Електронний щоденник для запису в саду органічної гуави.

ЛАО ЦАЙ: Модель вирощування органічної гуави в поєднанні з електронними журналами ведення сільського господарства в кооперативі з торгівлі та переробки сільськогосподарської та лісової продукції Єн Бай дає багато позитивних результатів.

Сад гуави з використанням передових технологій

У районі Ау Лау провінції Лао Кай модель вирощування органічної гуави в поєднанні з електронними журналами обліку, впроваджена кооперативом з торгівлі та переробки сільськогосподарської та лісової продукції Єн Бай, демонструє позитивні результати.

Модель органічного вирощування гуави в поєднанні з електронними журналами обліку, впроваджена кооперативом з торгівлі та переробки сільськогосподарської та лісової продукції Єн Бай, показує позитивні результати. Фото: надано кооперативом.

Серед щойно посаджених дерев гуави, які тільки починають вкорінюватися, пані Нгуєн Тхі Хоа, директор кооперативу з торгівлі та переробки сільськогосподарської та лісової продукції Єн Бай, оглядає дерева, одночасно використовуючи додаток FAEFARM на своєму телефоні, щоб ознайомити з процесом управління виробництвом кооперативу.

Лише за кілька простих кроків вся інформація, пов’язана з процесом догляду за рослинами, повністю відображається на екрані телефону, від дати посадки, типу використаних добрив, графіка догляду до часу збору врожаю. Додаток також інтегрує багато функцій, таких як прогнози погоди, пошук інформації про пестициди та зв’язки з дистрибуцією продукції.

За словами пані Хоа, раніше виробничі журнали переважно записувалися в зошити, що ускладнювало втрату або пропуск інформації. Тепер усі дані оновлюються безпосередньо на мобільних телефонах, що спрощує управління для виробників та спрощує перевірку та відстеження продукції.

«Електронний журнал допомагає нам керувати всім процесом посадки та догляду за рослинами. Які добрива використовувати, як за ними доглядати та карантинний період – все це чітко фіксується. Система також нагадує нам про графік догляду та час збору врожаю, тому це дуже зручно», – поділилася пані Хоа.

За всім садом гуави доглядають відповідно до суворих технічних процедур. Кооператив надає пріоритет використанню курячого посліду, біодобрив та біологічних препаратів. Фото: Тхань Нга.

Застосування цифрових технологій не лише допомагає кооперативам більш систематично керувати виробництвом, але й задовольняє дедалі вищий попит ринку на продукцію OCOP, органічну сільськогосподарську продукцію та товари, що продаються в супермаркетах і продуктових магазинах. Завдяки програмному забезпеченню вся історія догляду за посівами зберігається прозоро, що сприяє покращенню відстеження сільськогосподарської продукції.

Органічне землеробство пов'язане із захистом навколишнього середовища.

Наразі на площі приблизно 1 гектар кооператив з торгівлі та переробки сільськогосподарської та лісової продукції «Єн Бай» вирощує понад 600 дерев гуави, використовуючи методи органічного землеробства. З них 400 дерев були вирощені за рахунок власних коштів кооперативу, а решта 200 дерев були підтримані програмою розвитку лісів та фермерських господарств через Асоціацію фермерів провінції, дотримуючись зеленої, циркулярної та адаптованої до зміни клімату моделі виробництва.

Весь гуавовий сад обробляється відповідно до суворих технічних процедур. Замість використання хімічних добрив та пестицидів кооператив надає пріоритет використанню курячого посліду, біодобрив та біологічних препаратів для покращення ґрунту та захисту рослин.

Під деревами гуави кооператив обробляє землю для вирощування стевії та хауттюїнії серцеподібної, які будуть використовуватися як сировина для переробки. Фото: Тхань Нга.

Крім того, програмне забезпечення для електронного журналу також підтримує пошук інформації про пестициди, допомагаючи людям легко перевіряти, які пестициди дозволені до використання, дозування та терміни виведення. Це важливий фактор в контексті дедалі суворіших вимог до контролю за залишками сільськогосподарської продукції.

Додаток також інтегрує прогнози погоди з інформацією про температуру, кількість опадів та вологість, допомагаючи виробникам бути більш проактивними у плануванні удобрення, догляду та збору врожаю. В результаті люди можуть мінімізувати ризики, пов'язані з погодою, та підвищити ефективність виробництва.

Окрім простого управління виробництвом, кооператив поступово трансформує своє фермерське мислення в бік зеленого сільського господарства . Кожен етап виробництва спрямований на мінімізацію впливу на навколишнє середовище, захист екосистеми та створення безпечних продуктів для споживачів.

Однією з головних особливостей моделі є збереження природної екосистеми в саду гуави. Кооператив не використовує гербіциди, а зберігає підлісок під деревами, щоб зберегти вологу ґрунту, обмежити ерозію та створити середовище для процвітання корисних мікроорганізмів.

Гуавові дерева добре ростуть і розвиваються. Фото: Тхань Нга.

Під деревами гуави кооператив вирощує стевію та хауттюйнію серцелисту, які використовують як сировину для переробки продукції. Цей метод не лише ефективно використовує землю, але й збільшує дохід від тієї ж оброблюваної площі.

У боротьбі зі шкідниками кооператив надає пріоритет застосуванню природних методів замість хімічних пестицидів. Боротьба зі шкідниками досягається за допомогою використання природних ворогів для підтримки екологічного балансу та мінімізації впливу на навколишнє середовище.

«Кооператив використовує методи органічного землеробства, не хімічні пестициди, а біологічні препарати для догляду за рослинами. Гербіциди не використовуються, а рослинність під ними підтримується. Кожна екосистема тут має бути збалансованою», – сказала пані Нгуєн Тхі Хоа.

Щоб заощадити воду та зменшити витрати на робочу силу, кооператив інвестував у сучасну систему зрошення. Система здатна зрошувати великі площі за короткий час, забезпечуючи при цьому необхідну кількість води для оптимального росту гуави. В результаті споживання води значно зменшується, а втрати під час поливу мінімізуються.

Згідно з оцінкою кооперативу, модель органічного вирощування гуави в поєднанні з електронними журналами обліку дає багато позитивних результатів. Фермери є більш проактивними в управлінні виробництвом, знижують виробничі витрати та краще відповідають вимогам щодо відстеження та якості сільськогосподарської продукції.

Замість використання хімічних добрив, кооператив надає пріоритет використанню курячого посліду, біодобрив та біологічних препаратів для покращення ґрунту та захисту посівів. Фото: Тхань Нга.

Сьогоднішні споживачі дедалі більше цікавляться чистими продуктами харчування та продуктами з чітким походженням. Тому поєднання органічного виробництва з цифровими технологіями вважається відповідним напрямком для сучасного сільського господарства. Ця модель не лише створює безпечну сільськогосподарську продукцію, але й сприяє захисту навколишнього середовища, рухаючись до зеленого та сталого сільського господарства. У майбутньому, якщо модель виявиться стабільно ефективною, Кооператив продовжить її розширювати.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/nhat-ky-dien-tu-vao-vuon-oi-huu-co-d810099.html