Репортер: Пане, яких видатних результатів досягла Нге Ан після більш ніж 5 років впровадження програми «Одна комуна – один продукт» (OCOP)? Чи не могли б ви поділитися деякими з останніх результатів з читачами?
Пан Ле Ван Луонг: Програма OCOP стала поширеним рухом і має сильний вплив по всій провінції Нгеан, створюючи рушійну силу для сприяння ендогенному економічному розвитку сільських районів та підвищення цінності. Наразі в провінції Нгеан налічується майже 730 продуктів OCOP з рейтингом 3 зірки або більше за 438 темами, з яких 2 продукти мають 5 зірок, а 45 продуктів – 4 зірки. Нгеан є другою провінцією в країні за кількістю визнаних продуктів, оцінених зірками (лише після Ханоя).

Наразі в програмі беруть участь 230 суб'єктів, включаючи підприємства, кооперативи, виробничі та бізнес-домогосподарства. З них кооперативи становлять близько 38%, що свідчить про дедалі чіткішу роль колективної економіки в цій програмі. Примітним моментом є те, що понад 65% продукції OCOP мають повну упаковку, етикетки, систему відстеження та зареєстровані торгові марки. Це не лише відповідає вимогам ринку, але й підтверджує професіоналізм та методичний розвиток продукції. Нгеан — це провінція з великою площею, різноманітним рельєфом, давніми виробничими практиками, особливо багатою на корінні ресурси та кулінарну культуру. Це сприятлива умова для створення продуктів OCOP з чіткою регіональною ідентичністю, від прибережних рівнин до високогір'я. Завдяки цьому продукція Nghe An OCOP дуже різноманітна, включаючи оброблені харчові продукти, напої, трави, вироби ручної роботи...
Вплив програми OCOP на сільську економіку дуже очевидний. Перш за все, програма допомагає підвищити цінність місцевих продуктів, створити тисячі робочих місць та збільшити доходи тисяч людей. Багато моделей продемонстрували здатність застосовувати науку та технології для глибокої переробки та збереження, одночасно підвищуючи продуктивність та якість продукції. З іншого боку, поєднання продуктів з культурою корінних народів та громадським туризмом також створює велику цінність для побічних ефектів, сприяючи загальному розвитку сільських районів.
Репортер: Нге Ан впроваджує політику розвитку чистого та органічного сільського господарства. Тож як програма OCOP була скоригована, щоб адаптуватися до тенденції чистого виробництва та розвитку вздовж ланцюга створення вартості?
Пан Ле Ван Луонг: Ми чітко визначаємо, що OCOP – це не просто продукт, а товар, пов’язаний з екосистемою виробництва, переробки, розподілу та споживання. Тому з 2023 року по теперішній час провінція орієнтується на просування чистого виробництва, із сертифікацією (VietGAP, органічна, GlobalGAP...) для вхідних матеріалів, у поєднанні зі стандартами безпеки харчових продуктів під час переробки, упаковки та транспортування.

Водночас ми приділяємо особливу увагу розвитку ланцюга створення вартості. Ми заохочуємо суб'єкти господарювання OCOP створювати концентровані зони сировинних ресурсів, співпрацювати з обслуговуючими кооперативами та укладати контракти на споживання з комерційними організаціями або платформами електронної комерції. Це обов'язковий напрямок для забезпечення сталості та конкурентоспроможності продукції. Провінція також сприяє розробці карти зон виробництва OCOP, допомагаючи з розумним плануванням та підвищенням ефективності управління.

PV: З огляду на дедалі суворіші ринкові тенденції, особливо в електронній комерції та експорті, як ви оцінюєте важливі зауваження для нинішніх виробників OCOP та орієнтацію розвитку програми OCOP компанії Nghe An у найближчому періоді?
Пан Ле Ван Луонг: Можна сказати, що програма OCOP не може розвиватися стабільно, якщо вона не адаптується до дедалі вищих вимог внутрішнього та міжнародного ринків. Тому ми визначили 3 ключові моменти, на які слід звернути увагу, а також 3 основні напрямки розвитку на найближчий час.
По-перше , суб'єкти господарювання, що працюють за програмою OCOP, повинні рішуче перейти від мислення, орієнтованого на дрібномасштабне виробництво, до мислення, орієнтованого на ринок. У кожен продукт OCOP необхідно ретельно інвестувати не лише в якість, але й у дизайн, історію продукту, впізнаваність бренду та, особливо, в простежуваність. Забезпечення стандартів безпеки харчових продуктів, органічних стандартів або VietGAP є обов'язковою умовою, якщо ви хочете, щоб продукт існував довго та охоплював більші ринки, такі як супермаркети, платформи електронної комерції або експорт.
По-друге , розвиток OCOP має йти пліч-о-пліч із побудовою замкнутого ланцюга створення вартості. Це означає, що від сировинних зон, переробки, пакування, розподілу до споживання, має бути організовано систематично, з тісними зв'язками між фермерами, кооперативами, підприємствами та науковими й кредитними організаціями. Продукція OCOP повинна мати «зелену адресу» – чисте місце виробництва з чіткою та екологічно чистою зоною вирощування. Орієнтація провінції полягає в поступовому створенні цифрової карти сировинних зон OCOP та підтримці суб'єктів у застосуванні цифрових технологій по всьому ланцюгу.

По-третє , довгострокова орієнтація полягає у зв'язку програми OCOP з розвитком сільського туризму та сталим економічним розвитком сільських районів. Кожен продукт OCOP не лише приносить економічну цінність, але й має відображати регіональну культурну ідентичність, бути мостом між сільськогосподарською продукцією та туристичним досвідом, сприяючи розвитку передових та зразкових нових сільських районів.
Провінція Нгеан удосконалює механізм підтримки суб'єктів OCOP не лише у виробництві, а й у торгівлі, комунікаціях та просуванні на ринок. Ми визначаємо це як сталу та довгострокову програму економічного розвитку сільських районів, що вимагає синхронної участі всієї політичної системи, бізнес-спільноти та населення.

Репортер: Чи можете ви поділитися деякими типовими моделями в провінції, які чітко демонструють орієнтацію розвитку OCOP на чисте виробництво та ланцюги створення вартості?
Пан Ле Ван Луонг: Можна згадати деякі типові моделі: продукція акціонерного товариства «Пу Мат Лікувальні матеріали», водорості спіруліна в комуні Куїнь Ань виробляються в закритій системі з використанням сучасних біотехнологій, мають відстежуване походження, відповідають стандартам безпеки харчових продуктів та мають експортний потенціал; рибний соус Ван Фан (Дьєн Чау): створює чисту зону виробництва анчоусів, переробляється традиційними методами в поєднанні з сучасними технологіями, має 4-зірковий сертифікат OCOP та сприяє експорту. Крім того, чайні продукти Шань Туйет, золотий квітковий чай Кве Фонг, теляча ковбаса Нам Дан, чай Мінь Санг, чай з лотоса Кве Бак, лікарські матеріали Фу Куй, плетіння з бамбука та ротанга Дик Фонг, апельсини Кім Нян тощо. Усі ці моделі мають спільну рису: вони пов'язують продукти з культурними цінностями корінних народів, мають сучасну технічну та управлінську підтримку, особливо із застосуванням цифрових технологій.
Репортер: Дякую!
Джерело: https://baonghean.vn/ocop-nghe-an-phat-trien-ben-vung-gan-voi-chuoi-gia-tri-va-san-xuat-sach-10302541.html






Коментар (0)