6 найкращих вражень від подорожі до Ханоя восени: подорож, щоб відкрити для себе красу тисячолітньої культури

Ханой – столиця тисячолітньої культури, відома не лише своєю стародавньою архітектурою та вулицями, обсадженими деревами, але й збереженням культурної квінтесенції, кухні та типового способу життя народів Півночі. Туризм у Ханої дає відвідувачам можливість зануритися у красу перетину сучасності та традицій, між яскравим темпом життя та тихими, глибокими моментами. Незалежно від того, чи це перший візит, чи повернення, Ханой завжди пропонує щось нове та привабливе для відвідувачів.

1. Прогулянка під деревами на вулиці Фан Дінь Фунг восени в Ханої

Ніжні осінні кольори на вулиці Фан Дінь Фунг (Джерело фото: Collected)

Не випадково вулиця Фан Дінь Фунг завжди входить до списку найкрасивіших вулиць столиці. Щоосені ця вулиця ніби одягає нове пальто, покриваючи тротуар килимом із жовтого листя, створюючи поетичну та ностальгічну картину. Ніжні промені сонця проникають крізь ряди стародавніх дерев, сяючи теплим жовтим кольором, типовим для осінньої погоди, змушуючи кожного, хто проходить повз, хотіти зупинитися надовго. Для тих, хто любить романтику, це зупинка, яку не можна пропустити під час подорожі до Ханоя восени.

2. Насолоджуйтесь осінніми стравами - Ком Ланг Вонг, Ханой

Ком ланг Вонг - подарунок молодого рису (Джерело фото: Collection)

Щоосені, в прохолодну погоду та з прохолодним вітерцем, що дме крізь старе місто, аромат Ком Ланг Вонг викликає багато солодких спогадів у ханойців. Вважається кулінарною квінтесенцією осені, тутешній Ком Ланг Вонг м'який, зелений і має тонкий аромат молодого рису. Гурмани часто насолоджуються Ком Ланг Вонгом повільно, смакуючи кожен шматочок, щоб чітко відчути солодкий смак і ніжний аромат, що розливається на кінчику язика. Один з улюблених традиційних способів їсти Ком Ланг Вонг - це їсти його зі стиглими бананами - поєднання, яке створює сільський, але чарівний післясмак. Для тих, хто любить осінній туризм у Ханої, Ком Ланг Вонг - це не лише смачна страва, але й культурний символ, що несе на собі відбиток столиці.

3. Насолоджуючись крокодилячим соком на тротуарі осіннього дня в Ханої

Прохолодні склянки з крокодилячим соком – популярний подарунок для багатьох туристів під час відвідування столиці (Джерело фото: Collected)

Неважко побачити візки з крокодилячим соком, що зупиняються на узбіччі дороги або у знайомих маленьких провулках Ханоя. Цей сільський напій, хоч і простий, несе на собі відбиток столичної осені. З молодих крокодилячих плодів, просочених цукром та імбиром, крокодилячий сік створює гармонійний кисло-солодкий смак з теплим імбирним ароматом – достатньо, щоб серця людей тріпотіли в холодну погоду. Для багатьох туристів сидіти на тротуарі, потягуючи склянку крокодилячого соку, спілкуючись з друзями, є одним із пам’ятних моментів у подорожі, пов’язаній з осіннім туризмом Ханоя, де кожна страва та келих напою несуть у собі ціле небо ностальгії.

4. Прогуляйтеся вздовж Західного озера в сутінках

Спостерігати захід сонця на Західному озері, насолоджуючись даром природи в кінці дня (Джерело фото: Collected)

Не випадково Західне озеро відоме як найкраще місце для спостереження заходу сонця в Ханої. Коли післяобіднє світло забарвлює водну гладь у золотистий колір, прохолодний осінній вітер ніжно торкається вашої шкіри, ви відчуваєте, ніби сповільнюєтеся посеред метушливого життя. Незалежно від того, на якому кутку озера ви стоїте — від вулиці Тхань Ньєн до вулиці Нят Чієу — пейзаж заходу сонця завжди захоплює. Для тих, хто шукає повноцінних осінніх вражень від подорожі Ханоєм, момент спостереження за заходом сонця біля Західного озера — це те, що не можна пропустити — одночасно романтичне та ніжне, справжнє осінь Ханоя.

5. Зігрійте шлунок мискою гарячого бань-дуку

Гарячий рисовий пиріг – простий подарунок Ханоя осені та зими (Джерело фото: Collected)

Хоча гарячий баньдук і не є делікатесом, він – це післяобіднє частування, яке захоплює багатьох людей щоосені. Повна миска містить товсту рисову коржик, покриту шаром ароматного м’яса. Багатий смак бульйону поєднується з ароматом смаженої цибулі та коріандру, створюючи смачну миску баньдуку, яка зігріває перші осінні дні.

6. Насолоджуйтесь водою зі смаженим рисом

Якщо є напій, який несе на собі відбиток ханойської осені, то вода з смаженого рису – це вибір, який не можна пропустити. Хоча цей сільський напій сподобається не всім, але для тих, хто закохався в характерний ароматний і жирний смак кожного зернятка добре смаженого рису, цей смак надовго залишиться в пам'яті. Чашка звичайної води з смаженого рису вимагає ретельності на кожному кроці – від вибору смачного рису, рівномірного обсмажування до приготування на достатньому вогні, щоб зберегти повний аромат. У прохолодну погоду ранньої осені, насолода чашкою теплого смаженого рису – це вишуканий і незабутній досвід подорожі до Ханоя восени. Він не тільки допомагає зігріти тіло, але й очищує організм, підтримує травлення та покращує здоров'я печінки – підходить для тих, хто любить здоровий спосіб життя під час подорожей.

7. Пориньте в аромат молочних квітів ранньої осені

Ханой у сезон молочного цвітіння (Джерело фото: Collected)

На початку осінніх днів, коли погода в Ханої стає м'якшою та приємнішою, сильний аромат молочних квітів починає пронизувати кожен куток вулиці. Цей особливий аромат не лише нагадує нам про минулі часи, але й становить частину душі ханойської осені. Хоча багато людей досі сперечаються, чи люблять вони цей аромат, чи «боїться», якщо ви шукаєте емоційних осінніх подорожей Ханоєм, спробуйте прогулятися такими вулицями, як Нгуєн Ду, Куанг Чунг або Тран Дай Нгіа, де цвітуть молочні квіти, а їхній аромат ніби зливається з повітрям. Це не лише момент, щоб насолодитися мирною красою Ханоя, але й можливість найяскравіше відчути так звану «осінню душу» столиці.

8. Прогуляйтеся нічним ринком Донг Суань та насолодіться гарячою хрящовою кашею

Одним з найпопулярніших вражень від подорожі до Ханоя восени є прогулянка нічним ринком Донг Суан – місцем, яке зберігає культурну атмосферу старого кварталу. На відміну від спекотного літа, осінь приносить прохолодну погоду, ідеальну для того, щоб прогулятися між кожним яскраво освітленим кіоском, відчуваючи метушню, але не надто задушливо. Після прогулянки не забудьте завітати до кінця ринку, щоб насолодитися ханойською кашею з реберних хрящів – насиченою, гарячою стравою, на яку можна подути та з'їсти, і кожен, хто її хоч раз спробує, запам'ятає її назавжди. Це ідеальний вибір для завершення вечора, сповненого вуличної їжі Ханоя, у прохолодному вітерці початку сезону.

Відчуття туризму в Ханої – це не просто подорож до відомих краєвидів, а й можливість повною мірою відчути темп життя, людей та культуру тут. Від смаку традиційного фо до стародавнього простору озера Хоан Кієм, від неквапливих ранкових прогулянок старим містом до тихої ночі, коли вулиці освітлюються – все це поєднується, створюючи унікальний та незабутній Ханой. Якщо ви плануєте майбутню поїздку, Ханой – це безперечно місце, яке не можна пропустити.

 

Джерело: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-du-lich-ha-noi-mua-thu-v17751.aspx