В інших азійських країнах, таких як Китай та Південна Корея, цьогорічне Свято середини осені стало яскравішим, ніж будь-коли. Від кіосків з місячним тістечком у Китаї до супермаркетів, повних товарів, що готуються до Чусоку в Південній Кореї, люди святкують фестиваль, поєднуючи його з традиціями та адаптуючись до сучасних потреб.
У Китаї місячні тістечка – символ возз'єднання – «розпродані» за лічені дні до Свята середини осені та Національного дня. У давній пекарні Dao Huong Thon у Пекіні особливою популярністю серед молоді користуються нещодавно випущені тістечка, такі як запечений кокос та тістечка з низьким вмістом цукру.
Пан Сін Руй, клієнт з Пекіна, сказав: «Ці торти відрізняються від традиційних, вони більш креативні та більше підходять для смаку молоді».
За словами відповідальної особи за проєкт Дао Хьонг Тона «Свято середини осені», попит на місячні тістечка безпосередньо перед святом завжди робить магазини переповненими покупцями.
Пані Лі Сяосюань, керівник проекту Свята середини осені в магазині Dao Huong Thon, сказала: «Кожен магазин зараз продає близько 200 випечених місячних тістечок на день, що вдвічі більше, ніж минулого тижня».
У Харбіні столітня пекарня також з моменту відкриття помітила довгі черги людей. Більшість покупців хотіли купити коробки з місячним тістечком як подарунки.
«З моменту відкриття магазину щодня до нього приходять від 200 до 300 покупців, більшість із яких просять купити подарункові набори», – сказав пан Чень Цзінь, працівник магазину в Лаодінфен.
У Шанхаї багато брендів також креативно виготовляють торти унікальної форми, що приваблює молодь завітати та спробувати. Споживчі тенденції також поступово зміщуються в бік продуктів з меншим вмістом цукру, чистих інгредієнтів, що задовольняє потреби здоров'я.
Тим часом Південна Корея готується відсвяткувати Чусок безпрецедентним пакетом підтримки споживачів. Уряд Південної Кореї оголосив, що випустить 172 000 тонн товарів першої необхідності, що в 1,6 раза більше, ніж зазвичай, а також запровадить програму знижок на суму 90 мільярдів вон на такі товари, як фрукти та яловичина ханву. По всій країні працюватимуть понад 2700 фермерських ринків, щоб забезпечити розумні ціни та стимулювати витрати домогосподарств.
Міністерство фінансів Південної Кореї наголосило, що підтримка темпів економічного відновлення має бути забезпечена практичною підтримкою під час свят. Зокрема, багато історичних місць у Сеулі будуть відкриті для відвідувачів безкоштовно з 3 по 9 жовтня, що сприятиме поширенню святкової атмосфери.
Це Свято середини осені, від Пекіна до Сеула, представляє продукти, що поєднують традиції та сучасність, одночасно підтверджуючи культурну ідентичність та відображаючи життєздатність азійського споживчого ринку.
Джерело: https://vtv.vn/trung-thu-thoi-bung-suc-mua-thi-truong-tieu-dung-chau-a-soi-dong-10025100108212983.htm
Коментар (0)