Пані Нго, дружина пана Рона, доглядає за качками.

Коли пан Хоанг Ван Дой, голова Асоціації фермерів комуни Хонг Тхуй, вів нас до будинку пана Ле Ка Рона та пані Хо Тхі Нгу, постійно хвалив молоду пару за їхню сміливість та рішучість у подоланні бідності, яка мучила їх стільки років.

Життя в сільській місцевості, де фермери залежать від сільського господарства як джерела існування, є серйозним недоліком, оскільки малоземельні ресурси, як у Рơn та Нго, є суттєвим недоліком. Їхнім єдиним джерелом доходу є невелике кукурудзяне поле, розташоване небезпечно на схилі пагорба, з непевним урожаєм. Рơn та Нго доповнюють свій дохід, продаючи сусідам дрібні товари, такі як сіль, локшина швидкого приготування та олія для приготування їжі. Їхній нестабільний дохід робить навіть забезпечення достатньою кількістю їжі для їхніх двох дітей важким тягарем.

Після багатьох ночей роздумів, обговорень та узгоджень з дружиною, пан Рон вирішив позичити капітал у Районному банку соціальної політики через Асоціацію фермерів з метою розвитку тваринництва та розширення свого продуктового магазину.

Прибувши до будинку містера Рона, коли сонце вже було високо в небі, він повертався з купання в струмку після випасу качок. Його обличчя було червоне від сонячного опіку, піт стікав струмками, але чоловік спритно розкрив сітку, щоб випустити качок у вольєр. Чисто-білі качки кинулися вниз у маленький, прохолодний, зелений ставок у тіні дерев.

«Щодня я двічі, вранці та вдень, заганяю качок до струмка Крон, щоб вони їх купали. У струмку водяться креветки та дрібна риба... які є джерелом свіжої їжі для качок. Вода в струмку прохолодна та освіжаюча, що допомагає качкам швидко рости, завдяки чому м’ясо солодке та ароматне, і особливо без характерного дичинного запаху качки. Через це кожен, хто хоч раз скуштує моїх качок, полюбить їх і знову повертається, щоб замовити ще», – поділився Ка Рон з ніжною посмішкою, витираючи піт, що стікав по його обличчю.

З курника за будинком кури почали жебракувати. Вийшовши з продуктового магазину, пані Нго поспішила допомогти чоловікові погодувати качок та поміняти воду курям. Вона із задоволенням розповіла, що щороку вони з чоловіком вирощують три партії курей та качок, чергуючи їх, щоб забезпечити стабільний дохід протягом року. «У кожній партії близько двохсот качок та сто курей. Ми в основному годуємо курей та качок кукурудзяними зернами та жомом касави без гормонів росту, тому м’ясо солодке та ароматне, а шкірка хрустка; деякі важать понад 3 кг. З ціною продажу 100 000 донгів за кг ми заробляємо майже 100 мільйонів донгів щороку».

З моменту переходу на тваринництво, окрім використання існуючих кукурудзяних полів своєї родини, пан Рон та пані Нгу також купують кукурудзу у сільських жителів, щоб годувати нею своїх курей та качок. Починаючи з простої моделі, вони поступово розширили масштаби, поєднавши її зі своїм малим бізнесом, щоб створити подвійне джерело доходу.

Пані Нґо розповіла, що тепер у них є ще дві племінні корови, які пасуться на трав'янистому пагорбі за селом, і обіцяє ще телят, щоб розширити стадо. Щодня подружжя зайняте у своєму продуктовому магазині, доглядає за курми та качками, прополює бур'яни та обробляє кукурудзяне поле. Пан Рơн зізнався, що почувається щасливим, знаючи, що не марнує часу.

«Ле Ка Рон та Хо Тхі Нгу, подружня пара, подолали голод і бідність, досягши комфортного життя завдяки своїй сміливості та ініціативності. Вони є яскравим прикладом подолання труднощів, поширення духу наполегливої ​​праці та мотивації людей у ​​селі та комуні прагнути економічного розвитку та кращого життя», – сказав пан Хоанг То Ні Сан, голова Народного комітету комуни Хонг Тхуй.

Текст і фотографії: NGOC HA - QUYNH ANH

Джерело: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/vuot-kho-de-thay-doi-cuoc-song-153732.html