ایک گیانگ کسانوں کی آمدنی بڑھانے کے لیے فصلوں کی پیداوار کی تنظیم نو کرتا ہے۔

شدید موسمیاتی تبدیلیوں کا سامنا کرتے ہوئے، این جیانگ اپنی فصل کے ڈھانچے کی تبدیلی کو تیز کر رہا ہے، کم پیداوار والے چاول کی پیداوار کو کم کر رہا ہے، پھلوں اور سبزیوں کی کاشت کو بڑھا رہا ہے، پیداوار کو منڈی سے جوڑ رہا ہے، اور آمدنی میں اضافہ کر رہا ہے۔

شدید موسم سے چیلنجز

موسمیاتی تبدیلی اب کوئی دور کی پیشین گوئی نہیں ہے لیکن میکونگ ڈیلٹا کے ہر میدان اور باغ میں واضح طور پر ظاہر ہے۔ دریائے میکونگ کے ہیڈ واٹر پر واقع ایک صوبے این جیانگ کے لیے، یہ اثرات خشک سالی، غیر معمولی سیلاب، کیڑوں کے پھیلنے میں اضافہ، اور مقامی سیلاب یا زمین کو نمکین بنانے کے ساتھ اور بھی زیادہ شدید ہیں۔ اس تناظر میں، فصل کے ڈھانچے کو تبدیل کرنا صرف ایک آپشن نہیں ہے بلکہ کسانوں کی روزی روٹی کے تحفظ اور زرعی ترقی کو برقرار رکھنے کے لیے ایک فوری ضرورت بن گیا ہے۔

این جیانگ صوبے کے کسان ان علاقوں میں کیلے کی کٹائی کرتے ہیں جہاں چاول کے ناکارہ کھیتوں کو پھلوں کے باغات میں تبدیل کر دیا گیا ہے، جس سے آمدنی میں اضافہ اور موسمیاتی تبدیلیوں سے مطابقت پیدا ہو رہی ہے۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

حالیہ برسوں میں، غیر متوقع موسمی نمونوں نے چاول پر مبنی روایتی زراعت کی حدود کو بے نقاب کیا ہے۔ بہت سے علاقوں میں، چاول کی پیداوار کم ہے، ان پٹ کی لاگت زیادہ ہے، اور قیمتیں غیر مستحکم ہیں۔ خاص طور پر اپ اسٹریم کمیونز جیسے Vinh Xuong، Khanh Binh، Tan An، اور Cu Lao Gieng کے علاقے میں، بے ترتیب بارش اور دھوپ کیڑوں اور بیماریوں کے پھیلنے میں اضافہ کرتی ہے، جس سے چاول کے کاشتکاروں کو اہم خطرات لاحق ہوتے ہیں۔

اس کا واضح نتیجہ گھریلو آمدنی میں کمی ہے، جس سے دیہی مزدوروں کا ایک حصہ شہری علاقوں میں روزی روٹی کی تلاش میں اپنے کھیت چھوڑنے پر مجبور ہے۔ یہ نہ صرف معاشی اہمیت کا مسئلہ ہے بلکہ سماجی استحکام کا بھی مسئلہ ہے، جو مقامی زرعی شعبے کو نئی، زیادہ لچکدار اور پائیدار سمتیں تلاش کرنے پر مجبور کرتا ہے۔

این جیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ٹران تھانہ ہیپ کے مطابق، صوبے نے موسمیاتی تبدیلی کے موافقت کی حکمت عملی میں فصلوں کی تنظیم نو کو ایک اہم حل کے طور پر شناخت کیا ہے۔ خاص طور پر 2025 کے موسم سرما کے موسم بہار کے فصل کے موسم کے لیے، پورے صوبے نے چاول کی کم پیداوار والی 2,748 ہیکٹر زمین کو سبزیوں اور پھلوں کی کاشت میں تبدیل کر دیا۔ اس میں سے سبزیاں 568 ہیکٹر، نقد فصلیں 1,005 ہیکٹر اور پھلوں کے درخت 1,174 ہیکٹر سے زیادہ ہیں۔

قلیل مدتی اعداد و شمار پر نہیں رکتے، 2020-2025 کی مدت میں، این جیانگ نے چاول کی کم پیداوار والی 30,000 ہیکٹر سے زیادہ زمین کو زیادہ قیمت والی فصلوں میں تبدیل کر دیا ہے۔ صوبے میں اس وقت پھلوں کے درختوں کا کل رقبہ 21,485 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے، خاص طور پر تقریباً 13,000 ہیکٹر کے ساتھ آم۔ سبزیوں کی فصلیں ہر سال 50,000 ہیکٹر سے زیادہ کے مستحکم رقبے پر رکھی جاتی ہیں، جو چاؤ فو، چو موئی، فو ٹین، تھوائی سون اور چاؤ ڈاک وارڈ کے علاقے میں مرکوز ہیں۔

این جیانگ سے آم خریدے جاتے ہیں اور کٹائی کے بعد جمع کرنے والے مقامات پر ترتیب دیے جاتے ہیں، جو گھریلو کھپت اور برآمدی منڈیوں دونوں کو پیش کرتے ہیں، فصل کی تبدیلی کے علاقے کے لیے ایک مستحکم آؤٹ لیٹ بناتے ہیں۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

یہ صرف "پودوں کو تبدیل کرنے" کے بارے میں نہیں ہے، یہ آپ کے کرنے کے طریقے کو تبدیل کرنے کے بارے میں ہے۔

مینیجرز کے مطابق، فصلوں کی تنظیم نو کا مطلب صرف چاول کی جگہ کسی اور فصل کو لینا نہیں ہے۔ کلیدی عنصر فصل کی ان اقسام کا انتخاب کرنا ہے جو مٹی، پانی کے حالات، آب و ہوا کی موافقت، اور مارکیٹ کی طلب کے لیے موزوں ہوں۔ حالیہ برسوں میں، سبزیوں کے علاوہ، این جیانگ نے اعلیٰ اقتصادی قدر والے پھلوں کے درختوں کی ترقی کی حوصلہ افزائی کی ہے جیسے آم، جیک فروٹ، امرود، نارنگی، ٹینجرین اور ڈوریان۔

اس کے ساتھ ہی، بہت سے مربوط پیداواری ماڈل جیسے کہ چاول-آبی زراعت اور باغ-تالاب-مویشیوں کی فارمنگ کو وسیع پیمانے پر اپنایا گیا ہے۔ یہ ماڈل نہ صرف کسانوں کو قدرتی آفات سے خطرات کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ زمین اور پانی کے وسائل کا بھی اچھا استعمال کرتے ہیں، جس سے ایک ہی کاشت شدہ رقبہ پر آمدنی کے متنوع ذرائع پیدا ہوتے ہیں۔

Vinh Xuong کمیون چاول کی ناکارہ زمین کو تبدیل کرنے والے سرکردہ علاقوں میں سے ایک ہے۔ صرف پچھلے 5 سالوں میں، یہاں کے کسانوں نے دلیری سے تقریباً 600 ہیکٹر چاول کے کھیتوں کو پھل دار درختوں کی کاشت میں تبدیل کر دیا ہے، خاص طور پر کیو آم اور ہوا لوک آم۔

ایک گیانگ صوبے کے چو موئی کمیون میں برآمد کے لیے آموں کی پیکنگ، موسمیاتی تبدیلیوں سے مطابقت رکھنے کے لیے فصل کے نمونوں کی تشکیل نو میں کسانوں اور کاروباری اداروں کے درمیان پیداوار اور کھپت کے روابط کی تاثیر کو ظاہر کرتی ہے۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

Vinh Xuong Fruit Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Huynh Van Hiep نے کہا: "پہلے، کاشتکار تقریباً مکمل طور پر چاول کی کاشت پر انحصار کرتے تھے، جس کے نتیجے میں کم آمدنی اور یہاں تک کہ ناموافق موسمی حالات کے دوران نقصانات بھی ہوتے تھے۔ جب سے قائم کھپت کے روابط کے ساتھ مرتکز آم کی کاشت کی طرف جانے سے، کسانوں کی خاص طور پر برآمدی مصنوعات میں خاص طور پر انسانوں کی زندگیوں میں تبدیلی آئی ہے۔ طویل مدتی پائیدار پیداوار کے لیے ایک بنیاد بناتے ہوئے مطالبہ کرنے والی منڈیوں کا سلسلہ۔"

تبدیلی کے موثر ہونے کو یقینی بنانے کے لیے، این جیانگ کے زرعی شعبے نے سائنس اور ٹیکنالوجی کو کلیدی عوامل کے طور پر شناخت کیا ہے۔ بہت سے علاقوں نے پانی کی بچت کرنے والے آبپاشی کے نظام اور پھلوں کے درختوں کے لیے ڈرپ اریگیشن کا اطلاق کیا ہے، جس سے اخراجات کو کم کرنے اور خشک سالی کے حالات کو بہتر انداز میں ڈھالنے میں مدد ملتی ہے۔ خشک سالی کے خلاف مزاحم، نمک برداشت کرنے والی، اور کیڑوں سے مزاحم فصلوں کی نئی اقسام کو پیداوار میں متعارف کرایا گیا ہے، جو آہستہ آہستہ پرانی اقسام کی جگہ لے رہے ہیں۔

اس کے علاوہ، صوبہ بتدریج قدرتی آفات اور کیڑوں کے لیے پیشگی انتباہی نظام بنا رہا ہے، جس سے کسانوں کو خطرات سے بچنے میں فعال طور پر مدد مل رہی ہے۔ کوآپریٹیو، کوآپریٹو گروپس اور نچلی سطح پر زرعی توسیعی نیٹ ورک کے ذریعے تکنیکی تربیت اور سائنسی اور تکنیکی ترقی کی منتقلی کو فروغ دیا جا رہا ہے۔

این جیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ٹران تھانہ ہیپ نے مزید کہا کہ مشق سے سیکھا ایک اہم سبق یہ ہے کہ فصل کی تبدیلی تب ہی کامیاب ہوتی ہے جب مارکیٹ سے منسلک ہو۔ لہذا، این جیانگ نئے طرز کے کوآپریٹیو کو فروغ دینے، پیداوار اور کھپت میں کسانوں اور کاروباروں کے درمیان روابط کو مضبوط بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ضمانت شدہ خریداری کے معاہدوں، ٹریس ایبلٹی، اور معیار کے معیارات کے ذریعے، مقامی زرعی مصنوعات بتدریج پائیدار ویلیو چینز میں حصہ لے رہی ہیں، "بمپر فصل، کم قیمت" کی صورتحال سے گریز کر رہی ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، کریڈٹ، پودوں کی اقسام، اور بنیادی ڈھانچے کو پیش کرنے والی پیداوار کی حمایت کرنے والی پالیسیوں کو ہم آہنگی سے لاگو کیا جاتا ہے، جس سے کسانوں کو اعتماد کے ساتھ تبدیلی کرنے کی ترغیب ملتی ہے۔

این جیانگ صوبے میں کسان چاول کی تبدیل شدہ زمین پر سبزیاں کاشت کرتے ہیں، موسمی خطرات کو کم کرنے اور پیداواری قدر بڑھانے کے لیے نئی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں۔ تصویر: لی ہونگ وو۔

"بڑھتی ہوئی شدید موسمیاتی تبدیلیوں کے تناظر میں، این جیانگ کے لیے فصلوں کے نمونوں کی تشکیل نو کو ایک اہم حل کے طور پر دیکھا جاتا ہے تاکہ خطرات کو کم سے کم کیا جا سکے اور فی یونٹ رقبہ میں اضافی قیمت میں اضافہ کیا جا سکے۔ تاہم، اس نقطہ نظر کو طویل مدتی میں موثر بنانے کے لیے، حکومت، زرعی شعبے، کاروباروں اور کسانوں کے درمیان قریبی ہم آہنگی کی ضرورت ہے۔"

اس ماڈل میں، حکومت منصوبہ بندی اور سمت میں "موصل" کا کردار ادا کرتی ہے۔ کسان عمل درآمد کرنے والے ہیں، اور کاروبار مارکیٹ کے لیے پل ہیں۔ جب یہ روابط ہم آہنگی سے کام کرتے ہیں، تو فصل کے ڈھانچے کی تبدیلی نہ صرف ایک عارضی حل ہو گی، بلکہ این جیانگ صوبے میں ایک سمارٹ، لچکدار، اور پائیدار زرعی شعبے کی بنیاد بن جائے گی جو موسمیاتی تبدیلیوں سے مطابقت رکھتا ہے،" مسٹر ٹران تھان ہیپ نے کہا، محکمہ زراعت اور ماحولیات کے صوبہ این جیانگ کے ڈپٹی ڈائریکٹر۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-tai-cau-truc-cay-trong-de-tang-thu-nhap-nong-dan-d789842.html