Батьки перевіряють та пробують рис у день повернення учнів до школи-інтернату.

Учні початкової школи Лонг Тхань Мі, місто Тху Дик, Хошимін, під час обідньої перерви сьогодні, 6 листопада

Сьогодні вдень репортери газети Thanh Nien були присутні в початковій школі Лонг Тхань Мі, районі Лонг Тхань Мі, місті Тху Дик, Хошимін, під час обідньої перерви учнів. Після тижня тимчасової відмови від харчування в школі, щоб школа та батьки могли знайти нового постачальника харчування, опівдні 6 листопада учні цієї школи були раді насолодитися обідом у школі зі своїми друзями.

Кожна страва коштує 28 000 донгів та включає білий рис, тушковану свинину з яйцем, капустяний суп з фаршем зі свинини, смажені овочі та банан на десерт. Батьки, які представляють батьків учнів усієї школи, також були присутні сьогодні опівдні, спостерігаючи за процесом транспортування страв, розподілом рису між учнями, перевіркою їжі та збереженням зразків їжі. Після цього представники батьків учнів також їли ті ж страви, що й учні, щоб разом спробувати та оцінити страву.

Сьогоднішнє обіднє меню включає рис, тушковану свинину з яйцями, свинячий фарш з капустяним супом, смажені овочі та банан на десерт.

Студенти оцінили їжу як смачну та сказали, що були ситі.

Пан Ле Дик Чунг, заступник представника батьків початкової школи Лонг Тхань Мі міста Тху Дик, Хошимін, який сьогодні вдень спробував обід у школі-інтернаті, розповів, що протягом того часу, коли школа була змушена тимчасово припинити подавати обіди учням, щоб знайти нового постачальника харчування, батькам довелося докласти більше зусиль, щоб організувати роботу та забрати своїх дітей. Багатьом батькам довелося взяти кілька вихідних, щоб вчасно забрати своїх дітей до школи.

«Сьогодні учням знову дозволено обідати. Батьківський комітет направив трьох людей, щоб перевірити, як діти харчуються, як приносять їжу. Ми оцінили, що їжа ще гаряча, діти похвалили її як смачну та таку, що їм до смаку. Перед цим батьки та школа вирішили знайти постачальника продуктів, мали відвідати його заклад, подивитися, як вони імпортують продукти, як вони їх обробляють, як вони транспортують їжу до школи для дітей... Тому нас запевнили щодо обіду дітей», – додав пан Дук Чунг.

Директорка початкової школи Лонг Тхань Ми, пані Нгуєн Тхі Тхань Фуок, розповіла репортеру газети Thanh Nien , що в школі навчається понад 1100 учнів, з яких понад 600 навчаються в інтернатах. Щоб швидко знайти нового постачальника харчування для школи, аби учні могли спокійно навчатися, а батьки – спокійно працювати, пані Фуок зазначила, що школа співпрацює з батьками, щоб знайти, вибрати та дослідити профілі багатьох постачальників харчування в інтернатах.

Батьки почуваються впевненіше, коли беруть участь у виборі постачальника харчування, разом перевіряють та куштують обідні страви учнів.

Окрім вивчення юридичних документів компанії, батьки та школи також відвідують компанію, яка надає харчування, щоб побачити, як вони імпортують продукти, як вони їх готують та обробляють, чи кухня є односторонньою, як харчування з пансіону транспортується до школи, щоб забезпечити гігієну та безпеку харчових продуктів, зберегти рис гарячим та якісним тощо, перш ніж вирішити вибрати постачальника.

«У школі є нова кімната для роздачі їжі. Ми гарантуємо, що коли їжу приносять до школи, її буде поміщено в кімнату для роздачі їжі, дотримуючись правильних кроків та процедур. Сьогодні я запитала дітей, як вони оцінюють рис. Діти похвалили рис та їжу, вони сказали, що вони смачні, а батьки залишилися задоволеними. Ми також надіслали всім батькам у школі відеокліп про процес приготування обіду, який діти їли сьогодні в школі, щоб усі почувалися в безпеці», – сказала пані Тхань Фуок.

Пані Тхань Фуок також зазначила, що найближчим часом школа не буде суб'єктивною, а продовжуватиме інспектувати та контролювати приміщення, які забезпечують харчуванням учнів-інтернатів. У школі, як і раніше, працюватиме інспекційна та наглядова рада з представниками школи та представниками батьків, яка проводитиме періодичні та непередбачувані перевірки, щоб забезпечити харчування учнів-інтернатів завжди забезпечуючи поживність та безпеку харчових продуктів.

Відсьогодні шість шкіл у місті Тху Дик знову дозволили учням обідати після періоду перерви.

Як повідомляє газета Thanh Nien , з сьогоднішнього дня (6 листопада) 6 шкіл міста Тху Дик відновлять забезпечення учнів пансіонатом після тимчасового призупинення. До цих 6 шкіл належать: початкова школа Фу Хуу, середня школа Фу Хуу, початкова школа Лонг Тхань Ми, початкова школа Чионг Тхань, середня школа Чионг Тхань та початкова школа Фуок Тхань.

Пані Нгуєн Тхі Тху Хієн, заступниця начальника Департаменту освіти та навчання міста Тху Дик, Хошимін, зазначила, що Департамент регулярно збирає інформацію, веде записи та покращує якість харчування учнів. Департамент освіти та навчання співпрацюватиме з міжгалузевою інспекційною групою для посилення нагляду та інспекції всіх компаній, що надають харчування учням-інтернатам, кухонь, їдалень та служб харчування в школах. Крім того, Департамент освіти та навчання надіслав офіційне повідомлення до всіх шкіл, компаній, що надають харчування, їдалень тощо, щоб установи дотримувалися закону та підвищували свою відповідальність за забезпечення харчуванням шкіл у цьому районі.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/phu-huynh-kiem-tra-an-thu-com-trong-ngay-hoc-sinh-an-ban-tru-tro-lai-185231106171530222.htm