خیراتی کھانوں سے دلوں کو گرمائیں۔

طوفان نمبر 10 (Bualoi) نے صوبے کے کئی علاقوں میں بھاری نقصان پہنچایا۔ سیلاب کے درمیان، خیراتی تنظیموں اور افراد نے فوری طور پر کارروائی کی، ہزاروں خیراتی کھانے تیار کیے، گرم جوشی لاتے اور الگ تھلگ گھرانوں میں بانٹتے رہے۔

ہر سیلاب کے موسم میں ایک واقف خیراتی خطاب کے طور پر، 30 ستمبر کو صبح سویرے سے، Tung Duong ویڈنگ ریسٹورنٹ، ین بائی وارڈ کا کچن اس وقت گرم تھا جب تمام عملہ سیلاب زدگان کی مدد کے لیے مفت کھانے کی تیاری میں حصہ لینے کے لیے متحرک تھا۔

چیریٹی کھانوں کو ین بائی وارڈ کے Tung Duong ویڈنگ ریستوراں میں احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے۔

کچھ دھلی ہوئی سبزیاں، کچھ کٹے ہوئے گوشت، پکا ہوا سوپ، تلے ہوئے انڈے… سب جلدی میں تھے، ہر قدم پر دل لگا رہے تھے، ان کی آنکھیں عزم اور لگن سے چمک رہی تھیں۔ سبھی کا مقصد سیلاب کے پانی میں گھرے لوگوں تک گرم کھانا پہنچانا تھا۔

Tung Duong ویڈنگ ریسٹورنٹ کی مالک محترمہ Pham Thu Huong نے بتایا: "ابتدائی طور پر، میں نے 500 کھانے پکانے کا منصوبہ بنایا، تاہم، بہت سے مخیر حضرات اور Lao Cai Province Women Entrepreneurs Club نے ہم سے رابطہ کیا، تو ہم نے ان کی فنڈنگ ​​سے مزید 500 کھانے پکانے کی حمایت کی۔ ہر دیا جانے والا کھانا ہماری محبت، مایوسی اور قدرتی امید کو متاثر کرتا ہے، تاکہ لوگ متاثر ہو سکیں۔ سیلاب، اب بھی مہربان دل ہیں جو ہمیشہ ان کا ساتھ دیتے ہیں۔"

Tung Duong شادی ریستوران کے عملے کے کھانے کی تیاری پر توجہ مرکوز کی.

ین بائی وارڈ کے ڈائی ووونگ ریستوراں میں، خواتین کی ایسوسی ایشن کے تقریباً 50 ارکان خیراتی کھانا تیار کرنے کے لیے جلدی جمع ہوئے۔ خواتین کے ہنرمند ہاتھوں میں 400 کھانے مکمل غذائیت کے ساتھ تیار کیے گئے، جو سیلابی پانی میں الگ تھلگ خاندانوں کو اپنا حصہ دکھا رہے ہیں۔

محترمہ ہوانگ تھی ہوا - ڈونگ تام 4 خواتین کی یونین کی سربراہ، ین بائی وارڈ نے کہا: "وارڈ کی تمام سطحوں پر خواتین کی یونینوں نے اپنے ہم وطنوں کی مشکل وقت میں فوری مدد کرنے کے لیے فنڈز اور کوششوں کے لیے ہاتھ ملانے کے لیے اراکین کو متحرک کیا ہے۔ اگرچہ یہ کام مشکل ہے، لیکن ہر کوئی خوش اور مسرور ہے کیونکہ وہ جانتے ہیں کہ ان بارشوں اور سیلاب کے دنوں میں ہمارے ہم وطنوں کی مدد کریں گے۔"

ڈائی وونگ ریسٹورنٹ میں ین بائی وارڈ ویمن یونین کا گرم اور انسانی چاول کا باورچی خانہ۔

ین بائی وارڈ کی خواتین یونین کے ارکان سیلاب زدہ علاقوں میں نقل و حمل میں مدد کے لیے وصولی پوائنٹس کے لیے چاول لاتے ہیں۔

ایک بار جب کھانا تیار ہو جاتا ہے، تو انہیں کشتی کے ذریعے الگ تھلگ خاندانوں تک پہنچایا جاتا ہے۔ سیلاب کے وسیع پانیوں کے درمیان، انسانیت کی گرمجوشی پھیلتی ہے، جو مشکلات پر قابو پانے والے لوگوں کو آپس میں جوڑتی ہے۔

چاول وصول کرتے وقت اپنے جذبات چھپانے سے قاصر، مسٹر نگوین وان من - ہانگ تھانہ رہائشی گروپ، ین بائی وارڈ نے شیئر کیا: "گرم چاول دیکھ کر، میری آنکھیں آنسوؤں سے بھر آئیں۔ بجلی بند تھی، پانی نہیں تھا، گھر میں پانی بھر گیا تھا، ہم اپنے لیے کھانا تیار نہیں کر سکے تھے، لیکن وقت کے ساتھ ساتھ ہر ایک انسان کی شفقت لے کر آیا۔"

لوگ صدقہ کے چاول وصول کرنے کے لیے پرجوش تھے۔

گھرانوں کے ساتھ ساتھ خاص مقامات پر کھانا بھی پہنچایا جاتا ہے۔ ماہر ڈاکٹر I Nguyen Van Chien - ین بائی ریجنل میڈیکل سینٹر کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا: "جب مرکز سڑکوں پر گہرے سیلاب کی وجہ سے الگ تھلگ تھا، بہت سے مریضوں کو اب بھی داخل مریضوں کے طور پر علاج کیا جا رہا تھا اور وہ باہر نہیں جا سکتے تھے۔

خیراتی کھانا وصول کرتے ہوئے، ہماری میڈیکل ٹیم، ڈاکٹرز اور مریض سب کو منتقل کر دیا گیا۔ ہر لنچ باکس غذائیت اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے، مریضوں کی اچھی صحت میں مدد کرتا ہے، مشکلات پر قابو پانے اور بڑھتے ہوئے سیلاب کے دنوں میں علاج جاری رکھنے کا جذبہ پیدا کرتا ہے۔"

کھانے غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اور کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔

طوفان نمبر 10 نے کئی گھروں کو ڈبو دیا، کئی خاندانوں کی زندگی اجیرن کر دی، لیکن بے تحاشہ سیلابی پانیوں کے درمیان وقت کے ساتھ ساتھ بانٹنے کے دل بھی پھیل گئے۔

احتیاط سے تیار کیے گئے ہزاروں کھانوں نے گھر والوں اور مریضوں کی روحانی طاقت میں حصہ ڈالا ہے۔ اشتراک کی یہ سادہ مگر بامعنی کارروائیاں واضح طور پر ظاہر کرتی ہیں کہ قدرتی آفت کتنی ہی شدید کیوں نہ ہو، کمیونٹی ہمیشہ شانہ بشانہ کھڑی ہے، سیلاب کے بعد کے دنوں کے لیے ایمان اور امید لاتی ہے۔

* ماؤ اے کمیون: سیلاب سے متاثرہ علاقوں میں لوگوں کی مدد کے لیے 650 "زیرو ڈونگ" کھانا پکایا گیا

طوفان نمبر 10 (Bualoi) کے اثرات کا سامنا کرتے ہوئے ماؤ اے کمیون کے بہت سے علاقوں میں سیلاب کی وجہ سے، آج صبح (30 ستمبر)، فادر لینڈ فرنٹ آف ماؤ اے کمیون نے خواتین کی یونین، کسانوں کی تنظیم، یوتھ یونین، ویٹرنز ایسوسی ایشن اور وان ین کے ساتھ مل کر "میرو 5" گاؤں کے لوگوں کو سیلاب میں مدد فراہم کی۔ علاقوں

محبت سے بھرا ہوا گرم کھانا الگ تھلگ علاقوں جیسے کہ Cau A اور An Thinh گاؤں (Mau A کمیون) میں لوگوں کو پہنچایا جاتا تھا۔ ڈونگ این گاؤں (ڈونگ کوونگ کمیون) اور کو فوک گاؤں (ٹران ین کمیون)۔

سیلاب سے متاثرہ علاقوں میں لوگوں کی مدد کے لیے لوگ ذاتی طور پر مفت کھانا تیار کرتے اور پکاتے ہیں۔

"زیرو ڈونگ" کچن مخیر حضرات، اساتذہ اور مقامی لوگوں کے تعاون کی بدولت چل رہا ہے۔

ہر کھانا نہ صرف ٹریفک میں خلل، املاک کو پہنچنے والے نقصان، اور زندگی میں خلل کے وقت لوگوں کی مشکلات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، بلکہ ایک گرمجوشی سے حوصلہ افزائی اور اشتراک کا کام بھی کرتا ہے، جو مصیبت کے وقت ماؤ اے کے لوگوں کی یکجہتی اور مہربانی کے جذبے کو پھیلاتا ہے۔

کھانا براہ راست سیلاب زدہ علاقوں میں لوگوں تک پہنچایا جائے گا، جو مشکل اور مشکل کے وقت حوصلہ افزائی اور اشتراک میں حصہ ڈالے گا۔

معلوم ہوا ہے کہ طوفان نمبر 10 کے اثر سے ماؤ اے کمیون میں شدید بارش ہوئی جس سے املاک اور زرعی و جنگلات کی پیداوار کو نقصان پہنچا۔ 500 سے زائد گھرانوں کو محفوظ مقامات پر منتقل کرنا پڑا۔ 108 ہیکٹر سے زائد زرعی اراضی اور 5.2 ہیکٹر آبی زراعت کو نقصان پہنچا۔ بہت سے آبپاشی کے کاموں اور بنیادی ڈھانچے کو نقصان پہنچا اور مٹ گیا۔ نقصان کا تخمینہ 1.2 بلین VND سے زیادہ تھا۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/am-long-nhung-suat-com-thien-nguyen-post883323.html