Активно готуються до Фестивалю апельсинів Као Фонг 2025 року

Фестиваль апельсинів Као Фонг відбудеться одночасно з виставковим ярмарком, на якому будуть представлені типові продукти етнічних меншин та гірських районів у 2025 році. Це чудова можливість для влади та мешканців комуни Као Фонг підтвердити свою спроможність та ініціативність в організації успішного фестивалю, як для широкого просування географічного зазначення «Апельсин Као Фонг» – бренду, визнаного Відомством інтелектуальної власності, так і для представлення іміджу Као Фонг, динамічного, багатого на ідентичність та гостинного міста.

У магазині на шосе 6 продають апельсини Цао Фонг.

Фестиваль апельсинів Као Фонг став традицією, але 2025 рік став поворотним, коли комуна Као Фонг координує свої зусилля з організації. Пан Фам Ван Туї, заступник голови Народного комітету комуни Као Фонг, поділився: «Проведення цього фестивалю апельсинів у комуні – це честь, але й велика відповідальність. Комуна Као Фонг тісно співпрацює з усіма рівнями та секторами, особливо з Провінційним департаментом промисловості та торгівлі, щоб організувати фестиваль, який не лише підтримує традиції, а й має багато інновацій та креативності. Основна увага приділяється продовженню підвищення обізнаності всього суспільства щодо захисту та розвитку бренду апельсинів Као Фонг».

Цьогорічний захід організовано разом із виставковим ярмарком для представлення типових продуктів етнічних меншин та гірських районів з метою створення масштабного простору економічного та культурного обміну. ​​Це можливість для комуни сприяти торгівлі, зустрічатися з партнерами, обмінюватися досвідом, передавати сільськогосподарські технології та, найголовніше, стимулювати споживання, утверджувати цінність та позиції апельсинів Као Фонг на ринку. Родзинкою фестивалю та ярмарку 2025 року є тема «Зелене, стале сільське господарство та застосування цифрових технологій». Ця тема не лише відповідає світовим тенденціям, але й точно відображає реальність та прагнення апельсинового регіону Као Фонг.

Виробники апельсинів у комуні Као Фонг збирають апельсини.

Комуна Као Фонг переглядає план організації фестивалів та ярмарків. Згідно з планом, фестиваль має тривати 7 днів (з 12 по 18 грудня 2025 року) на площі та в Будинку культури комуни Као Фонг, де буде близько 120 стендів. У зоні «Серце» розташовано 20 стендів, простір, присвячений апельсинам Као Фонг. Відвідувачі зможуть безпосередньо скуштувати свіжі апельсини, апельсиновий сік та продукти на основі апельсинів. Це виставкова зона 5 сільських кластерів (які представляли комуни до об'єднання), кооперативів та підприємств; представлено все: від саджанців та високотехнологічних сільськогосподарських матеріалів до продуктів OCOP та VietGAP. Організаційний комітет оцінюватиме стенди.

У зоні «Екосистема» розташовано 100 торгових, кулінарних та ремісничих кіосків, які створять яскраву картину. Від традиційних ремісничих сіл та туристичних компаній до відомих делікатесів, таких як лаокай тханг ко, риба-гриль Хоа Бінь , тушковані овочі, смажена свинина... все це сходить на свої місця, перетворюючи Као Фонг на місце зустрічі для культурного та кулінарного обміну.

Організатори створили серію насичених заходів, гармонійно поєднуючи комерцію, культуру, спорт та емпіричний туризм. Фестиваль апельсинів (відбудеться протягом перших 3 днів, 12-14 грудня). Зокрема, культурний простір Мионг буде яскраво відтворено за допомогою культурних виступів гонгів за участю 300 гравців у гонг та народних ігор. «Вуличний фестиваль» за участю танцювальної трупи Sun Group обіцяє створити радісну, сучасну атмосферу. Забіг «Cao Phong trail» (підкорення вершини Мунг) організований не лише для заохочення спортивного руху, але й для популяризації величного природного ландшафту Као Фонг.

Крім того, турніри з волейболу та перетягування каната між селами піднімуть дух громади. Організаційний комітет керує підготовкою екскурсій та практичних занять; організовує екскурсії зі збору апельсинів у модельних кооперативах, таких як ферма 3T, дитячий садок ферми Ha An, сад Vita... Туристи також можуть відвідати духовні та культурні туристичні пам'ятки, такі як храм Бонг Лай, Парк спадщини в'єтнамських вчених.

Комуна Као Фонг тісно співпрацює з Департаментом промисловості та торгівлі для реалізації плану організації фестивалю в листопаді. Організаційний комітет та допоміжні підкомітети були створені з чітким розподілом завдань, що демонструє безперебійну координацію між державними органами управління та місцевими органами влади. Зокрема, Департамент промисловості та торгівлі відіграє роль керівництва експертною думкою та оцінкою ярмарку, а також є координатором для запрошення підприємств з інших провінцій, забезпечуючи фінансування з національної цільової програми. Народний комітет комуни Као Фонг несе повну відповідальність за проведення Помаранчевого фестивалю, від передачі місця проведення, забезпечення електроенергією та водою до пропагандистської роботи, мобілізації місцевого населення та підприємств до участі. Відповідним департаментам, функціональним відділам та підрозділам було доручено конкретні завдання щодо реалізації плану, забезпечуючи завершення всіх детальних сценаріїв до 14 листопада для узагальнення. У грудні буде завершено загальне планування та оформлення, і Фестиваль офіційно відкриється. Під час процесу підготовки план постійно переглядатиметься та вдосконалюватиметься для досягнення максимальної ефективності.

За останні роки виробництво апельсинів у Као Фонгу становило близько 20 000 тонн. Фермери Као Фонгу змінюють свій спосіб мислення, суворо впроваджуючи безпечні виробничі процеси для підтримки свого бренду. Домогосподарства серйозно впроваджують процеси VietGAP, надаючи пріоритет інтегрованій боротьбі зі шкідниками (IPM) та використовуючи мікробні пестициди. В результаті якість апельсинів стає дедалі вищою, а ціна продажу стабільно високою (апельсини Дуонг Кань 60 000-70 000 VND/кг, апельсини з жовтою серцевиною 25 000-30 000 VND/кг). Споживачі також захищені електронними знаками відстеження, що гарантує, що вони купують правильні продукти з географічними зазначеннями.

Завдяки єдиному керівництву та ретельній і складній підготовці, Фестиваль апельсинів Цао Фонг 2025 року – це захід, спрямований на просування сільськогосподарської продукції, гордості та прагнень бренду «Цао Фонг Апельсин», обіцяючи подарувати відвідувачам незабутні враження.

Ле Чунг

Джерело: https://baophutho.vn/tich-cuc-chuan-bi-le-hoi-cam-cao-phong-2025-242351.htm