Бджільництво заради меду: багато турбот перед новим сезоном

Бінь Фуок має багато переваг у розвитку галузі медоносного бджільництва, проте бджолярі завжди невпевнені через залежність від ринку.

Прогнозується, що ринок меду продовжуватиме стикатися з труднощами, оскільки проблеми з експортом не вирішено. У бджільницькому сезоні 2024 року пан Фам Ван Тіеп у 3-му кварталі району Тьєн Тхань міста Донг Соай проактивно скоротив поголів'я бджіл, щоб уникнути ризиків, пов'язаних з цінами на продукцію та обсягами виробництва. Однак, враховуючи, що ціна продажу меду в 18 000 донгів/кг, яка зберігається протягом останніх 2 років, пан Тіеп та інші бджолярі можуть продовжувати зазнавати збитків.

Пан Тіп сказав: «Утримання бджолиної колонії коштує чимало грошей з точки зору продуктів харчування, таких як цукор, борошно... За поточної ціни продажу 18 000 донгів/кг, що становить менше 1 кг цукру, бджолярі стикаються з багатьма труднощами; їм доводиться продавати за ціною понад 30 000 донгів/кг, щоб бджолярі отримали прибуток».

Внутрішній споживчий попит невисокий, тоді як експортний мед підлягає дуже високим антидемпінговим ставкам, від 60 до 125% від імпортних ринків. Тому, за прогнозами, виробнича та переробна діяльність медової галузі все ще зіткнеться з багатьма труднощами в найближчому часі.

Пан Ву Тьєн Хоанг, власник компанії Song Be Honey в районі Тьєн Тхань, сказав: «Попит на мед у країні невисокий, бджолярі, підприємства, закупівельні, переробні та пакувальні підприємства в основному покладаються на експортний ринок. Ми сподіваємося, що влада незабаром знайде рішення для усунення вузьких місць на експортному ринку, оперативно підтримуючи бджолярів та підприємства у подоланні нинішнього складного періоду».

«Хоча бджільництво в Бінь Фуок дуже розвинене, воно здебільшого відбувається спонтанно. Потрібен зв’язок між бджолярами та закупівельними підприємствами, в якому органи влади відіграють важливу роль в управлінні, поєднуючи попит і пропозицію, орієнтуючи ринок, створюючи умови для доступу бджолярів до пільгового капіталу для сталого розвитку», – запропонував пан Хоанг Ван Куанг у 3-му кварталі, районі Тьєн Тхань.

Бджолярі, підприємства та підприємства з переробки та пакування меду в провінції вступають у новий сезон збору врожаю з багатьма побоюваннями через падіння цін.

Маючи дуже велику площу промислових культур та сприятливі кліматичні умови, у провінції наразі налічується близько 500 господарств, що займаються медоносним бджільництвом, та велика кількість господарств з інших провінцій та міст. Поряд із зусиллями бізнесу щодо пошуку та створення альтернативних ринків, орієнтація на ринок, побудова ланцюгів зв'язків та підтримка ресурсів з функціональних секторів є важливими для сталого розвитку медоносного бджільництва, сприяючи підвищенню конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції Бінь Фуок у процесі інтеграції.

Джерело: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167257/nuoi-ong-lay-mat-nhieu-noi-lo-truoc-mua-vu-moi