Який гідропонний метод вирощування овочів підключається до Інтернету речей у Хатінь, щоб забезпечити напрочуд високу продуктивність?

Розумні сільськогосподарські програми збільшують продуктивність на землі в десятки разів

Зіткнувшись із занепокоєнням щодо безпеки та гігієни харчових продуктів, що впливає на здоров'я його родини та людей, пан Во Тхань Там, директор фермерського кооперативу «Ан Там» у комуні Суан Хай, район Нгі Суан (провінція Хатінь), дослідив безпечні моделі виробництва овочів з високою економічною цінністю для ринку.

Після відвідування та ознайомлення з гідропонними моделями вирощування овочів у Далаті, Вінь Фуку ... пан Во Тхань Там та члени кооперативу вирішили інвестувати понад 1,5 мільярда донгів у будівництво гідропонної моделі вирощування овочів на площі понад 1000 ^м² .

Пан Во Тхань Там – директор фермерського кооперативу «Ан Там» у комуні Суан Хай, район Нгі Суан (провінція Хатінь), успішно застосовує розумне сільське господарство для виробництва високоякісних овочів на платформі Інтернету речей (IoT). Фото: PV

Дві окремі теплиці, кожна площею 500 м², вирощуються двома методами: рециркуляційною гідропонікою та ізраїльським крапельним зрошенням. Теплиці використовуються кооперативом для вирощування багатьох різних видів овочів та фруктів, таких як: гірчиця, шпинат, бок-чой, райдужний мангольд, зелений салат, фіолетовий салат, помідори, огірки та корейські дині... Споруди, теплиці, опорні системи, корити та насіння овочів і фруктів замовляються у постачальників, які гарантують якість.

Пан Во Тхань Там, директор фермерського кооперативу «Ан Там», поділився: «Порівняно з вирощуванням овочів на землі, гідропонна модель дає вищу продуктивність. З саду площею 500 м², якщо вирощувати його на землі, продуктивність становить лише 15 кг/день, але при гідропонному вирощуванні вона сягає 50 кг/день».

Працівники вирощують насіння овочів у фермерському кооперативі An Tam, село Труонг Лам, Суан Хай, Нгі Суан (Хатінь), використовуючи платформу Інтернету речей (IoT). Фото: PV

Використання ґрунту буде піддаватися несприятливим впливам природи, таким як: вологість, ріст мікроорганізмів у ґрунті... Занадто висока вологість призводить до затоплення овочів, росту мікроорганізмів та грибків у ґрунті, що викликає хвороби овочів.

«Тепличні системи, поживні речовини забезпечуються гідропонною системою, долаючи недоліки порівняно з вирощуванням на землі. Життєве середовище для овочів оптимізовано, що сприяє гарному росту рослин», – сказав пан Во Тхань Там.

За словами пана Во Тхань Тама, продукція повинна бути найвищої якості, що кооператив і зробив. Але для підтримки та розвитку в довгостроковій перспективі необхідно знайти рішення для зниження виробничих витрат та забезпечення стабільного випуску продукції.

Система платформ для вирощування овочів на платформі Інтернету речей (IoT) площею понад 1000 м2. Фермерський кооператив An Tam, село Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh). Фото: PV

У 2020 році фермерський кооператив An Tam отримав підтримку від Департаменту науки і технологій провінції Ха Тінь. Кооператив сміливо інвестував у впровадження системи Інтернету речей (IoT), розумного методу ведення сільського господарства, розгорнутого на платформі Інтернету речей, що допомагає дистанційно контролювати та регулювати рівень поживних речовин, pH та вологість. Тим самим знижуються витрати на оплату праці, підвищується продуктивність та якість продукції.

Вирощування овочів за допомогою «смартфона»

Пан Во Тхань Там сказав: «У цій моделі всі інтелектуальні технологічні системи, такі як: гідропонна система, ізраїльська технологія крапельного зрошення, конвекційний вентилятор, система обприскування приміщень, зрошення даху, датчики температури та вологості...»

Усі вони підключені до центрального контролера, який отримує параметри від попередньо запрограмованих датчиків для автоматичного регулювання поливу, удобрення, вентиляції та обприскування відповідно до потреб кожного типу рослини, забезпечуючи ідеальне середовище та поживні речовини для росту рослин. Системи зрошення на даху, вентилятори конвекції повітря та сонцезахисні сітки попередньо запрограмовані.

Фермерський кооператив «Там» у селі Труонг Лам, провінції Суан Хай, провінція Нгі Суан, використовує платформу Інтернету речей (IoT) для вирощування листових овочів у спекотну погоду, що допомагає завчасно планувати посадку та догляд. Фото: PV

У спекотну погоду зрошувальний насос автоматично спрацьовує, щоб знизити температуру та кількість сонячного світла, що падає з даху. Вентилятор перемішує повітря в теплиці, допомагаючи вирівняти температурні зони в будинку, а потім виштовхує гаряче повітря через вентиляційний отвір на даху.

Цей процес допомагає усунути гаряче повітря та уникнути теплового шоку для рослин у спекотну пору року. У холодну пору року лампа обігріву в теплиці допомагає підтримувати тепло рослин, повністю контролюючи графік посадки без впливу погодних факторів під час вегетаційного періоду», – розповів пан Там.

Завдяки застосуванню на платформі Інтернету речей (скорочено IoT), овочі у фермерському кооперативі An Tam, село Труонг Лам, Суан Хай, Нгі Суан, мають врожайність у десятки разів вищу, ніж урожайність овочів, вирощених на землі. Фото: PV

За словами пана Во Тхань Тама, завдяки Інтернету речей усі дані передаються до системи сільськогосподарської автоматизації, що забезпечує належний контроль під час виробничого процесу. Найвидатнішою особливістю цього застосунку є централізований моніторинг для оперативного збалансування багатьох факторів, пов’язаних із процесом росту рослин.

Таким чином, Інтернет речей стає основним інструментом у забезпеченні безпечного автоматичного виробництва, забезпечуючи найоптимальнішу економічну ефективність. Автоматизація у виробництві значно скоротить витрати праці, зменшить споживання добрив та оперативно регулюватиме рівень повітря, води та поживних речовин.

Фермерський кооператив Там використовує розумні технології у виробництві гідропонних овочів без використання ґрунту, а середовище проживання контролюється комп'ютерною системою. Фото: PV

«Порівняно з ручним методом вирощування гідропонних овочів, це вимагає багато робочої сили, оскільки працівникам доводиться безпосередньо змішувати та поливати поживні речовини. При застосуванні технології Інтернету речей все автоматизовано за допомогою смартфона або планшета, ми можемо регулювати та контролювати кількість добрив, води та контролювати кожен етап росту рослин дистанційно через Інтернет».

«Раніше нам потрібно було 4-5 працівників, а тепер лише 1-2 для роботи та збору врожаю. Крім того, вартість електроенергії та води для зрошення контролюється, тому це значно економить», – додав пан Там.

Очевидні результати, сотні мільйонів прибутку

Завдяки застосуванню технології Інтернету речей, гідропонне вирощування овочів дає врожайність 14-16 тонн/1000 ^м² /рік (на 30% вище, ніж традиційні овочеві культури). Вирощування помідорів дає врожайність 9,5-11,5 тонн/1000 ^м² /рік. Вирощування огірків та корейської дині дає врожайність 10-12 тонн/1000 ^м² /рік (на 20% вище, ніж польові культури).

Вирощування овочів за допомогою платформи Інтернету речей (IoT) знижує експлуатаційні витрати та підвищує ефективність і продуктивність. Фото: PV

Овочева та фруктова продукція фермерського кооперативу «Ан Там» не тільки смачна, але й відповідає вимогам гігієни та безпеки харчових продуктів, добре сприймається ринком і продається за досить високими цінами. Наразі вся овочева та фруктова продукція доступна для споживання в дитячих садках району Нгі Суан, на міському ринку Вінь (провінція Нге Ан) та в Ханої.

Фермерський кооператив «Ан Там» продовжує культивувати сорти овочів та вирощувати дині для підвищення економічної цінності. Відомо, що спеціалізовані установи перевірили та високо оцінили гідропонну модель вирощування овочів фермерського кооперативу «Ан Там», якій було надано сертифікат безпечного процесу вирощування овочів відповідно до стандартів VietGAP.

Гідропонна модель вирощування овочів на основі платформи Інтернету речей (IoT), що використовує двосторонній насос для рециркуляції, щоб поживні речовини повністю постачалися до рослин. Фото: PV

У розмові з президентом Даном В'єтом пан Тран Ван Хієн, голова Асоціації фермерів району Нгі Суан, сказав: «Високотехнологічна модель виробництва овочів і фруктів та розумне застосування сільськогосподарських технологій фермерського кооперативу Ан Там є типовою великомасштабною колективною економічною моделлю в районі. Прагнення вчитися, сміливість думати, сміливість діяти лідера, пана Во Тхань Тама, допомагає кооперативу йти в ногу з сільським господарством ери технологій 4.0 та забезпечувати високу ефективність».

« Застосування технології Інтернету речей у виробництві є напрямком, що відповідає політиці розвитку сільськогосподарського виробництва в напрямку модернізації та високих технологій. Водночас це відкриває новий напрямок виробництва, допомагаючи людям отримати доступ до сталого розвитку виробництва, забезпечуючи гігієну та безпеку харчових продуктів для споживачів», – наголосив пан Тран Ван Хієн – голова Асоціації фермерів району Нгі Суан.

Джерело: https://danviet.vn/trong-rau-thuy-canh-ket-noi-internet-van-vat-o-ha-tinh-la-trong-kieu-gi-ma-nang-suat-tang-bat-ngo-20240919090635177.htm