У районі Хоай Чау було виявлено багато порушень правил безпеки харчових продуктів.

29 квітня Інспекційно-наглядова група державного управління безпекою харчових продуктів у районах, селищах та містах провінцій (Інспекційна група) провела перевірку державного управління безпекою харчових продуктів (ДУП) за 2024 рік та перші 4 місяці 2025 року в районі Хоай Чау.

29 квітня Інспекційно-наглядова група державного управління безпекою харчових продуктів у районах, селищах та містах провінцій (Інспекційна група) провела перевірку державного управління безпекою харчових продуктів (ДУП) за 2024 рік та перші 4 місяці 2025 року в районі Хоай Чау.

Інспекційна група співпрацювала з міжгалузевим керівним комітетом з питань безпеки та гігієни харчових продуктів в районі Хоай Чау.

Згідно зі звітом, у районі Хоай Чау налічується 1818 закладів харчування. Керівництво, спрямування та впровадження безпеки харчових продуктів та гігієнічних норм були зосереджені та впроваджені всіма рівнями, секторами, організаціями та народними комітетами комун та міст. У 2024 році та перших 4 місяцях 2025 року район видав сертифікати безпеки харчових продуктів 54 закладам харчування. Майже 900 закладів підписали зобов'язання щодо забезпечення безпеки харчових продуктів. В районі було взято 225 зразків харчових продуктів для експрес-тестування з метою оцінки ризиків для безпеки харчових продуктів; організовано 5 перевірок на дотримання правил безпеки харчових продуктів...

Однак, у районі є багато невеликих харчових підприємств, тоді як служба безпеки харчових продуктів невелика та має багато обов'язків. Пропаганда, інспекції та рекомендації щодо безпеки харчових продуктів нерегулярні, в основному зосереджені на періодах пік. Фінансування заходів з безпеки харчових продуктів все ще обмежене. У 2024 році в селі 5, комуни Тхуан Хунг, району Хоай Чау, був зареєстрований 1 випадок харчового отруєння, в результаті якого захворіло 12 осіб...

Інспекційна група на підприємстві харчової промисловості в районі Хоай Чау

Делегація провела виїзні перевірки у 6 закладах громадського харчування. Результати показали, що 2 заклади не були включені до місцевого списку закладів громадського харчування; 4 заклади не мали сертифіката безпеки та гігієни харчових продуктів; 3 заклади не мали свідоцтва про реєстрацію бізнесу, як того вимагає документ.

Делегація звернулася до району з проханням продовжувати повне виконання центральних та провінційних директив щодо державного управління безпекою харчових продуктів у цьому районі; посилити інспекцію та нагляд за безпекою харчових продуктів, запобігати неякісним продуктам харчування, контрабанді та комерційному шахрайству в обігу та бізнесі; забезпечити гігієну та безпеку харчових продуктів на ринках, у супермаркетах, торгових центрах, закладах громадського харчування... Доручити народним комітетам комун та міст посилити інспекцію та нагляд за закладами вуличного харчування, особливо за їжею, що продається дітям біля шкільних воріт. Сприяти видачі кваліфікованих закладів з безпеки харчових продуктів...

Дао Доан

Джерело: https://baohungyen.vn/phat-hien-nhieu-vi-pham-quy-dinh-ve-attp-tai-huyen-khoai-chau-3180906.html