зв'язку між попитом та пропозицією, стимулюючи споживання в'єтнамських товарів та утверджуючи бренд в'єтнамської сільськогосподарської продукції на ринку.

Найбільш помітним є те, що кооператив Дуонг Єн представив у провінції Лай Чау найбільшого сибірського осетра. На сьогодні це вважається «рекордом» на рибних фермах Лай Чау. Пані Тран Тхі Тху Ха, заступниця директора кооперативу Дуонг Єн, сказала, що сибірський осетер добре росте лише в холодноводних середовищах для риб, де температура підтримується на рівні 18-22 градусів Цельсія, що є ідеальними умовами для того, щоб м’ясо риби було щільним, солодким і насиченим своїм характерним смаком.

Зазвичай, щоб досягти середньої ваги 2-3 кг, осетра потрібно доглядати майже 2 роки. Тому, щоб виростити «гігантського» осетра вагою до 50 кг, кооператив Дуонг Єн вирощує його вже 15 років.

Багато людей прийшли на В'єтнамський сільськогосподарський тиждень 2025 року, щоб помилуватися цим особливим осетром. Не лише дорослі, а й діти були зацікавлені спостерігати та спілкуватися з гігантським осетром.

В рамках В'єтнамського сільськогосподарського тижня 2025 року оргкомітет виставив на аукціон сибірського осетра. Співак Дик Фук відкрив аукціон, підвищивши початкову ціну до 25 мільйонів донгів, при цьому ціна становила 20 мільйонів донгів. Однак, виграв аукціон власник бізнесу з Хошиміна, запропонувавши 102 мільйони донгів.

Пан Нгуєн Хонг Лонг, генеральний директор компанії «Протон», який брав участь у торгах понад 3 рази та запропонував найвищу ціну в 102 мільйони донгів, зазначив, що це унікальний аукціон на в'єтнамського осетра.

Представник кооперативу Duong Yen заявив, що всі гроші від продажу сибірського осетра на Тижні сільськогосподарської продукції В'єтнаму 2025 року будуть використані підрозділом для утримання, вирощування та розведення білуги, рідкісної породи риби з великою вагою та високою харчовою цінністю.

Джерело: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/nguoi-dan-thich-thu-chiem-nguong-ca-tam-nang-50-kg-gay-sot-tai-tuan-le-nong-san-2025-20251025143750170.htm