Фермери в епоху технологій

Завдяки увазі та інвестиціям провінції, фермери знайшли багато нових напрямків, сприяли застосуванню науки і технологій, були гнучкими та чуйними у виробництві та селекції, йшли в ногу з ринковими тенденціями та створювали високу економічну цінність. Завдяки цьому вони збагатилися та зробили свій внесок у формування сільського господарства 4.0.

Модель вирощування винограду за стандартами VietGAP пана Фам Ван Куїня з села Лам Сюйен комуни Єн Лак приносить дохід у кілька сотень мільйонів донгів на рік.

Пан Фам Ван Куїнь з села Лам Сюйен комуни Єн Лак закінчив Транспортний університет, маючи стабільний дохід у місті Ханой, але покинув місто, щоб повернутися до рідного міста, рішуче налаштований розбагатіти у своєму рідному місті. Завдяки дослідженням та практиці в багатьох місцях, пан Куїнь зрозумів, що багато фермерів у сусідніх провінціях багатіють на виноградарстві. У 2019 році пан Куїнь сміливо зібрав рисові поля своєї родини та розпочав бізнес за зразком вирощування чорного літнього винограду. Він вирушив до Центру застосування сільськогосподарської та лісницької науки і технологій Бакзянг , щоб придбати майже сто саджанців винограду для експериментальної посадки. У першому врожаї, через традиційні методи посадки та догляду, урожайність не була очікуваною, з багатьма шкідниками та хворобами, а також низькою врожайністю. Не знеохочуючись, пан Куїнь продовжував досліджувати, навчатися та був рішуче налаштований на інновації, в яких важливу роль відігравало сприяння застосуванню науки і технологій. Оскільки виноградні лози мають «алергію» до дощової води, туману та схильні до хвороб, під час запуску виробництва пан Куїнь інвестував у міцну систему шпалер та теплицю, що допомагає зменшити вплив погодних умов та шкідників, щоб виноградні лози могли якнайкраще розвиватися та рости. Автоматична система поливу допомагає зменшити трудозатрати та контролювати вологість, водночас процес удобрення рослин стає простішим, оскільки вона змішується з джерелом поливної води.

Поряд з інвестуванням у тепличну систему, пан Куїнь суворо дотримується стандартів VietGAP щодо вирощування та догляду за виноградом. Завдяки цьому виноград соковитий, солодкий та має високу врожайність. Розуміючи потенціал винограду, пан Куїнь продовжує розширювати теплицю, вирощувати більше молочного винограду та відкривати екскурсійно-дослідний центр. Наразі на його фермі росте понад 5000 виноградних дерев, з яких збирається понад 4000, із середнім обсягом виробництва 16 тонн на рік та середньою ціною продажу 150 000 донгів/кг чорного винограду та 300 000 донгів/кг молочного винограду. Середній річний дохід становить мільярди донгів.

Щоб знайти ринки збуту для своєї продукції, пан Куїнь активізував просування на цифрових платформах, платформах електронної комерції та зареєструвався для отримання продукції OCOP. Наразі чорний виноград та молочний виноград із саду пана Куїня купують магазини чистих продуктів у Ханої . Щороку, під час сезону збору винограду (травень та жовтень), виноградник приймає тисячі відвідувачів та груп студентів.

Також людина, захоплена сільським господарством , завдяки своїй старанності, наполегливій праці, прагненню до навчання, динамізму та креативності, пані Нгуєн Тхі Туї з комуни Там Дао досягла успіху та розбагатіла, вирощуючи свиней на м'ясо. У 2009 році вона розпочала свій бізнес з 10 свинями на м'ясо. Однак через брак досвіду, переважно ручних методів ведення сільського господарства, та ненаукову роботу з профілактики захворювань, у перші роки свині страждали від багатьох хвороб. Пані Туї вирішила впровадити інноваційні методи та процеси ведення сільського господарства в напрямку біобезпеки, застосовуючи науку та технології для підвищення продуктивності. Використовуючи весь капітал своєї родини та кредит у банку, пані Туї інвестувала мільярди донгів у будівництво стайні із замкнутим циклом, далеко від житлових районів, повністю ізольованої від навколишнього середовища для кращої профілактики захворювань. Стайня обладнана системою охолодження, вентилятором, годівницею, питною водою та автоматичним очищенням стайні... Система очищення відходів добре інвестована, частина яких використовується як паливо для приготування їжі, а частина ферментується за допомогою мікроорганізмів для виробництва добрив для рослин.

Кожна свиня пронумерована та контролюється на наявність вакцин та захворювань за допомогою програмного забезпечення, що допомагає обмежувати захворювання та науково контролювати зростання поголів'я свиней. Завдяки цьому поголів'я свиней добре зростає: з 50 свиноматок збільшилося до 200 свиноматок та понад 1000 свиней. Варто зазначити, що під час пандемії африканської чуми свиней та ящура її поголів'я свиней залишається здоровим.

Завдяки науковій моделі ведення сільського господарства, ферма пані Туї щороку продає на ринок понад 4000 промислових свиней та тисячі племінних свиней. Середній дохід становить мільярди донгів щороку. Завдяки видатним досягненням в економічному розвитку, пані Нгуєн Тхі Туї має честь бути однією з 63 типових фермерів країни та була нагороджена званням «Видатний в'єтнамський фермер» у 2020 році.

Завдяки динамізму та чуйності багато фермерів збагатилися завдяки застосуванню сучасної науки і технологій у виробництві.

Поряд із фермерами по всій країні, багато фермерів у провінції Фу Тхо постійно навчалися, досліджували та сміливо перетворювали традиційні методи виробництва на концентроване, великомасштабне виробництво, сприяли застосуванню науки та технологій; просували та споживали продукцію на цифрових платформах, відкриваючи безліч можливостей для доступу до бізнесу та великих ринків усередині та за межами провінції.

З метою сприяння розвитку високотехнологічного сільського господарства та збільшення доходів фермерів, за останні роки провінція витратила сотні мільярдів донгів на підтримку фермерів у вигляді рослин, насіння, добрив, техніки, профілактики захворювань, оренди землі тощо. Зокрема, зосереджуючись на моделях безпечного виробництва овочів, фруктів та товарів відповідно до стандартів VietGAP. На сьогодні в провінції сформовано сотні моделей чистого сільськогосподарського виробництва, біобезпеки та застосування науки і технологій, що сприяє підвищенню продуктивності праці та доходів фермерів, поступово будуючи сучасне сільське господарство.

Ван Куонг

Джерело: https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm