[تصویر] دریائے سرخ کے کنارے واقع قدیم گاؤں میں چاولوں کا خصوصی میلہ

چپکنے والی چاول کی ٹرے فرقہ وارانہ گھروں کی چھتوں، ڈیکوں اور وسیع سبز لان میں بنی ہوئی ہیں، بالکل اسی طرح جیسے دریائے سرخ پر ہزاروں سال پرانے گاؤں کی ہے۔ بزرگوں کے مطابق، پھو تھونگ کے پاس اس وقت 3 کاریگر ہیں اور تقریباً 600 خاندان چپچپا چاول بنا رہے ہیں، اس کے ساتھ ساتھ گاؤں میں سینکڑوں لوگوں کا ایک خوردہ "نظام" ہے، جو ہنوئی کے کونے کونے تک پھو تھونگ چپچپا چاول کی خوشبو پہنچاتا ہے۔ ماؤں اور بہنوں کے تاحیات چپچپا چاولوں کا بوجھ نہ صرف پرانے گا گاؤں کے ہر خاندان کو قحط پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے، بلکہ آج Phu Thuong چپکنے والے چاول لوگوں کو امیر ہونے میں بھی مدد کرتا ہے، جو کہ اعلیٰ اقتصادی قدر کی شے بن کر لوگوں اور علاقے کے لیے فائدہ مند ہے۔

ماخذ