Фермери в цифрову епоху

Завдяки увазі та інвестиціям провінції, фермери знайшли багато нових напрямків, сприяючи застосуванню науки і технологій, будучи гнучкими та реагуючими у виробництві та тваринництві, йдучи в ногу з ринковими тенденціями та створюючи високу економічну цінність. Звідси вони збагачують себе та роблять свій внесок у формування Сільського господарства 4.0.

Модель вирощування винограду за стандартами VietGAP, впроваджена паном Фам Ван Куїнем у селі Лам Сюйен комуни Єн Лак, приносить дохід у кілька сотень мільйонів донгів на рік.

Після закінчення Університету транспорту та зв'язку та отримання стабільної роботи в Ханої, Фам Ван Куїнь з села Лам Сюйен комуни Єн Лак вирішив покинути місто та повернутися до рідного міста, маючи на меті розбагатіти там. Завдяки дослідженням та польовим поїздкам Куїнь спостерігав, як багато фермерів в інших провінціях багатіють на вирощуванні винограду. У 2019 році він сміливо придбав сільськогосподарські угіддя своєї родини та розпочав бізнес з вирощування чорного винограду. Він вирушив до Центру науки та технологій сільського господарства та лісництва Бакзянг, щоб придбати майже сто саджанців винограду для експериментальної посадки. У перший сезон, через традиційні методи посадки та догляду, врожайність не була очікуваною, з багатьма шкідниками та хворобами. Не злякавшись, Куїнь продовжував досліджувати, навчатися та впроваджувати інновації, де застосування науки та технологій відігравало вирішальну роль. Оскільки виноградна лоза чутлива до дощової води, туману та легко піддається хворобам, пан Куїнь інвестував у міцну систему шпалер та теплиці, щоб пом'якшити шкідливий вплив погоди та шкідників, забезпечуючи оптимальний ріст та розвиток лози. Автоматизована система зрошення зменшує витрати на оплату праці та контролює вологість, а внесення добрив спрощується, оскільки добрива змішуються з водою для поливу.

Поряд з інвестуванням у тепличну систему, пан Куїнь суворо дотримується стандартів VietGAP щодо вирощування та догляду за виноградом. В результаті, виноград має солодкий та освіжаючий смак, а також високу врожайність. Визнаючи потенціал вирощування винограду, пан Куїнь продовжував розширювати масштаби своїх теплиць, висаджуючи більше молочного винограду та відкриваючи екскурсійно-дослідний центр. Наразі на його фермі росте понад 5000 виноградних лоз, з яких понад 4000 плодоносять, із середньою врожайністю 16 тонн на рік. Середня ціна продажу становить 150 000 донгів/кг для чорного винограду та 300 000 донгів/кг для молочного винограду. Середній річний дохід становить мільярди донгів.

Щоб знайти ринки збуту для своєї продукції, пан Куїнь активізував просування на цифрових платформах, сайтах електронної комерції та зареєстрував свою продукцію за програмою OCOP. Наразі чорний та молочний виноград з його виноградника закуповують магазини органічних продуктів у Ханої . Щороку, під час сезону збору винограду (травень та жовтень), виноградник приймає тисячі відвідувачів та студентських груп, які приїжджають на екскурсію та знайомство з виноградником.

Також захоплена сільським господарством , завдяки своїй наполегливості, працьовитості, прагненню до навчання, динамізму та креативності, пані Нгуєн Тхі Туї з комуни Там Дао досягла успіху та розбагатіла завдяки свинарству. Однак, розпочавши у 2009 році з 10 свиней, через брак досвіду, переважно ручних методів ведення сільського господарства, та ненаукових методів профілактики захворювань, стадо страждало від багатьох хвороб у перші роки. Пані Туї вирішила впровадити інновації у свої методи та процеси ведення сільського господарства в напрямку біобезпеки, застосовуючи науку та технології для підвищення продуктивності. Використовуючи весь капітал своєї родини та банківський кредит, пані Туї інвестувала мільярди донгів у будівництво закритих свинарників далеко від житлових районів, повністю ізольованих від навколишнього середовища для кращої профілактики захворювань. Корівники обладнані системами охолодження, вентиляторами, годівницями, поїлками та автоматизованим очищенням корівника... Система очищення відходів добре інвестована, частина з них переробляється на паливо для приготування їжі, а частина ферментується за допомогою мікроорганізмів для виробництва добрив для сільськогосподарських культур.

Кожна свиня пронумерована, а її вакцинація та контроль захворювань контролюються за допомогою програмного забезпечення, що допомагає обмежити спалахи хвороб та науково відстежувати зростання стада. В результаті стадо процвітало, зросвши з 50 свиноматок до 200 свиноматок та понад 1000 товарних свиней. Примітно, що навіть під час спалахів африканської чуми свиней та ящура її свиняче стадо залишалося здоровим.

Завдяки своїй науковій моделі ведення сільського господарства, ферма Туї щороку продає на ринок понад 4000 промислових свиней та тисячі племінних свиней. Її середній дохід становить мільярди донгів на рік. За видатні досягнення в економічному розвитку Нгуєн Тхі Туї була відзначена як одна з 63 зразкових фермерів країни та у 2020 році отримала звання «Видатний в'єтнамський фермер».

Завдяки своєму динамізму та винахідливості багато фермерів розбагатіли, застосовуючи сучасну науку та технології до свого виробництва.

Поряд із фермерами по всій країні, багато фермерів у провінції Фу Тхо постійно навчаються, досліджують та сміливо трансформують традиційні методи виробництва у великомасштабне, концентроване виробництво, сприяючи застосуванню науки і технологій; а також просуваючи та продаючи продукцію на цифрових платформах, що відкрило багато можливостей для доступу до великого бізнесу та ринків усередині та за межами провінції.

Для сприяння розвитку високотехнологічного сільського господарства та збільшення доходів фермерів, провінція за останні роки виділила сотні мільярдів донгів на підтримку фермерів саджанцями, худобою, добривами, технологіями, профілактикою та контролем захворювань, орендою землі тощо. Акцент робиться на моделях виробництва безпечних овочів, фруктів та інших товарів відповідно до стандартів VietGAP. На сьогоднішній день у провінції створено сотні моделей чистого, біобезпечного сільськогосподарського виробництва із застосуванням науки і технологій, що сприяє підвищенню продуктивності праці та доходів фермерів, а також поступовому розбудові сучасного сільськогосподарського сектору.

Ван Куонг

Джерело: https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm