Від безплідних пагорбів до ананасових плантацій з плодами вагою 1,6-1,8 кг кожен.

ХА ТІНЬ: Безплідні землі на схилах пагорбів, які раніше використовувалися для вирощування акацій, апельсинів та помело з низькою врожайністю, були замінені пишними ананасовими полями, що дають плоди вагою до 2,5 кг та приносять середній прибуток у розмірі 200 мільйонів донгів з гектара.

Кожен гектар приносить прибуток майже 200 мільйонів донгів.

У червні 2024 року, разом з колишніми районами Кам Сюйен та Кі Ань, колишній район Ву Куанг провінції Ха Тінь сміливо співпрацював з акціонерною компанією Dong Giao Export Food Joint Stock Company (DOVECO) для впровадження моделі поєднання вирощування ананасів та розподілу продукції з кооперативами та кооперативними групами в цьому районі. На сьогоднішній день, після майже двох років, колишній район Ву Куанг освоїв майже 20 гектарів ананасових плантацій, причому лише комуна Тхыонг Дик займає 5,75 гектара, за участю двох кооперативів та однієї кооперативної групи.

Після майже двох років розвитку, комуна Тхуонг Дик створила площу для вирощування ананасів площею 5,75 гектара. Фото: Тхань Нга.

Нещодавно на семінарі з оцінки економічної ефективності моделі, організованому Народним комітетом комуни Тхуонг Дик у співпраці з DOVECO, представники уряду, спеціалізованих установ та фермери висловили ентузіазм та бажання розширити модель виробництва ананасів на ширшу територію, щоб сприяти трансформації структури сільськогосподарських культур у напрямку адаптації до зміни клімату та підвищити сталу економічну ефективність.

Аналізуючи переваги моделі, першою з них є впровадження сорту ананаса Каєн у виробництво на менш продуктивних горбистих землях. Цей сорт ананаса добре адаптований до «палкого» клімату Центрального В'єтнаму, стійкий до посухи, стихійних лих та практично не уражається шкідниками та хворобами. Згідно з практичними оцінками, багато ананасових садів розвиваються дуже добре, з рівномірною якістю плодів, в середньому 1,6-1,8 кг з плоду.

Згідно з оцінками, модель вирощування ананасів дає значно вищу економічну віддачу порівняно з вирощуванням акацій або цитрусових. Фото: Тхань Нга.

Для підвищення продуктивності фермери отримують прямі вказівки щодо посадки та догляду за культурами від технічного персоналу компанії прямо на полях. Землю глибоко оре, видаляють бур'яни, а також створюють високі грядки висотою 30-40 см, щоб запобігти перезволоженню під час сезону дощів. 70% від загальної кількості добрив за весь процес вноситься як базове підживлення, а поліетиленова плівка використовується для утримання вологи, боротьби з бур'янами та зменшення трудозатрат.

Крім того, фермерам було надано рекомендації щодо відповідної густоти посадки – близько 40 000 пагонів/га, у поєднанні зі збалансованим внесенням органічних та одноразових добрив відповідно до кожної стадії росту для збільшення солодкості та зовнішнього вигляду плодів. Зокрема, метод індукції міжсезонного цвітіння за допомогою стимуляторів росту спочатку продемонстрував чітку ефективність, допомагаючи деревам цвісти одночасно, дозволяючи краще контролювати час збору врожаю та підвищуючи цінність продукції.

З першого врожаю з 1,9 гектара ананасів, оброблених для цвітіння та плодоношення в міжсезоння, очікуваний урожай становить приблизно 110 тонн плодів із середньою вагою 1,6 кг на плід, з яких майже 90% – 1 сорту.

Вирощування високоякісних сортів у поєднанні з належними інтенсивними методами ведення сільського господарства допомагає ананасам досягати гарної ваги та якості. Фото: Тхань Нга.

У комуні Тхуонг Дик багато домогосподарств, що беруть участь у моделі, продемонстрували видатну економічну ефективність порівняно з традиційними культурами. Наприклад, домогосподарство пана Ле Нгок Лама, яке обробляє площу 0,54 гектара, очікує отримати прибуток понад 151 мільйон донгів; домогосподарство пана Фунг Кхак Нгіа, яке обробляє 0,7 гектара, за оцінками, заробить понад 112 мільйонів донгів; а пан Нгуєн Мінь Кхоа, який обробляє 0,45 гектара, очікує заробити приблизно 90 мільйонів донгів.

Пан Ле Нгок Лам (Хамлет 6, комуна Тхуонг Дик) розповів, що раніше земля його родини площею 0,54 гектара на схилі пагорба використовувалася переважно для вирощування апельсинів, але врожайність знизилася через старіння та дегенерацію дерев. Після відвідування моделі вирощування ананасів DOVECO в Нінь Бінь , його родина вирішила перейти на вирощування кайенських ананасів. Спостереження та догляд за рослинами показали, що цей сорт легко вирощувати, він посухостійкий і добре адаптується до спекотного сухого клімату. Навіть після посадки в спекотну середині року та після сильних злив рослини все одно стабільно розвивалися.

«За належного догляду та інвестицій урожайність може сягати 60-80 тонн/га. Після вирахування витрат моя родина очікує отримати прибуток понад 200 мільйонів донгів/га», – схвильовано сказав пан Лам.

Пан Ле Нгок Лам радий, що йому вдалося успішно перетворити свою занедбану апельсинову ділянку на вирощування ананасів. Фото: Тхань Нга.

Згідно з експертними розрахунками, цикл виробництва ананаса сорту Каєнський перець триває приблизно 16-18 місяців, а загальні інвестиційні витрати становлять близько 165 мільйонів донгів/га. При очікуваній врожайності близько 60 тонн/га дохід від першого врожаю може сягнути понад 350 мільйонів донгів/га, що призведе до чистого прибутку приблизно 187 мільйонів донгів/га. Порівняно з акаціями, які раніше давали лише близько 13-16 мільйонів донгів/га/рік, економічна ефективність вирощування ананаса у багато разів вища. Примітно, що після збору першого врожаю фермери можуть зібрати другий урожай лише через 5 місяців.

Продовжуйте розширюватися

Як один із піонерів у впровадженні вирощування ананасів у колишньому районі Ву Куанг, пан Нгуєн Тхань Сон, голова Народного комітету комуни Тхуонг Дик, оцінив, що модель вирощування ананасів у співпраці з підприємствами спочатку дала позитивні результати та підходить для місцевих ґрунтових та кліматичних умов.

Що ще важливіше, вирощування ананасів допомогло людям перейти від дрібномасштабного до комерційного виробництва, заохочуючи їх сміливо інвестувати завдяки підтримці підприємств, які надають технічну допомогу та займаються розповсюдженням продукції. Найближчим часом комуна Тхуонг Дик продовжуватиме заохочувати людей розширювати площі, засаджені ананасами, прагнучи до 2026 року досягти понад 20 гектарів, щоб сформувати концентровану виробничу зону, пов'язану зі сталим споживанням.

Пан Нгуєн Тхань Тунг – заступник генерального директора DOVECO (крайній праворуч) наголосив, що компанія продовжуватиме співпрацювати з місцевою владою та домогосподарствами щодо сільськогосподарських технологій та гарантуватиме закупівлю всієї продукції відповідно до контракту на співпрацю. Фото: Тхань Нга.

Щодо бізнесу, пан Нгуєн Тхань Тунг, заступник генерального директора акціонерної компанії Dong Giao Export Food (DOVECO), пообіцяв продовжувати підтримувати місцеву владу та домогосподарства у сфері сільськогосподарських технологій та гарантувати закупівлю всієї продукції за контрактом про співпрацю, тим самим допомагаючи фермерам почуватися впевнено, інвестуючи у виробництво.

За словами пана Тунга, практичне впровадження в Хатінь показує, що сорт ананаса Кайен добре адаптується до кліматичних та ґрунтових умов горбистого регіону, даючи в середньому близько 50-60 тонн/га. Багато садів мають плоди вагою 1,6-1,7 кг, а деякі виняткові плоди перевищують 2,5 кг. Крім того, сорт ананаса Квін, який використовується в інших районах, також дуже підходить для клімату та ґрунту. Економічна ефективність цих моделей вирощування ананаса у багато разів вища, ніж у традиційних культур у цій місцевості.

Голова Народного комітету комуни Тхионг Дик Нгуєн Тхань Сон (тримає паросток ананаса) сказав, що виробники не лише отримують прибуток від фруктів, але й збільшують свій прибуток від продажу паростків ананаса. Фото: Тхань Нга.

«Наразі компанія займає приблизно 387 гектарів ананасових плантацій у провінції Хатінь, переважно в колишніх районах Кам Сюйен та К'юань. З них на кайенський ананас припадає близько 135 гектарів із середньою врожайністю 50 тонн/га. Згідно з оцінками, вирощування ананасів сприяло зміні структури посівів, збільшенню доходів населення та відкриттю шляху для сталого розвитку комерційного сільського господарства в цій місцевості», – наголосив пан Нгуєн Тхань Тунг.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-doi-can-coi-den-nhung-vuon-dua-16--18kg-qua-d812739.html