Споживання солодких напоїв у В'єтнамі зросло в чотири рази, що збільшує тягар захворюваності

Споживання солодких напоїв у В'єтнамі стрімко зростає, що викликає серйозні проблеми громадського здоров'я. Між 2009 і 2023 роками споживання солодких напоїв зросло в чотири рази, а загальне споживання збільшилося з 3,44 мільярда літрів у 2009 році до 6,67 мільярда літрів у 2023 році, майже подвоївшись трохи більше ніж за десять років.

Зростання дитячого ожиріння

Вживання великої кількості солодких напоїв збільшує рівень надмірної ваги та ожиріння у дітей. За даними Дитячого фонду Організації Об'єднаних Націй (ЮНІСЕФ), до 2030 року у В'єтнамі буде близько 2 мільйонів дітей із надмірною вагою та ожирінням.

Хоча Ле Хонг Дик ( Ханой ) лише 10 років, він вже важить 48 кг. Пані Фам Тхі Нга (Ханой), відвівши свою дитину на обстеження до Центральної ендокринологічної лікарні, сказала: «За останні 2 роки моя дитина набрала понад 15 кг і вважається такою, що має надмірну вагу. Лікар перевірив рівень цукру в крові та гормони, а також порадив родині дієту та фізичні вправи, щоб допомогти дитині схуднути». За словами пані Нги, Дик з дитинства любить солодощі та смажену їжу. За останні два роки він пив багато газованих напоїв, їв фастфуд та чай з молоком і майже неконтрольовано набрав вагу.

До Центральної ендокринологічної лікарні на обстеження надійшло багато дітей із зайвою вагою та ожирінням, серед яких у багатьох дітей виявили діабет. Багато дітей потрапляють до лікарні з «величезним» індексом ваги, дієтолог пропонує їм прямо в клініці «стрибати на скакалці», щоб збільшити фізичну активність. Причиною зайвої ваги та ожиріння у дітей є втрата контролю в харчуванні, надмірне вживання солодощів, смаженої їжі та брак фізичних навантажень.

Кількість дітей, які звертаються до клініки з надмірною вагою та ожирінням, зростає.

Згідно з даними опитування Національного інституту харчування, рівень надмірної ваги та ожиріння серед дітей у В'єтнамі за останнє десятиліття мав тенденцію до значного зростання. Зокрема, у групі дітей віком 5-19 років цей показник зріс з 8,5% у 2010 році до 19,0% у 2020 році. З них найвищий показник був зафіксований у міських районах (26,8%), далі йдуть сільські райони (18,3%), а найнижчий – у гірських районах (6,9%). Серед дітей віком до 5 років національний рівень надмірної ваги та ожиріння досяг 9,4% з різницею між міськими (11,4%) та сільськими районами (8,5%). У групі дітей віком 5-16 років національний рівень надмірної ваги та ожиріння становив 22%, у міських районах – 25,4%, а у сільській місцевості – 20,2%.

Доцент, доктор Труонг Туйєт Май, заступник директора Національного інституту харчування, заявив, що регулярне вживання солодких напоїв може збільшити ризик надмірної ваги, ожиріння, захворювань шлунково-кишкового тракту, раку, захворювань нирок, сечовивідних шляхів, артеріального тиску тощо. Дослідження показують, що якщо доросла людина випиває 1 банку безалкогольного напою на день протягом 1 року, вона набере у вазі 6,75 кг. Що стосується дітей, які регулярно п'ють солодкі напої, то їхня маса тіла збільшується лише на 0,24 порівняно з дітьми, які не п'ють. Діти віком 2-5 років, які регулярно п'ють безалкогольні напої, мають на 43% підвищений ризик ожиріння.

Аналогічно, Американська асоціація серця (AHA) також рекомендує дітям віком до 2 років не вживати жодних продуктів харчування чи напоїв з доданим цукром. З огляду на нинішні темпи споживання солодких напоїв, ЮНІСЕФ прогнозує, що до 2030 року у В'єтнамі буде близько 2 мільйонів дітей з надмірною вагою та ожирінням.

Збільшення податків для зменшення споживання

Згідно з оцінками 2019 року, економічні втрати лише через надмірну вагу та ожиріння в нашій країні становлять 3,69 мільярда доларів США, що становить 1,1% ВВП, не кажучи вже про витрати на лікування інших пов'язаних неінфекційних захворювань. До 2060 року прогнозується, що ці показники зростуть до 103,1 мільярда доларів США, що становитиме 2,8% ВВП; це означає, що загальні витрати зростуть у 28 разів.

З огляду на цю ситуацію, вжиття заходів щодо контролю споживання солодких напоїв є невідкладним для захисту здоров'я населення, особливо дітей та підлітків. Одним із запропонованих ефективних рішень є застосування акцизного податку на солодкі напої, щоб стримати тенденцію надмірного споживання та зменшити споживання цукру населенням.

Згідно з результатами дослідження Університету громадського здоров'я , якщо запровадити податок для збільшення роздрібної ціни на солодкі напої на 20%, як рекомендовано ВООЗ, рівень надмірної ваги та ожиріння у В'єтнамі може знизитися на 2,1% та 1,5% відповідно, запобігши 80 000 випадків діабету та заощадивши системі охорони здоров'я майже 800 мільярдів донгів.

Споживання солодких напоїв у В'єтнамі зросло в чотири рази за понад 10 років.

Д-р Анджела Пратт, представник ВООЗ у В'єтнамі, заявила, що тягар неінфекційних захворювань у В'єтнамі залишається високим, складаючи 70% від загального тягаря захворювань по всій країні. Солодкі напої вважаються причиною низки захворювань, що збільшують ожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання та інші неінфекційні захворювання. Тому ВООЗ рекомендує запровадити податок на солодкі напої, щоб підвищити ціни та тим самим зменшити споживання. Цей захід особливо ефективний для зміни звичок дітей та підлітків, які більше потерпають від цін.

«Близько 110 країн світу оподатковують солодкі напої. Досвід показує, що це безпрограшне рішення – воно допомагає покращити здоров’я та зменшити витрати на охорону здоров’я, одночасно збільшуючи державні доходи. ВООЗ також рекомендує підвищувати обізнаність громадськості. Наприклад, мало хто знає, що банка газованого безалкогольного напою об’ємом 330 мл може містити до 10 чайних ложок або 40 грамів цукру», – сказав представник ВООЗ у В’єтнамі.

Доктор Анджела Пратт також зазначила, що зараз дуже вдалий час для підвищення податків на солодкі напої, оскільки порівняно з іншими країнами регіону та світу В'єтнам відстає. Національні збори розглядають можливість внесення змін до Закону про спеціальний податок на споживання, це можливість запровадити податки на солодкі напої. Без втручання тенденція споживання солодких напоїв продовжуватиме зростати, що призведе до багатьох негативних наслідків для дітей, підлітків, дорослих та суспільства в цілому.

Поділяючи цю точку зору, на 15-й сесії Національних зборів делегат Ле Хоанг Ань (Gia Lai) також заявив, що план податкових ставок для в'єтнамських стандартних солодких безалкогольних напоїв 5 г/100 мл з вмістом 8% та 10%, перенесений на 2027 та 2028 роки, є занадто повільним та занадто низьким. Він навів приклад Таїланду, який запровадив податок у 2017 році, одразу після запровадження споживання скоротилося та було контрольовано. Філіппіни та Малайзія зібрали мільярди доларів від цього податку, але, що ще важливіше, вони знизили рівень захворюваності... Тому делегат запропонував не знижувати ставку податку до 8%, а зберегти її на рівні 10% з 2026 року та 20% з 2030 року, і водночас додати абсолютний податок відповідно до вмісту цукру, як це було зроблено в Таїланді.

Джерело: https://cand.com.vn/Xa-hoi/viet-nam-tieu-thu-do-uong-co-duong-tang-gap-4-lan-gia-tang-ganh-nang-benh-tat-i770370/