10 کھانے کی عادتیں جو آپ کے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتی ہیں۔

کھانے کی کچھ عادتیں آپ کے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتی ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر عادات آہستہ آہستہ پروان چڑھتی ہیں اور اس وقت تک کسی کا دھیان نہیں جاتیں جب تک کہ وہ دل کے سنگین مسائل کا باعث نہ بنیں۔

مثالی تصویر۔

کھانے کی کچھ عادتیں وقت کے ساتھ ساتھ آپ کے دل کی بیماری کے خطرے میں نمایاں اضافہ کر سکتی ہیں۔

ناقص غذائی انتخاب جیسے کہ بہت زیادہ سیر شدہ چکنائی، ٹرانس فیٹ، اضافی چینی اور سوڈیم کا استعمال ہائی بلڈ پریشر، ہائی کولیسٹرول، موٹاپا اور انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بن سکتا ہے… جو دل کی صحت پر دباؤ ڈالتا ہے۔ باقاعدگی سے کھانا چھوڑنا یا بہت زیادہ کھانے سے بھی میٹابولزم اور ہارمون کے توازن میں خلل پڑنے کا خطرہ ہوتا ہے۔

اکثر، یہ عادات آہستہ آہستہ پروان چڑھتی ہیں اور اس وقت تک کسی کا دھیان نہیں جاتیں جب تک کہ وہ دل کے سنگین مسائل کا باعث نہ بن جائیں۔ ذیل میں کھانے کی کچھ عادات بتائی جا رہی ہیں جو دل کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتی ہیں۔ ایک بار جب آپ ان کو سمجھ لیں، آپ کو ان عادات کو فعال طور پر ترک کر دینا چاہیے اور اپنے دل کی حفاظت اور اپنے معیار زندگی کو طول دینے کے لیے ایک صحت مند طرز زندگی کی طرف بڑھنا چاہیے۔

1. بہت زیادہ پروسیسرڈ فوڈز کا استعمال

پیکڈ اسنیکس، انسٹنٹ نوڈلز، پراسیسڈ کھانوں اور کولڈ کٹس کا باقاعدہ استعمال آپ کے دل اور مجموعی صحت کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے۔ ان کھانوں میں اکثر ٹرانس فیٹس، پریزرویٹوز اور سوڈیم زیادہ ہوتے ہیں، جو کولیسٹرول کی سطح اور بلڈ پریشر کو بڑھاتے ہیں، جو دل کی بیماری کے لیے خطرے کے بڑے عوامل ہیں۔

الٹرا پروسیسڈ فوڈز میں اکثر چینی، نمک اور سیر شدہ چکنائی زیادہ ہوتی ہے جو دل کی بیماری کا خطرہ بڑھاتی ہے۔

2. بہت زیادہ چینی کا استعمال

مٹھائی، میٹھے، کینڈی اور اناج کا باقاعدگی سے استعمال خون میں شکر اور انسولین کی سطح کو بڑھاتا ہے، چربی کو ذخیرہ کرنے کو فروغ دیتا ہے، اور سوزش کا سبب بنتا ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ، یہ انسولین مزاحمت، ذیابیطس، اور دل کی بیماری کا باعث بن سکتا ہے۔

3. بہت زیادہ نمک کا استعمال ہائی بلڈ پریشر کا باعث بنتا ہے۔

اپنے کھانے میں بہت زیادہ نمک ڈالنا یا نمکین نمکین کھانے سے آپ کا بلڈ پریشر بڑھ سکتا ہے، آپ کی خون کی نالیوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے اور دل کی بہت سی دوسری حالتوں میں حصہ ڈال سکتا ہے۔ پروسیسرڈ فوڈز اور ریستوراں کے کھانے اکثر سوڈیم کے پوشیدہ ذرائع ہوتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ کی خوراک میں تھوڑا سا کم سوڈیم آپ کے دل کی صحت اور بلڈ پریشر کو بہتر بنا سکتا ہے۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر ٹا مانہ کوونگ، ویتنام ہارٹ انسٹی ٹیوٹ، باخ مائی ہسپتال کے مطابق، دل کی بیماری کے خطرے کے عوامل جو تبدیل کیے جا سکتے ہیں ان میں غیر صحت بخش غذا (بہت زیادہ نمک کھانا، سیر شدہ چکنائی اور ٹرانس چربی والی غذا، کچھ پھل اور سبزیاں کھانا)، ورزش کی کمی، تمباکو نوشی اور شراب نوشی، موٹاپا ہونا شامل ہیں۔

4. باقاعدگی سے ناشتہ چھوڑنا

دن کا پہلا کھانا چھوڑنا غیر صحت بخش اسنیکنگ، خراب میٹابولزم، اور کورٹیسول کی سطح میں اضافہ کا باعث بن سکتا ہے۔ طویل مدتی میں، یہ عادت خراب کولیسٹرول، ہائی بلڈ پریشر، اور موٹاپے کا خطرہ بڑھاتی ہے- یہ سب دل کی بیماری سے منسلک ہیں۔

5. رات کو دیر سے کھانا دل کی بیماری کا خطرہ بڑھاتا ہے۔

رات کو دیر سے کھانا، خاص طور پر بڑا کھانا، نظام انہضام پر اضافی دباؤ ڈالتا ہے اور خون میں شکر کے کنٹرول اور چربی کے تحول میں خلل ڈالتا ہے۔ رات کو دیر تک اکثر کھانا نیند میں بھی خلل ڈال سکتا ہے جس سے دل کی صحت مزید متاثر ہوتی ہے۔

6. کم فائبر کی مقدار

گھلنشیل ریشہ خون سے اضافی کولیسٹرول کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے، دل کی حفاظت میں مدد کرتا ہے۔ فائبر کی کم خوراک، خاص طور پر پھل، سبزیوں اور سارا اناج، خراب ہاضمہ اور ہائی کولیسٹرول کا باعث بن سکتی ہے۔

7. بہت زیادہ سرخ گوشت اور پروسس شدہ گوشت کھانا

سرخ گوشت جیسے گائے کا گوشت، میمنے، اور پراسیس شدہ گوشت جیسے ساسیج اور بیکن کا باقاعدگی سے استعمال زیادہ سیر شدہ چکنائی کی مقدار اور دل کی رکاوٹ اور ایتھروسکلروسیس کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہوتا ہے۔ کئی مشاہداتی مطالعات نے سرخ گوشت کو دل کی بیماری اور ذیابیطس کے زیادہ خطرے سے جوڑ دیا ہے۔

ڈاکٹر فرینک ہو، چیئر مین آف نیوٹریشن، ہارورڈ یونیورسٹی، سرخ گوشت کو ہفتے میں 2-3 سرونگ استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں، خاص طور پر جب اسے زیادہ درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے۔

سرخ گوشت اور پراسیسڈ گوشت کا زیادہ استعمال کینسر اور قلبی امراض کا خطرہ بڑھاتا ہے۔

8. تلی ہوئی اشیاء اور فاسٹ فوڈز کا زیادہ استعمال

فرنچ فرائز، فرائیڈ چکن اور فاسٹ فوڈ برگر جیسی تلی ہوئی اشیاء کو باقاعدگی سے کھانے سے غیر صحت بخش چربی اور کیلوریز جذب ہو جاتی ہیں، جس سے وزن بڑھتا ہے، شریانوں کی تختی بنتی ہے اور دل پر منفی اثر پڑتا ہے۔

9. بہت سارے میٹھے مشروبات پینا

سوفٹ ڈرنکس، انرجی ڈرنکس اور میٹھے جوس میں شامل چینی زیادہ ہوتی ہے۔ وہ ٹرائگلیسرائڈ کی سطح کو بڑھاتے ہیں اور ایچ ڈی ایل (اچھے کولیسٹرول) کو کم کرتے ہیں، جس سے دل کے دورے اور فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

10. بے قاعدہ کھانا یا بہت زیادہ کھانا

کھانے کے بے قاعدہ انداز، جیسے طویل روزے اور اس کے بعد زیادہ کھانا، بلڈ شوگر اور بلڈ پریشر میں اضافے کا باعث بن کر دل پر دباؤ ڈال سکتا ہے۔ یہ بے ترتیب میٹابولک تناؤ دل کی تال اور دل کے کام کے لیے نقصان دہ ہے۔

آپ کیا، کیسے، اور کب کھاتے ہیں اس پر دھیان دینا صحت مند دل کو برقرار رکھنے اور طویل مدتی پیچیدگیوں کو روکنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

giadinh.suckhoedoisong.vn

ماخذ: https://baolaocai.vn/10-bad-foods-to-eat-and-drink-ways-to-increase-your-heart-risk-post649075.html