Просування переваг та розвиток високотехнологічного сільського господарства

Протягом майже десятиліття провінція Тайнінь послідовно обирала шлях розвитку високотехнологічного сільського господарства, вважаючи його неминучим напрямком для збільшення вартості продукції, збільшення доходів фермерів, побудови сучасного, сталого сільського господарства та адаптації до зміни клімату. На сьогоднішній день вигляд сільської місцевості змінився позитивно, що підтверджує лідерські позиції провінції у впровадженні високотехнологічного сільського господарства.

Застосування механізації допомагає фермерам знизити витрати та підвищити ефективність виробництва рису.

Багато позитивних результатів

Згідно зі звітом Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища, Програми розвитку високотехнологічного сільського господарства, пов'язаної з реструктуризацією сільськогосподарського сектору провінції на період 2021-2025 років, провінція досягла та перевиконала багато важливих цілей. Як правило, рис, з 63 988 гектарами високотехнологічного рису в зоні проекту, що досягло 106,6% від плану на період 2016-2025 років. Це дуже вражаюче досягнення, яке демонструє значну участь функціонального сектору та сильну зміну мислення фермерів.

Пан Тран Ван Там, фермер з комуни Бінь Хоа, поділився: «У минулому ми звикли до старого способу роботи: густо сіяли, вносили багато хімічних добрив і регулярно обприскували пестицидами. З моменту участі в рисовій моделі UDCNC я пройшов навчання з використання сертифікованого насіння, зменшував кількість висівного насіння на 20-30 кг/га та вносив більше органічних добрив. Зокрема, використання дронів для обприскування та удобрення допомагає значно знизити витрати на робочу силу. Завдяки цьому прибутки зросли приблизно на 15% порівняно з попереднім періодом».

Ці технічні досягнення не лише допомагають фермерам заощадити кошти на 5-15%, збільшити прибутки на 5-20%, але й зменшити кількість хімікатів, захистити навколишнє середовище. Це ключовий фактор для участі провінції в урядовому проекті скорочення викидів високоякісного рису на площі 1 мільйон гектарів.

Не лише рис, інші культури також досягли видатних результатів. Зокрема, поточна площа овочів UDCNC становить понад 2148 гектарів, що перевищує план на 7,4%. Більшість фермерів у традиційних районах вирощування овочів перейшли на використання органічних добрив у поєднанні з біологічними препаратами, водозберігаючі системи зрошення та вирощування в теплицях і теплицях. Результатом є видатна продуктивність та якість продукції, різке зниження виробничих витрат, забезпечення безпеки харчових продуктів.

Модель вирощування овочів у теплицях забезпечує високу продуктивність та безпеку харчових продуктів.

Щодо драконового фрукта, то, незважаючи на численні труднощі з виробництвом та поступове скорочення площ вирощування, у всій провінції все ще вирощується понад 5840 гектарів UDNC, що досягло 97,5% від плану. Зокрема, багато фермерів змінили свої методи ведення сільського господарства, більше не використовуючи необроблені добрива, використовуючи органічні та мікробні добрива. Кількість хімічних добрив зменшилася на 10-15%, інвестиційні витрати зменшилися на 10-20%, а прибутки зросли на 15-25%. Примітно, що багато домогосподарств виробляють продукцію відповідно до процесів VietGAP, що сприяє підвищенню популярності драконового фрукта в провінції.

Площа лимонних дерев також перевищила план, досягнувши 4 114/3 000 га, що еквівалентно 137%. Модель вирощування лимонів без кісточок у таких місцевостях, як Бен Люк та Дук Хюе, довела свою чітку ефективність: початкові інвестиційні витрати зменшилися на 3-5 мільйонів донгів/га, а прибуток зріс на 21-50 мільйонів донгів/га. Завдяки цьому бренд «Безкістковий лимон Бен Люк» поступово зміцнив свої позиції на ринку.

Сектори тваринництва та аквакультури також досягли вражаючих результатів. Провінція впровадила пілотні моделі вирощування креветок UDCNC на площі 98,84 гектара, досягнувши 98,84% від плану. Цю модель сміливо повторили, набуваючи площі понад 1172 гектари. Зокрема, багато фермерів застосували багатоетапні методи ведення сільського господарства, збільшили використання біологічних препаратів, щоб зменшити використання хімікатів, захистити навколишнє середовище та підвищити цінність продукції.

У м’ясному скотарстві моделі штучного запліднення, покращені раціони, обробка відходів тощо допомагають покращити якість поголів’я великої рогатої худоби, скоротити час між пологами та збільшити цінність телят більш ніж на 30%. Деякі домогосподарства також застосовують техніку ферментації кормів та виготовлення мінеральних каменів, тим самим знижуючи витрати та підвищуючи економічну ефективність.

Стратегічна орієнтація на новий етап

Результати, досягнуті за останній час, є важливою основою для продовження впровадження провінцією Програми розвитку сільського господарства, пов'язаної з реструктуризацією сільськогосподарського сектору у 2025 році та наступний період. Ґрунтуючись на виробничих практиках та вимогах інтеграції, сільськогосподарський сектор провінції розробив орієнтири з багатьма конкретними рішеннями, що тісно відповідають реальним потребам.

Щодо рису, провінція продовжує підтримувати та відтворювати моделі вирощування високоякісного рису з низьким рівнем викидів; реалізувати Проект сталого розвитку 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного з зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року. Це стане важливою рушійною силою для того, щоб рисова продукція провінції мала міцне кріплення на «складних» ринках.

Поряд з цим, провінція продовжує консолідувати та підтримувати понад 2000 гектарів овочів UDCNC у нижніх комунах; підтримує виробництво дерев драконового фрукта відповідно до стандартів VietGAP у комунах Там Ву, Ан Лук Лонг, Тхуан Мі та Вінь Конг.

Безкісткове лимонне дерево Ben Luc підтверджує свій бренд, приносячи стабільний прибуток фермерам

Щодо лимонних дерев, окрім підтримки двох пілотних моделей покращення садів, провінція посилила управління географічним зазначенням «Ben Luc Long An » для лимонів без кісточок та відкрила 10 навчальних класів для відтворення цієї моделі.

Тим часом креветок вирощуватимуть на додаткових 1,16 гектарах UDCNC, а в комунах Тан Тру, Вам Ко та Кан Дуок буде побудовано 5 моделей для реплікації.

Високотехнологічне вирощування креветок знижує ризики, підвищує продуктивність та економічну ефективність

Щодо м’ясного скотарства, провінція продовжує підтримувати перехід на 15 високоякісних племінних корів, штучне запліднення понад 1800 корів у комунах Дук Хюе та Тан Тру; а також підтримує вакцини для профілактики захворювань та необхідні інструменти для фермерів.

Заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Дінь Тхі Фуонг Кхань повідомив: «Окрім ключових сільськогосподарських культур та тваринництва, провінція також зосереджується на підтримці кооперативів та підприємств у застосуванні високотехнологічного сільського господарства, побудові безпечних ланцюгів постачання сільськогосподарської продукції, пов’язаних із відстеженням. Водночас провінція перегляне та посилить діяльність сільськогосподарських кооперативів, подолавши ситуацію припинення їхньої діяльності. Зокрема, цифрова трансформація в сільському господарстві вважається проривним рішенням, яке застосовується до 4 сільськогосподарських культур та 2 видів худоби згідно із затвердженим планом. Застосування цифровізації допоможе керувати виробничими даними, відстеженням та прозорістю ланцюга створення вартості, тим самим підвищуючи репутацію сільськогосподарської продукції провінції».

Директор кооперативу з виробництва безпечних овочів Phuoc Hoa (комуна Лонг Канг) К’єу Ань Зунг поділився: «Ми сподіваємося, що завдяки підтримці в технологіях, технічному навчанні та цифровій трансформації кооператив зможе розширити свій масштаб, налагодити зв’язки з підприємствами та наблизити продукцію до супермаркетів та колективних кухонь. Це довгостроковий шлях для фермерів до збагачення від чистого сільського господарства».

Можна стверджувати, що методичними кроками Тайнінь просуває свої переваги, підвищує рівень високотехнологічного сільського господарства, роблячи важливий внесок у досягнення мети розвитку зеленого, безпечного та сталого сільського господарства.

Тхань Тунг

Джерело: https://baolongan.vn/phat-huy-loi-the-nang-tam-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a202162.html