Куангнгай прагне досягти експорту маніоки на рівні 150-180 мільйонів доларів США.

До 2030 року експортний обіг маніоки та продуктів з маніоки з Куангнгай досягне 150-180 мільйонів доларів США.

Це один з основних пунктів Плану реалізації Проекту сталого розвитку індустрії касави до 2030 року з баченням до 2050 року в цьому регіоні, нещодавно опублікованого Народним комітетом провінції Куангнгай.

Фермери Куангнгай збирають маніоку.

Конкретна мета цього Плану полягає в тому, щоб до 2030 року виробництво свіжої касави в провінції досягло приблизно 250-300 тисяч тонн, що забезпечить постачання сировини для глибокої переробки низки продуктів (крохмаль, етанол...).

Площа вирощування маніоки з використанням сортів стандартної якості сягає 40-50%; площа вирощування маніоки із застосуванням сталих методів ведення сільського господарства сягає 50%; експортний обіг маніоки та продуктів з маніоки сягає 150-180 мільйонів доларів США.

До 2050 року індустрія маніоки Куангнгай продовжуватиме розвиватися сталим шляхом, при цьому 70-80% площі вирощування маніоки використовуватиме стійкі методи ведення сільського господарства, виробництво свіжої маніоки, що використовується для глибокої переробки деяких продуктів (крохмаль, етанол тощо), становитиме понад 90%, а експортний обіг маніоки та продуктів з неї досягне близько 180-200 мільйонів доларів США.

Щодо орієнтації на розвиток виробництва, то до 2030 року площа вирощування маніоки по всій провінції становитиме близько 12-14 тисяч гектарів, виробництво свіжого коренеплоду досягне 250-300 тисяч тонн, з орієнтацією на розподіл у 2 ключових районах. У яких: гірські райони: площа посівів досягне 9-10 тисяч гектарів, зосереджена в районах: Сон Ха, Сон Тай, Мінь Лонг, Тра Бонг, Ба То...; рівнинні райони: площа посівів досягне 3-4 тисяч гектарів, зосереджена в районах: Сон Тінь, Ту Нгіа, Бінь Сон, Нгіа Хан...

Орієнтація на розвиток переробки маніоки до 2030 року, продовження заохочення економічних секторів до інвестицій у будівництво нових або модернізацію заводів з переробки продуктів з маніоки (крохмаль, етанол тощо).

Водночас заохочувати розвиток підприємств з переробки кондитерських виробів, глюкозного сиропу, локшини швидкого приготування, кормів для тварин тощо, використовуючи маніоку та крохмаль маніоки як сировину, надаючи пріоритет використанню нових та передових технологій у переробці маніоки для покращення якості, максимального використання побічних продуктів та захисту навколишнього середовища.

Щодо сектору переробки маніоки, то до 2030 року очікується, що загальна потужність переробки в провінції досягне 250-300 тисяч тонн свіжих бульб на рік.

Народний комітет провінції Куангнгай призначив райони, міста, селища, відповідні департаменти та відділення для визначення масштабів концентрованих районів виробництва маніоки відповідно до провінційного планування, місцевого планування та інших відповідних планів.

Синхронно впроваджувати рішення для підтримки залучення бізнес-інвестицій, сприяння формуванню ланцюгів зв'язків; підтримку розвитку кооперативів та кооперативних груп; зосередження на підтримці створення нових та підвищенні операційної ефективності кооперативів з виробництва маніоки.

Виходячи з практичних умов, підприємства співпрацюють з господарствами, що вирощують маніоку, для створення сировинних зон; постачання вхідних матеріалів (насіння, добрив, пестицидів тощо); передачі наукових досягнень і технологій, надання технічних консультацій та споживання продукції. Досліджують та створюють нові сорти маніоки з високою врожайністю, високим вмістом крохмалю та стійкістю до шкідливих організмів.

Щодо ринків споживання продукції, то на міжнародному ринку: продовжувати впроваджувати рішення для підтримки існуючого ринку споживання маніоки; водночас сприяти діяльності з просування торгівлі, розширювати ринки, усувати торговельні бар'єри для створення сприятливих умов для широкого споживання продукції з маніоки Куангнгай на міжнародному ринку .

Для внутрішнього ринку: окрім заохочення розвитку підприємств з переробки продуктів з маніоки, населеним пунктам необхідно продовжувати залучати підприємства з переробки кондитерських виробів, глюкозного сиропу, локшини швидкого приготування, кормів для тварин тощо, до використання маніоки та крохмалю з маніоки як сировини для розширення ланцюжка створення вартості в галузі маніоки.

Маніок є однією з основних сільськогосподарських культур у провінції Куангнгай, яку вирощують у багатьох районах, особливо в гірських, що позитивно впливає на викорінення голоду та зменшення бідності серед населення. Однак, через вплив мозаїчної хвороби, з 2022 року по теперішній час площа вирощування маніоки в Куангнгай поступово зменшувалася, коливаючись з 13 098 га до 4 082 га/рік.

Ха Фуонг

Джерело