Використання переваг та розвиток високотехнологічного сільського господарства.

Протягом майже десятиліття провінція Тайнінь послідовно обирає шлях розвитку високотехнологічного сільського господарства, розглядаючи його як важливий напрямок для підвищення вартості продукції, збільшення доходів фермерів та побудови сучасного, сталого сільськогосподарського сектору, який адаптується до зміни клімату. На сьогоднішній день сільський ландшафт зазнав багатьох позитивних змін, що підтверджує лідерські позиції провінції у впровадженні високотехнологічного сільського господарства.

Застосування механізації допомагає фермерам знизити витрати та підвищити ефективність виробництва рису.

Багато позитивних результатів

Згідно зі звітом Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища, Програма розвитку високотехнологічного сільського господарства, пов'язана з реструктуризацією сільськогосподарського сектору провінції у період 2021-2025 років, досягла та перевищила багато важливих цілей. Яскравим прикладом є вирощування рису: у зоні проекту вирощується 63 988 гектарів високотехнологічного рису, що становить 106,6% від плану на період 2016-2025 років. Це дуже похвальне досягнення, яке демонструє рішучу участь відповідних установ та суттєву зміну мислення фермерів.

Пан Тран Ван Там, фермер з комуни Бінь Хоа, поділився: «Раніше ми звикли до старого способу ведення сільського господарства: густий посів, багато хімічних добрив та часте обприскування пестицидами. З моменту участі у високотехнологічній моделі вирощування рису я пройшов технічну підготовку, використовую сертифіковане насіння, зменшив кількість висівного насіння на 20-30 кг/га та вносив більше органічних добрив. Зокрема, використання дронів для обприскування пестицидів та добрив значно знизило витрати на робочу силу. В результаті прибутки зросли приблизно на 15% порівняно з попереднім періодом».

Ці технологічні досягнення не лише допомагають фермерам заощаджувати 5-15% витрат та збільшувати прибутки на 5-20%, але й зменшують використання хімічних пестицидів, захищаючи екологічне середовище. Це ключовий фактор, що дозволяє провінції брати участь в урядовому проекті з вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису та скорочення викидів.

Не лише рис, а й інші культури досягли видатних результатів. Зокрема, площа овочевих культур, вирощених високотехнологічними методами, наразі становить понад 2148 гектарів, що перевищує план на 7,4%. Більшість фермерів у традиційних районах вирощування овочів перейшли на використання органічних добрив у поєднанні з біологічними препаратами, водозберігаючі системи зрошення та вирощування в теплицях і політунелях. В результаті продуктивність та якість продукції перевищують очікувані показники, виробничі витрати значно знижуються, а також забезпечується безпека харчових продуктів.

Вирощування овочів у теплицях дає високу врожайність та гарантує безпеку харчових продуктів.

Незважаючи на численні труднощі щодо доступу до ринку та скорочення площ посівів, у провінції все ще вирощується понад 5840 гектарів драконового фрукта з використанням високотехнологічних методів, що досягло 97,5% плану. Багато фермерів змінили свої методи ведення сільського господарства, більше не використовуючи необроблені добрива, а натомість використовують органічні та мікробні добрива. Кількість хімічних добрив зменшилася на 10-15%, інвестиційні витрати зменшилися на 10-20%, а прибутки зросли на 15-25%. Примітно, що багато домогосподарств прийняли стандарти VietGAP, що сприяло покращенню іміджу бренду драконового фрукта провінції.

Вирощування лимонів також перевищило цільові показники, досягнувши 4 114/3 000 гектарів, що еквівалентно 137%. Модель вирощування лимонів без кісточок у таких місцевостях, як Бен Люк та Дук Хюе, довела свою ефективність, початкові інвестиційні витрати скоротилися на 3-5 мільйонів донгів/га, а прибуток зріс на 21-50 мільйонів донгів/га. Завдяки цьому бренд «Бен Люк без кісточок лимон» поступово закріплює свої позиції на ринку.

Сектори тваринництва та аквакультури також досягли видатних результатів. У провінції було впроваджено пілотні моделі високотехнологічного вирощування креветок на площі 98,84 гектара, досягнувши 98,84% від плану. Спираючись на цю модель, люди сміливо розширили її до площі понад 1172 гектари. Багато фермерів перейшли на багатоетапні методи ведення сільського господарства та збільшили використання біологічних препаратів, щоб зменшити використання хімікатів, захистити навколишнє середовище та підвищити цінність продукції.

У м’ясному скотарстві моделі штучного запліднення, покращені кормові раціони та методи обробки відходів допомагають покращити якість стада, скоротити час між отеленнями та збільшити цінність телят більш ніж на 30%. Деякі домогосподарства також застосовують такі методи, як виробництво силосу та мінерального льоду, тим самим знижуючи витрати та підвищуючи економічну ефективність.

Стратегічний напрямок для нового етапу

Досягнення, досягнуті за минулий період, слугують важливою основою для продовження впровадження в провінції Програми високотехнологічного сільського господарства, пов'язаної з реструктуризацією сільськогосподарського сектору у 2025 році та наступному періоді. Ґрунтуючись на виробничих практиках та вимогах інтеграції, сільськогосподарський сектор провінції розробив орієнтири з багатьма конкретними рішеннями, що тісно відповідають реальним потребам.

Щодо вирощування рису, провінція продовжує підтримувати та розширювати високотехнологічні моделі застосування; реалізуючи Проект сталого розвитку для вирощування 1 мільйона гектарів високоякісної монокультури рису з низьким рівнем викидів, пов'язаної із зеленим зростанням у регіоні дельти Меконгу до 2030 року. Це стане важливою рушійною силою для того, щоб рисова продукція провінції мала міцне кріплення на вимогливих ринках.

Крім того, провінція продовжує консолідувати та підтримувати понад 2000 гектарів високотехнологічних вирощувань овочів у нижчих комунах; а також підтримує виробництво драконового фрукта відповідно до стандартів VietGAP у комунах Там Ву, Ан Лук Лонг, Тхуан Мі та Вінь Конг.

Безкісткові лимони Ben Luc зарекомендували себе як бренд і принесли стабільний прибуток фермерам.

Щодо лимонних дерев, окрім підтримки двох модельних садів для покращення, провінція посилює управління географічним зазначенням «Бен Люк, Лонг Ан » для лимонів без кісточок та відкриває 10 навчальних курсів для відтворення моделі.

Тим часом, вирощування креветок буде розширено до додаткових 1,16 гектарів з використанням високотехнологічних методів, а також буде створено п'ять модельних ферм для тиражування в комунах Тан Тру, Вам Ко та Кан Дуок.

Високотехнологічне вирощування креветок знижує ризики, підвищує продуктивність та покращує економічну ефективність.

Щодо м’ясного скотарства, провінція продовжує підтримувати перехід на 15 високоякісних племінних корів, штучне запліднення понад 1800 корів у комунах Дук Хюе та Тан Тру, а також надає вакцини та необхідне обладнання фермерам.

За словами заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Дінь Тхі Фуонг Кханя: «Окрім ключових сільськогосподарських культур та тваринництва, провінція також зосереджується на підтримці кооперативів та підприємств у застосуванні високих технологій та побудові безпечних ланцюгів постачання сільськогосподарської продукції, пов’язаних із відстеженням. Одночасно провінція перегляне та зміцнить діяльність сільськогосподарських кооперативів, вирішуючи проблему неактивних кооперативів. Зокрема, цифрова трансформація в сільському господарстві вважається проривним рішенням, яке застосовується до 4 сільськогосподарських культур та 2 видів худоби згідно із затвердженим планом. Застосування цифровізації допоможе керувати виробничими даними, відстежувати походження та забезпечувати прозорість у ланцюжку створення вартості, тим самим підвищуючи репутацію сільськогосподарської продукції провінції».

К’єу Ань Зунг, директор кооперативу з безпечних овочів Phuoc Hoa (комуна Лонг Канг), поділився: «Ми очікуємо, що завдяки підтримці в технологіях, технічному навчанні та цифровій трансформації кооператив зможе розширити свій масштаб, налагодити зв’язки з підприємствами та наблизити нашу продукцію до супермаркетів та колективних кухонь. Це довгостроковий шлях для фермерів до збагачення від чистого сільського господарства».

Можна стверджувати, що завдяки систематичним крокам Тайнінь використовує свої переваги та розвиває високотехнологічне сільське господарство, роблячи значний внесок у досягнення мети розвитку зеленого, безпечного та сталого сільського господарства.

Тхань Тунг

Джерело: https://baolongan.vn/phat-huy-loi-the-nang-tam-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a202162.html