«Вогняний горщик» — поетичний твір Тран Ань Хунга

«The Pot Au Feu» – останній фільм Тран Ань Хунга – розповідає ніжну, поетичну історію про гурмана .

* Стаття розкриває частину змісту фільму

Прем'єра фільму «Вогняний горщик» (також відомого як «Пристрасть Додіна» – «La Passion de Dodin Bouffant» ) відбулася на Каннському кінофестивалі (Франція) 24 травня. Фільм, що змагався за «Золоту пальмову гілку», отримав майже семихвилинні овації в Люм'єрі – головному кінозалі заходу. «Вогняний горщик» також ознаменував повернення Чан Ань Хунга до Канн, де він отримав «Золоту камеру» у 1993 році за свій дебютний фільм «Запах зеленої папаї» .

[відеопакет id="178995"]https://media.techcity.cloud/vietnam.vn/2023/05/Review-The-Pot-Au-Feu-Bai-tho-am-thuc-cua-Tran-Anh-Hung.mp4[/відеопакет]

Режисера Тран Ань Хунга глядачі зустріли глядачами після завершення показу фільму «Вогняний горщик» у кінозалі «Люм'єр» 24 травня на Каннському кінофестивалі 2023 року. Відео : FranceTV

У головних ролях фільму знялися Бенуа Мажімель та Жульєт Бінош, а фільм знято за мотивами роману Марселя Руффа 1924 року «Життя та пристрасть Додена-Буффана, гурмана» . Головний герой, Доден (Бенуа Мажімель), — гурман, який весь свій час проводить, думаючи про високоякісну їжу. Він достатньо багатий, щоб займатися своєю пристрастю та збирати групу друзів, таких як він сам. Годен може з першого погляду відрізнити хорошу їжу від поганої, а також має глибоке розуміння інгредієнтів та методів приготування. Талант Додена настільки відомий, що його вважають «Наполеоном кулінарного світу».

У Додіна є шеф-кухарка Ежені (Жульєт Бінош), яка має чудове почуття смаку та інгредієнтів. Вона завжди виконує прохання Додіна. Ежені захоплюються так само, як і її господарем, але вона не хоче бути в центрі уваги та присвячує себе кухні. У будинку Додіна часто влаштовуються грандіозні вечері, поки Ежені працює та їсть сама на кухні. Вона навчає 13-річну племінницю покоївки, також молоду жінку з надзвичайним кулінарним потенціалом.

Додін вважає їжу своєю найбільшою пристрастю в житті. Фото: Каннський кінофестиваль

Додін не приховував своїх почуттів і захоплення Євгенією, з якою він був так довго, що розлучення було неможливим. Він сміливо зізнався у коханні та попросив її дозволу вийти за нього заміж як офіційне закріплення їхніх близьких стосунків. Але чи могло це кохання закінчитися повним щастям?

Назва фільму «Пот о феу» (Pot au Feu) стосується традиційної французької яловичини-тушкованої страви. Іноземний аристократ запрошує Додіна та його друзів на розкішну, але невишукану вечірку. У відповідь Додін запрошує чоловіка до себе, маючи намір приготувати лише просте тушковане яловиче рагу.

Але саме за простотою приховується диво, як-от твердження: Кулінарний талант — це приготування звичайних страв, які водночас випромінюють особливість. Нову роботу Тран Ань Хунга також можна розглядати саме так: проста історія, але художній стиль режисера створив життєву силу для фільму. Їжа є центральною темою, з серією уривків, що описують приготування їжі. Крупні плани інгредієнтів, а також вдало поставлені рухи сковороди створюють елегантний ритм для кулінарних сцен. За банкетним столом гурмани зустрічають роботу шеф-кухаря зі знаючими коментарями.

Кухня об'єднує персонажів фільму. Фото: Каннський кінофестиваль

У «Меню» (2022), відомому творі про їжу, приготування їжі перетворюється на екстремальне та нав'язливе переживання. «Вогняний горщик» використовує духовний та поетичний підхід до теми. Їжа зведена до рівня мистецтва, а будинок Додіна є святилищем для гурманів у Франції кінця 19 століття.

Окрім краси кухні, Тран Ань Хунг створює двох головних героїв, які поєднуються, виражаючи мову кохання через розмови про кулінарію. Вони сумісні з точки зору інстинкту, інтелекту та бажання. Додін постійно ставить складні кулінарні вимоги, іноді розпливчасті та філософські, соціологічні, але Ежені може виконати їх усі.

Вони люблять одне одного на рівності, повазі та захопленні одне одним, Додін не зарозумілий, знаючи, що він ніщо без Ежені на кухні. Ці близькі стосунки чимось нагадують історію кохання Тран Ань Хунга та його дружини Тран Ну Єн Кхе в реальному житті. Режисер також висловив дружині слова подяки в кінці фільму.

Актори Жульєт Бінош та Бенуа Мажімель грають пару у фільмі. Фото: Каннський кінофестиваль

У фільмі «Вогняний горщик» дуже мало конфлікту чи драми. Однак, як зізнається Додін, він та Ежені вступили в осінь своєї молодості. Вони майже задоволені життям, але стикаються з невизначеністю того, як довго триватиме це щастя. Протягом більшої частини історії Чан Ань Хунг використовує теплі кольори, від сонячного світла до свічок, щоб гармоніювати з кулінарною історією. Але в поворотний момент фільму домінують холодні кольори, щоб описати смуток персонажа.

Тран Ань Хунг підходить до розповіді спокійно та повільно, подібно до того, як він готує страву «Pot Au Feu» . Протягом перших хвилин він показує глядачам серію кулінарних сцен, перш ніж почати детальніше знайомити з персонажами. Увага двох головних героїв до їжі розглядається як глибокий символ мистецтва, де лише повна відданість може призвести до справжніх результатів. Ежені не їсть безпосередньо з гостями, бо хоче спілкуватися з ними через їжу, яку готує. Це схоже на концепцію багатьох художників, які дозволяють своїм роботам говорити за них.

Порівняно з останнім фільмом Тран Ань Хунга «Вічність» (2016), «Вогняний горщик» , мабуть, доступніший для широкої аудиторії завдяки своєму ніжному сюжету. У фільмі є теплі моменти, що викликають сміх, коли два персонажі розмовляють один з одним. Деякі сцени легко зворушливі, показуючи спосіб вираження мовчазного кохання, як-от те, як Додін готує для хворої Євгенії.

Споглядальна аудиторія може вважати фільм дещо екзистенційним. Їжа, якою б розкішною та вишуканою вона не була, швидкоплинна, так само як швидкоплинне життя та стосунки. Зрештою залишаються лише спогади про миті, проведені разом.

«Пристрасть до Додіна» отримала багато позитивних відгуків від критиків. Deadline зазначив, що твір має унікальний спосіб розповісти історію, успішно шануючи почуття в кулінарному досвіді. The Guardian похвалив фільм за численні красиві сцени, що випромінюють шарм і вишуканість. The Hollywood Reporter високо оцінив акторську гру головних акторів.