Насолоджуйтесь кухнею Женеви з цими 5 унікальними стравами

Женева, космополітичне місто Швейцарії, славиться не лише своїми прекрасними краєвидами та міжнародними установами, а й багатим кулінарним надбанням.

У Женеві ви знайдете ідеальне поєднання традиційної швейцарської кухні та мультикультурних впливів. Ось 5 унікальних страв, які ви не повинні пропустити, досліджуючи кухню Женеви.

Шоколад

Шоколад у Швейцарії є символом вишуканості та якості у світовій кулінарній індустрії. Виготовлений з високоякісних какао-інгредієнтів у поєднанні з традиційними методами обробки, швейцарський шоколад славиться своєю ніжною текстурою, насиченим смаком і тим, що тане в роті. Такі бренди, як Lindt, Toblerone та Cailler, зробили країну відомою, приваблюючи туристів з усього світу досліджувати та насолоджуватися шоколадом. У Женеві ви можете відвідати майстерні ремісничого шоколаду, щоб насолодитися чудовими смаками та привезти солодкі подарунки для родини та друзів.

Альплермагронен

Альплермагронен – це традиційна альпійська страва, що готується з макаронів, картоплі, сиру, вершків та смаженої цибулі. Зазвичай її запікають, утворюючи хрустку скоринку та насичену кремову серединку. Альплермагронен часто подають з яблучним соусом або смаженою цибулею, створюючи баланс солодких та солоних смаків. У Женеві Альплермагронен популярні в традиційних ресторанах, пропонуючи чудовий досвід, що поєднує найкраще з альпійської кухні та пасти.

Бірчермюслі

Бірхермюслі – одна з відомих швейцарських страв на сніданок, винайдена доктором Максиміліаном Бірхер-Бреннером з метою забезпечення здорового харчування своїх пацієнтів. Вона складається з вівса, замоченого в молоці або соку, у поєднанні зі свіжими фруктами, горіхами та медом. Бірхермюслі – ідеальний вибір для тих, хто любить здоровий та активний сніданок. У Женеві цю страву можна знайти в багатьох кафе та ресторанах, особливо тих, що подають органічні та кошерні страви.

Різотто з шафраном

Різотто з шафраном – популярна страва в регіоні Тічино у Швейцарії, поблизу кордону з Італією. Його готують з короткозернистого рису, приготованого з шафраном та пармезаном, що створює насичений смак з ароматом шафрану. Різотто з шафраном часто подають як основну страву або як гарнір до м’ясних страв. У Женеві різотто з шафраном легко знайти в італійських ресторанах, де його готують вишукано та яскраво. Багатий смак шафрану в поєднанні з насиченістю сиру обов’язково сподобається.

Цукерергезкельце

Цукерергешнецельтес – це традиційна швейцарська страва, особливо популярна в Женеві. Ця страва готується з тонко нарізаної телятини, приготовленої у вершковому соусі з білим вином та грибами. Цукерергешнецельтес часто подається з рьості (хрусткими смаженими картопляними коржиками), створюючи ідеальне поєднання м’якого смаку м’яса та хрускоту картоплі. Ця страва часто з’являється на вечірках або в ресторанах високого класу, надаючи відвідувачам відчуття розкоші та привабливості. Цукерергешнецельтес не лише демонструє вишуканість швейцарської кухні, але й є невід’ємною частиною меню багатьох ресторанів Женеви.

Женева — це не лише політичний та економічний центр Швейцарії, а й чудове кулінарне місце з безліччю унікальних страв та насичених традиційних смаків. Від насиченого шоколаду, ароматного альпійського маґронену до корисних бірхермюслі чи ніжного шафранового різотто, кожна страва пропонує відвідувачам незабутні кулінарні враження. Якщо ви плануєте відвідати Женеву, не забудьте приділити час, щоб насолодитися цими делікатесами, відчути різноманітність та багатство швейцарської кухні.

Туристична компанія Tugo надає читачам код "DULICHGENZ" вартістю до 1 000 000 донгів під час реєстрації на тур.

Туристичний розділ для покоління Z, побудований Туго та Тхань Нієном

Джерело: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-am-thuc-tai-geneva-voi-5-mon-an-doc-dao-nay-185241018134728213.htm