Молоді інтелектуали допомагають фермерам вирощувати високотехнологічні дині

Молоді інтелектуали з Хошиміна навчають фермерів вирощувати високотехнологічні дині в теплицях, використовуючи гідропонну систему, яка може заробляти майже 120 мільйонів донгів за чотири врожаї на рік на площі 1000 квадратних метрів.

Цю інформацію поділилася пані Нгуєн Тхі Тхуй Чінь, заступниця керівника відділу досліджень рослин і тварин Центру високотехнологічних сільськогосподарських досліджень і розробок (Високотехнологічна сільськогосподарська зона міста Хошимін), на навчальному занятті з високотехнологічних методів вирощування динь. Захід проводиться в рамках програми «Молоді волонтерські наукові інтелектуали», започаткованої Молодіжним союзом міста Хошимін вранці 24 лютого.

Майстер Нгуєн Тхі Тхуй Чінь знайомить фермерів з високотехнологічними методами вирощування динь у комуні Лонг Тхой, округ Ня Бе, вранці 24 лютого. Фото: Ха Ан

Диня має наукову назву Cucumis melo L., що належить до родини гарбузових (Cucurbitaceae), є плодовим деревом з коротким вегетаційним періодом (близько 60-70 днів), тому її можна вирощувати багатьма культурами на рік з досить високою врожайністю, яка досягає 2,5-3 тонн з 1000 м2. За словами майстра Тріньха, диня добре росте в теплому, сухому, легкому кліматі, що підходить для посадки в південному регіоні. Це плодове дерево з високою поживною цінністю, особливо для вагітних жінок, допомагає запобігти деяким захворюванням, таким як остеопороз, знижує кров'яний тиск... Диню можна вирощувати на землі або з використанням субстратів на ділянках ґрунту, забрудненого галуном та сіллю.

Пані Трінь сказала, що залежно від інвестиційних умов, фермери можуть будувати теплиці або вбивати власні кілки та використовувати покривні матеріали, щоб запобігти проникненню шкідників. Це допомагає фермерам зменшити використання пестицидів та робочої сили, сприяючи кращому росту фруктів. Теплиці повинні бути спроектовані з черепичним дахом та покриті брезентом, який пропускає сонячне світло, щоб допомогти рослинам найкраще фотосинтезувати.

Окрім теплиць, фермерам необхідно інвестувати в системи крапельного зрошення, щоб контролювати кількість води та добрив для рослин. Залежно від стадії росту рослини, вода та добрива подаються з різною частотою та кількістю, що сприяє ефективному росту динь. Кокосове волокно, соєва лушпиння... використовуються як субстрати для вирощування рослин.

Дині також можна вирощувати на лотках довжиною 10-20 см або безпосередньо на грядках у місцях з добрим ґрунтом. Насіння інкубують у лотках протягом 10-15 днів. Коли рослини мають два листки та відповідають таким стандартам, як відсутність синців, добре розвинені пагони, відсутність шкідників чи хвороб... тоді можна починати посадку.

За словами майстра Тріньха, насіння дині постачається переважно з Тайваню та Японії, з урожайністю 1,3-2 кг з рослини. На стадії цвітіння виробники можуть запилювати рослини вручну або використовувати бджіл як запилювачів. Експерти рекомендують залишати лише один плід на рослину та зрізати верхівку через місяць після посадки. Це допомагає рослині концентрувати поживні речовини, щоб плід досяг найбільшої ваги. Якщо сітчаста поверхня на плоді рівномірна, диня матиме найкращу якість, а плоди будуть солодкими.

За словами експертів, під час вирощування дині можуть уражатися деякими шкідниками, такими як трипси, білокрилки, та хворобами, такими як борошниста роса, несправжня борошниста роса, розтріскування стебел та сокотік... Тому фермерам необхідно мати план профілактики, такий як боротьба зі шкідниками з етапу розсадника, обробка теплиць перед посадкою, використання деяких видів клопів-смердючок, сонечок для боротьби зі шкідниками або використання біологічних препаратів для запобігання хворобам. Дині можна вирощувати на терасі в пінопластових ящиках для ділянок з обмеженим простором, що підходить для домашнього господарства. У такому масштабі люди мають кращі умови для догляду та перевірки на наявність шкідників і хвороб, тому ймовірність захворювання рослин нижча, ніж при вирощуванні у великих масштабах. Тим часом обсяг і якість плодів, вирощених на терасі, не поступаються іншим методам вирощування.

Згідно з розрахунками, при площі 1000 м2 інвестиційні витрати на теплицю, систему крапельного зрошення, насіння, робочу силу... становлять близько 45,5 мільйонів донгів. Маючи таку площу, фермери можуть збирати дині з врожайністю близько 2,5 тонни з культури. При оптовій ціні 30 000 донгів за кг вони можуть заробити 75 мільйонів донгів з культури, отримуючи прибуток у розмірі 29,5 мільйона. Якщо фермери зможуть виростити чотири культури, прибуток може сягнути 118 мільйонів донгів на рік.

Дині, вирощені за високотехнологічною моделлю Центру високотехнологічних сільськогосподарських досліджень та розробок (Високотехнологічна сільськогосподарська зона міста Хошимін). Фото: AHRD

Пані Ха Тхі Тіеп, 64 роки, яка мешкає в комуні Лонг Тхой, поділилася тим, що програма допомагає фермерам отримати багато корисних знань про високотехнологічні методи вирощування динь. Вона оцінила, що це фрукт з досить високою економічною цінністю, швидким збором врожаю та помірною вартістю, тому він має великий потенціал для інвестування в моделі економіки домогосподарств, особливо в метод вирощування динь на терасах. «Ми сподіваємося, що нам допоможуть практичні методи, щоб спробувати посадку в невеликих масштабах, а потім розширити її, якщо результати будуть сприятливими», – сказала пані Тіеп.

Програма «Молоді волонтерські наукові інтелектуали» щорічно організовується Молодіжним союзом міста Хошимін протягом останніх 15 років. У рамках програми інтелектуали, які є молодими вченими, відвідуватимуть сільські райони, економічно неблагополучні райони міста Хошимін та сусідні населені пункти, щоб ділитися досвідом та підтримувати фермерів у застосуванні науково-технічних досягнень у вирощуванні, тваринництві, цифровій трансформації... для покращення їхнього життя.

Вранці 24 лютого, окрім методів вирощування динь, молоді вчені навчали фермерів методам комерційного вирощування краба, вирощування квітів абрикоса, гідропонного вирощування овочів, вирощування гливи тощо. Очікується, що у 2024 році буде представлено 40 тем для популяризації методів для фермерів. Крім того, молоді інтелектуали також беруть участь у розвитку сільських районів, проводячи такі заходи, як пожертвування комп’ютерів, STEM-освіта для студентів, безкоштовне медичне обстеження та розповсюдження ліків, встановлення очищувачів води та встановлення сонячних ламп для людей.

Пан Доан Кім Тхань, директор Центру розвитку молодіжної науки та технологій (Молодіжний союз міста Хошимін), зазначив, що за багато років діяльності програма зібрала тисячі молодих інтелектуалів для участі в консультаційній діяльності з питань передачі сільськогосподарських технологій фермерам міста, Центрального нагір'я та південних регіонів. Він вважає, що завдяки силі та духу молоді, програма волонтерської молодіжної наукової інтелектуальної діяльності принесе багато корисного для громади.

Ха Ан

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/tri-thuc-tre-giup-nong-dan-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-4714943.html