7 چیزیں جو سبز چائے پیتے وقت نہ کریں۔

سبز چائے ایک ایسا مشروب ہے جو صحت کے لیے بہت سے فوائد لاتا ہے۔ تاہم، سبز چائے کی بہترین اقدار کو یقینی بنانے کے لیے، لوگوں کو یہ بھی جاننے کی ضرورت ہے کہ چائے کو صحیح طریقے سے کیسے پیا جائے۔

1. سبز چائے کے صحت کے فوائد

سبز چائے کو کولیسٹرول کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ سبز چائے کو خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے جو جسم میں بن سکتا ہے، جس سے دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ باقاعدگی سے سبز چائے پینے سے ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

سبز چائے آپ کے مدافعتی نظام کو بڑھانے اور بہت سی بیماریوں سے لڑنے میں مدد کر سکتی ہے۔ چائے اینٹی آکسیڈنٹس اور کیفین سے بھرپور ہوتی ہے، جو دماغی افعال کو بہتر بناتی ہے اور آپ کو تیزی سے سوچنے میں مدد دیتی ہے۔ سبز چائے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔ سبز چائے میں پولی فینول کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے، جو کچھ مطالعات میں کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔

کہا جاتا ہے کہ سبز چائے وزن میں کمی اور آپ کے مجموعی میٹابولک ریٹ کو بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔ سبز چائے پینے سے آپ کی جلد کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے، اس کی بنیادی وجہ اس کی اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی سوزش خصوصیات ہیں جو مہاسوں اور جلد کے دیگر مسائل سے لڑنے میں مدد کرتی ہیں۔

اپنی روزانہ کی خوراک میں 2-3 کپ سبز چائے کا استعمال صحت کے لیے بہت سے فوائد کا باعث بنتا ہے۔

2. سبز چائے پیتے وقت آپ کو کچھ چیزیں نہیں کرنی چاہئیں

اگرچہ سبز چائے کے بہت سے اچھے فائدے ہیں لیکن یہ جاننا ضروری ہے کہ سبز چائے کو صحیح وقت اور صحیح طریقے سے کیسے استعمال کیا جائے۔ کیونکہ اگر آپ غلط طریقے سے چائے پیتے ہیں، تو یہ جسم کو تمام ضروری غذائی اجزاء فراہم نہیں کر سکے گی، اور نقصان دہ بھی ہو سکتی ہے۔

2.1 کھانے کے فوراً بعد چائے نہ پییں۔

خیال کیا جاتا ہے کہ کھانے کے فوراً بعد سبز چائے پینے سے کیلوریز جلنے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن سبز چائے پینے کا یہ صحیح طریقہ نہیں ہے۔ کھانے کے فوراً بعد چائے پینے سے معدے کا رس پتلا ہو جاتا ہے جس سے ہاضمہ متاثر ہوتا ہے۔ اس سے پیٹ میں درد ہو سکتا ہے کیونکہ آپ جو کھانا کھاتے ہیں وہ پوری طرح ہضم نہیں ہوا ہے۔

سبز چائے کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے اسے کھانے کے درمیان پی لیں۔ چونکہ چائے میں موجود ٹیننز آئرن کے جذب میں مداخلت کرتے ہیں، اس لیے بہتر ہے کہ کھانے کے ساتھ چائے پینے سے گریز کیا جائے، اور اس کے بجائے اسے کھانے سے کم از کم ایک گھنٹہ پہلے یا بعد میں پییں۔

2.2 چائے کی پتیوں کو زیادہ دیر تک نہ رکھیں

بہت سے لوگ چائے کی پتیوں کو زیادہ دیر تک پانی میں چھوڑتے ہیں، یہ سوچ کر کہ اس سے زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی، لیکن ایسا نہیں ہے۔

اسے تجویز کردہ وقت سے زیادہ دیر تک چھوڑنا دراصل چائے کو کڑوا بنا سکتا ہے جس سے چائے کا ذائقہ متاثر ہوتا ہے۔ مزید برآں، یہ غذائی اجزاء کی اصل مقدار کو بھی کم کر سکتا ہے۔

چائے کے مکمل صحت سے متعلق فوائد حاصل کرنے کے لیے، چائے بنانے کا بہترین وقت سبز چائے کے لیے 5 منٹ، کالی چائے کے لیے 5-10 منٹ، اور سفید چائے کے لیے 15 منٹ ہے۔

2.3۔ ایسی چائے نہ پئیں جو بہت گرم ہو۔

بہت سے لوگوں کا ماننا ہے کہ سبز چائے صرف گرم پینے پر ہی فائدہ مند ہوتی ہے، لیکن یہ بالکل درست نہیں ہے۔ اگرچہ تجویز کردہ طریقہ کار پر عمل کرنا ضروری ہے، لیکن زیادہ ابالنے سے زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد نہیں ملتی۔ بہت گرم چائے پینے سے بلغمی جھلیوں کو جل سکتا ہے اور زیادہ درجہ حرارت کی وجہ سے پیٹ میں درد ہونے کا خطرہ بھی ہوتا ہے۔

2.4 سبز چائے کے ساتھ دوا نہ لیں۔

بہت سے لوگ یہ سوچتے ہیں کہ چونکہ سبز چائے صحت بخش ہے اس لیے اسے پانی کے بجائے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ سچ نہیں ہے۔ ادویات صرف تجویز کردہ طور پر لی جانی چاہئیں اور بنیادی طور پر پانی کے ساتھ لی جانی چاہئیں۔ سبز چائے میں فینول ہوتے ہیں جو دواسازی میں کچھ کیمیکلز کے ساتھ رد عمل ظاہر کر سکتے ہیں۔ اس وجہ سے، اگر آپ کوئی دوا لے رہے ہیں، تو سبز چائے پینا شروع کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔

ایم ایس سی۔ ڈاکٹر Nguyen Van Tien - نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن:

چائے دواؤں کے اجزاء کے ساتھ تعامل کر سکتی ہے، ان کی تاثیر کو کم کرتی ہے۔ دوائی لینے کے صرف 2 گھنٹے بعد چائے پینی چاہیے۔

2.5 رات کو سبز چائے نہ پیئے۔

صبح سبز چائے پینے سے آپ کو بیدار رہنے، مؤثر طریقے سے کام کرنے، آپ کے جسم کی قوت مدافعت کو بہتر بنانے، قوتِ حیات بڑھانے اور بیماری سے بچنے میں مدد ملے گی۔ سبز چائے میں کیفین کی مقدار کی وجہ سے، سبز چائے نیند کو فروغ دینے والی بہترین نہیں ہے اور اسے شام کے وقت نہیں پینا چاہیے۔ سونے سے پہلے سبز چائے نہیں پینی چاہیے کیونکہ اس میں کیفین ہوتی ہے اور اس میں موتروردک اثر ہوتا ہے۔ سونے سے کم از کم 1-2 گھنٹے پہلے سبز چائے کا استعمال کریں۔

سونے سے پہلے سبز چائے نہیں پینی چاہیے کیونکہ اس میں کیفین ہوتی ہے اور اس میں موتروردک اثرات ہوتے ہیں۔

2.6۔ گرم چائے میں شہد نہ ڈالیں۔

چائے میں صحت بخش میٹھا شامل کرنے کے لیے شہد ایک بہترین متبادل ہے۔ تاہم، گرم چائے میں شہد شامل کرنے سے شہد اپنی خصوصیات کھو دے گا جب بہت گرم چائے میں ملایا جائے گا۔ شہد ڈالنے سے پہلے چائے کے گرم ہونے تک انتظار کرنا بہتر ہے۔

2.7۔ ہر روز پانی کے بجائے سبز چائے نہ پائیں۔

سبز چائے آپ کی صحت کے لیے اچھی ہے، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ جتنا زیادہ پییں گے، اتنا ہی بہتر ہے۔ بہت سے لوگوں کو سارا دن پانی کی بجائے سبز چائے پینے کی عادت ہوتی ہے۔ غذائیت کے ماہرین سبز چائے کے فوائد حاصل کرنے اور اس کے مضر اثرات سے بچنے کے لیے دن میں 3-4 کپ سے زیادہ سبز چائے نہ پینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اگر آپ بہت زیادہ پیتے ہیں (10 کپ فی دن سے زیادہ)، تو یہ بے خوابی، تیز دل کی دھڑکن، تھکاوٹ جیسے نقصانات کا باعث بنے گا۔

تھین چاؤ

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-things-not-to-do-when-duong-tra-xanh-172250310205235312.htm