Мюнхенська кухня пронизана баварською культурою, з багатими, поживними та не менш привабливими стравами. Нижче наведено типові страви, які ви не можете пропустити, приїхавши до Мюнхена.
Фрикадельки Фрікадель
Фрикадельки фрикадельки – популярна страва німецької кухні , особливо в Мюнхені. Ця страва готується з фаршу зі свининою, змішаного зі спеціями, такими як цибуля, часник, яйця та панірувальні сухарі. Потім фрикадельки смажать до золотисто-коричневого кольору, утворюючи хрустку зовнішню оболонку та м’яку, ніжну середину. Фрикадельки часто подають з картопляним пюре або салатом з квашеної капусти, що надає їм насиченого та збалансованого смаку. Це популярна страва для сімейних обідів, а також є в меню багатьох пивних садів Мюнхена.
Швейнебратен
Швейнебратен, або смажена свинина, – одна з найвідоміших традиційних баварських страв, особливо популярна в Мюнхені. Свинину маринують і повільно запікають у духовці, доки шкірка не стане хрусткою, а м’ясо всередині залишається ніжним і соковитим. Її часто подають з насиченим коричневим соусом і картопляними галушками, створюючи баланс між насиченістю м’яса та свіжістю галушок. Швейнебратен – це обов’язкова страва на вечірках або особливих заходах у Мюнхені.
Торт Маульташен
Маульташен – відома страва німецької кухні, особливо в Баварії. Цей пиріг має форму, схожу на італійські равіолі, виготовлений з тонкого шару тіста, що оточує внутрішню частину, яка являє собою поєднання м’яса, шпинату, цибулі та спецій. Маульташен можна готувати варінням, смаженням або запіканням, створюючи різноманітні способи насолоди. Цю страву часто подають з соусом або супом, що надає їй насиченого смаку, вона легка в споживанні та особливо багата на поживні речовини. Це дуже популярна страва на сімейних обідах та в ресторанах Мюнхена.
Каррівурст
Каррівурст – це відома вулична їжа не лише в Берліні, але й дуже популярна в Мюнхені. Ця страва проста, але надзвичайно приваблива з грильованими або смаженими ковбасками, нарізаними невеликими скибочками та полити томатним соусом, змішаним з ароматним порошком каррі. Насичений смак ковбаси в поєднанні з невеликою кількістю спецій від порошку каррі створює привабливу страву, якою можна насолоджуватися в будь-який час дня. Каррівурст часто подають з хрусткою картоплею фрі, що додає страві особливого смаку.
Мюнхен славиться не лише своєю унікальною пивною культурою, а й традиційними стравами, сповненими смаку. Від фрикадельок Frikadelle, насичених швайнебратенів, пухких маульташенів до насичених каррівурстів – кожна страва несе типовий відбиток баварської кухні. Приїхавши до Мюнхена, ви не лише помилуєтеся прекрасними краєвидами, а й матимете можливість дослідити та насолодитися привабливими стравами, пронизаними квінтесенцією німецької кухні. Мюнхен – справді ідеальне місце для тих, хто хоче відчути європейську кухню та культуру.
Туристична компанія Tugo надає читачам код "DULICHGENZ" вартістю до 1 000 000 донгів під час реєстрації на тур.
Туристичний розділ для покоління Z, побудований Туго та Тхань Нієном
Джерело: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-ngon-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-munich-duc-185241015151619206.htm






Коментар (0)