Сільськогосподарські особливості Дьєн Б'єна залишають свій слід у низовинах

DBP – Останнім часом зросла кількість гірських вантажівок, що доставляють сільськогосподарську продукцію Дьєн Б'єн до основних провінцій та міст по всій країні. На супермаркетах та ярмарках сільськогосподарські делікатеси Дьєн Б'єн потрапляють до споживачів та отримують позитивні відгуки. Зосередження уваги на якості та дизайні продукції; широке просування торгівлі (XTTM) сільськогосподарськими делікатесами та продукцією OCOP – це спосіб Дьєн Б'єн продовжувати просувати та споживати місцеві продукти, а також рухатися до об'єднання мереж продукції по всій країні.

Туристи дізнаються про спеціалізовану сільськогосподарську продукцію та продукцію OCOP провінції Дьєнб'єн та купують її на Виставці національних досягнень.

Коли сільськогосподарська продукція надходить до міста

На початку серпня багато продуктів OCOP отримали оцінку 3 зірки або більше, такі як: клейкий рис Dien Bien від кооперативу Tam Thien; вермішель dong від кооперативу Loc Bien Dong; копчене м'ясо буйвола Chung Phuoc від домашнього господарства Luong Thi Oi; вермішель з коричневого рису та фо всіх видів від кооперативу з виробництва та переробки сільськогосподарської продукції Dien Bien; сублімований глід, глодовий оцет від кооперативу Tay Bac Clean Agricultural Products Cooperative; листя Thanh Tra - стародавній зелений чай Tua Chua Shan Tuyet від Huong Linh Dien Bien Company Limited; матова чорна кава HK13 від Hong Ky International Coffee Joint Stock Company... послідовно перетнули гори до великих міст у низовинах.

На вітринних полицях у дворі Доан Мон, в Імператорській цитаделі Тханг Лонг ( Ханой ) – місці проведення ярмарку експортної продукції OCOP (VIETNAM OCOPEX 2025), ці продукти цікавлять споживачів і є обраними для покупки. Примітно, що протягом 4 днів цього заходу підприємства з Ханоя та інших провінцій відвідали низку продуктів OCOP, щоб дізнатися про них, обговорити та поширити зв'язки зі споживанням. Типовими є: вироби з парчевих шарфів Pa Thom, виготовлені кооперативом з ткацтва парчевих виробів Pa Thom; клейкий рис, рис seng cu кооперативу Tam Thien; вермішель dong кооперативу з вермішелі Loc Bien dong; копчене м'ясо буйвола, виготовлене домашнім господарством та вермішель Lo Thi Suong, коричневий рис фо, всі види сільськогосподарської продукції кооперативу з виробництва, переробки та торгівлі Dien Bien.

Також у Ханої кулінарний стенд провінції Дьєнб'єн на Виставці національних досягнень, присвяченій 80-й річниці Національного дня 2 вересня, привабив велику кількість людей та туристів з усієї країни. Завдяки місцевим сільськогосподарським стравам, таким як: свинина, смажена чорна курка та традиційний фіолетовий клейкий рис тайського народу, він створював особливо привабливу атмосферу. Від самого проходу повз стенд, характерний аромат смаженого м'яса, змішаний з ароматом клейкого рису з горщика з фіолетовим клейким рисом, відвідувачам було важко відмовитися. Протягом майже 20 днів виставки кулінарний стенд провінції Дьєнб'єн завжди був переповнений клієнтами, які стояли в черзі, щоб насолодитися стравами. Стенду постійно доводилося додавати інгредієнти з Дьєнб'єна до Ханоя, оскільки пропозиція не могла задовольнити попит туристів.

Пані Нгуєн Тху Хонг, туристка з міста Хайфон, сказала: «Я давно знаю Дьєнб'єн, відомий своїми традиційними стравами, такими як фіолетовий клейкий рис, смажене м'ясо, смажена курка... але сьогодні я вперше їх скуштувала». Що ще особливіше, так це те, що посеред Ханоя я все ще можу зануритися в простір, наповнений кольорами Північного Заходу; це робить цей досвід ще цікавішим та привабливішим».

Сприяти торгівлі

Останнім часом такі заходи, як ярмарки та виставки, проводяться як можливість представити та просувати бренд продукції OCOP та типові продукти провінції Дьєнб'єн великій кількості людей, а також місцевим та міжнародним туристам. Це вважається важливим мостом, який допомагає підприємствам та кооперативам зустрічатися, обмінюватися досвідом, знаходити ділових партнерів та розвивати торговельну діяльність.

Протягом перших 9 місяців року Центр сприяння торгівлі (Департамент промисловості та торгівлі) доклав зусиль для організації багатьох заходів зі стимулювання торгівлі, щоб допомогти сільськогосподарським спеціалізованим продуктам Дьєнб'єна та продукції OCOP взяти участь у багатьох важливих торговельних заходах в країні та за кордоном. Такі як Виставка-ярмарок кави та продукції OCOP у рамках 9-го фестивалю кави Буон Ма Тхуот у 2025 році; Ярмарок OCOP у дельті Червоної річки - Куангнінь 2025; Торговельний ярмарок трьох країн (Лаос - Китай - В'єтнам) та Фестиваль чаю у 2025 році в провінції Пхунг Са Лі (Лаос).

Центр сприяння торгівлі реалізував проект «Організація зустрічі іноземних бізнес-делегацій до В'єтнаму для торгівлі та придбання товарів у населених пунктах Північно-Західного регіону»; рекомендував Департаменту промисловості і торгівлі видати документ про реєстрацію учасників чайної біржі та виставкової діяльності в районі Зянгтхань міста Пуер (провінція Юньнань, Китай); взяв участь у серії заходів щодо сприяння регіональним зв'язкам у розвитку електронної комерції в провінції Лайтяу...

Пан Чрінь Хьюй Донг, директор Центру сприяння торгівлі, зазначив: «Завдяки синхронному та ефективному впровадженню багатьох рішень щодо стимулювання торгівлі, типові продукти та типові сільські промислові вироби Дьєн Б'єна стали відомими та високо оціненими клієнтами за їхню якість та дизайн. Багато клієнтів активно шукали інформацію про продукцію, щоб запропонувати співпрацю та відкрити дистриб'юторські агентства для продукції OCOP, типових сільських промислових продуктів та сільськогосподарських спеціалізацій провінції».

Найближчим часом Центр сприяння торгівлі зосередиться на організації стендів на 15-му з'їзді партії провінції Дьєнб'єн; розробці планів організації участі у торговельних ярмарках та заходах у таких провінціях та містах, як Тханьхоа, Лаокай, Хайфон, Шонла, Лайтяу та Хошимін. На місцевому рівні підрозділ продовжуватиме підтримувати підприємства провінції у демонстрації, представленні та просуванні продукції на виставках та торговельних майданчиках OCOP, типової сільської промислової продукції, сільськогосподарської продукції та регіональних делікатесів. Надаватиме торговельну інформацію, інформацію про торговельні ярмарки та виставки, програми сприяння торгівлі для підприємств провінції; мобілізуватиме та підтримуватиме підприємства провінції для участі в програмах сприяння торгівлі. Таким чином, продовжуватиме сприяти просуванню та споживанню місцевих сільськогосподарських делікатесів, прагнучи об'єднати торговельні мережі по всій країні.

Май Фуонг

Джерело: https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202509/nong-dac-san-dien-bien-ghi-dau-an-tai-mien-xuoi-5821051/