Привабливі та популярні страви в Еквадорі

Суп Локро

Суп Локро – це традиційна еквадорська страва, особливо популярна в Андах. Основними інгредієнтами цього супу є картопля, масло та сир, що створюють насичений та теплий смак. Часто до супу Локро додають кукурудзу та авокадо, щоб зробити його більш привабливим. Ця страва ідеально підходить для холодних днів, вона зігріває та дарує відчуття комфорту.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 1.

Болон-де-Верде

Болон де Верде – популярна страва на сніданок в Еквадорі, яку готують з пюре з зелених бананів, змішаних з сиром або свининою. Великі круглі кульки смажать, що надає їм хрусткої зовнішньої оболонки та м’якої, насиченої середини. Споживання Болон де Верде з гарячою чашкою кави вранці додасть вам енергії для початку дня.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 2.

Фрітада де Чанчо

Фрітада-де-Чанчо – це відома еквадорська страва зі смаженої свинини. Свинину маринують з часником, цибулею та спеціями, перш ніж смажити у фритюрі. Страву зазвичай подають із сирими овочами, смаженими бананами та рисом, що робить її повноцінною та смачною стравою. Фрітада-де-Чанчо має насичений та вишуканий смак, страву, яку ви не можете пропустити, відвідуючи Еквадор.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 3.

Фанеска

Фанеска — це традиційний еквадорський суп, який часто готують з важливих подій. Цей суп багатий на такі інгредієнти, як квасоля, насіння, кукурудза, гарбуз і солона риба. Суп Фанеска має особливий смак, багатий на поживні речовини та глибоке релігійне та культурне значення, що відображає дух єдності та спільності еквадорського народу.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 4.

Смажена юка

Смажена юка – популярна закуска в Еквадорі. Ця страва являє собою коренеплод, схожий на касаву, який очищають від шкірки, нарізають шматочками, а потім смажать. Він має горіховий, солодкий смак і хрусткий зовнішній шар. Смажену юку часто подають з соусами, такими як айолі, створюючи неперевершений смак.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 5.

Кожна еквадорська страва просякнута багатою культурою та традиціями. Від зворушливого супу Локро, насиченого болон-де-верде, до ароматної фрітади-де-чанчо, самобутньої фанески та хрусткої смаженої юки – усі вони пропонують чудовий кулінарний досвід. Знайдіть час, щоб дослідити та насолодитися цими стравами, щоб дізнатися більше про Еквадор та його жителів.

Туристична компанія Tugo надає читачам код "DULICHGENZ" вартістю до 1 000 000 донгів під час реєстрації на тур.

Туристичний розділ для покоління Z, побудований Туго та Тхань Нієном

Джерело: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-hap-dan-va-pho-bien-tai-ecuador-18524062110514641.htm