Гуава з червоною м'якоттю проти гуави з білою м'якоттю: що поживніше?

Білом’які гуави часто злегка кислі, мають багато насіння та багаті на вітамін С і клітковину. Тим часом червоном’які гуави мають рожеву або червону м’якоть, м’які, солодкі та містять багато антиоксиданту лікопіну.

Щодо поживної цінності, гуава з білою м’якоттю вирізняється високим вмістом вітаміну С. 100 грамів гуави з білою м’якоттю містять майже 230 мг вітаміну С, тоді як гуава з червоною м’якоттю містить лише 200 мг, згідно з веб-сайтом про здоров’я Healthline (США).

Як червоно-, так і біло-м'якотні гуави містять багато поживних речовин, корисних для здоров'я.

ФОТО: ШІ

Це означає, що гуава з білою м’якоттю краще підходить для підтримки імунної системи та синтезу колагену. І навпаки, гуава з червоною м’якоттю багата на лікопін та каротиноїди, які є потужними антиоксидантами, що допомагають захистити серцево-судинну систему та знизити ризик раку.

Що стосується вмісту води, цукру та клітковини, то білом'яка гуава має приблизно 83% води порівняно з 81% у червоном'якій гуаві. Водночас вміст клітковини у 100 грамах білом'якоті гуави становить 8,5 грама, що вище, ніж 7,3 грама у червоном'якій гуаві. Тим часом червоном'яка гуава має дещо вищий вміст цукру та містить більше води, що робить її придатною для натурального освіження.

Що стосується мінералів, то гуава з червоною м’якоттю має дещо вищий вміст цинку, ніж гуава з білою м’якоттю. Водночас кількість калію, кальцію, магнію та заліза майже однакова в обох видах гуави.

Чи корисно для вас пити склянку фруктового соку щодня?

Гуава з червоною м'якоттю містить більше антиоксидантів.

Що стосується загальної користі для здоров'я, гуаву з червоною м'якоттю часто хвалять за високий вміст антиоксиданту лікопіну. Ця речовина може захистити серцево-судинну систему, зменшити запалення та запобігти раку простати. Крім того, каротиноїдні антиоксиданти в гуаві з червоною м'якоттю допомагають захистити шкіру від пошкоджень сонцем.

Обидва види гуави багаті на клітковину, що підтримує травну систему, знижує рівень холестерину та контролює рівень цукру в крові. Однак гуава з білою м’якоттю, з її вищим вмістом клітковини, вважається більш корисною для контролю ваги.

Завдяки своєму привабливому кольору, гуави з червоною м’якоттю зазвичай мають вищу ціну, тоді як гуави з білою м’якоттю дешевші та легше знайти, повідомляє Healthline.

Джерело: https://thanhnien.vn/oi-ruot-do-va-ruot-trang-loai-nao-bo-duong-hon-185250911124523246.htm