تھائی ٹیچر خصوصی کیڑوں کی پرورش سے روزانہ نصف ملین کماتا ہے۔

TPO - صرف کھجور کے گھوںسلاوں کی افزائش کے گھونسلوں کے ساتھ، محترمہ لو تھی کوونگ (کوئی فونگ ضلع میں رہائش پذیر) کو کمرشل پام ویول فروخت کرنے کی بدولت روزانہ 400-500 ہزار VND کی اچھی آمدنی ہوتی ہے۔

فروری 28، 2025 | 09:49

TPO - صرف کھجور کے گھوںسلاوں کی افزائش کے گھونسلوں کے ساتھ، محترمہ لو تھی کوونگ (کوئی فونگ ضلع میں رہائش پذیر) کو کمرشل پام ویول فروخت کرنے کی بدولت روزانہ 400-500 ہزار VND کی اچھی آمدنی ہوتی ہے۔

ہر صبح، محترمہ لو تھی کوونگ (پیدائش 1960 میں، چاؤ کم کمیون، کوئ فونگ ضلع، نگھے این میں رہتی ہیں) احتیاط سے پلاسٹک کے ہر برتن کو کھولتی ہیں تاکہ وہ اپنے گھر کے پیچھے کھجور کے گھوںسلاوں کو دیکھ سکیں۔ جزوی طور پر پام ویول کو کھانا کھلانا، جزوی طور پر پام ویول لاروا کی نشوونما کی جانچ کرنا تاکہ خوراک اور دیکھ بھال کی مقدار کو فوری طور پر ایڈجسٹ کیا جا سکے۔

محترمہ کوونگ نے کہا کہ پام ویول کاشتکاری کا پیشہ ان کے پاس اتفاقاً آیا۔ 2024 کے وسط میں، ایک دوست کی کہانی کے ذریعے، محترمہ کوونگ کو معلوم ہوا کہ پام ویول کو پالنا آسان ہے اور اس سے اچھی آمدنی ہوتی ہے، اس لیے اس نے اس کے بارے میں سیکھا۔ "جب میں ابھی پڑھا رہی تھی، میرے پاس وقت نہیں تھا۔ اب جبکہ میں ریٹائر ہو چکا ہوں اور فارغ وقت ہے، میں نوکری کی تلاش میں ہوں۔ ان کے ماڈل کو دیکھنے کے بعد، میں نے بہت سی جگہوں سے ان کی پرورش اور دیکھ بھال کرنے کے بارے میں مزید سیکھا، پھر میں واپس آئی اور ان کی پرورش کے لیے برتن بنائے،" محترمہ کوونگ نے کہا۔

جون 2024 میں، محترمہ کوونگ جنگلی کھجور کے گھاسوں کو تلاش کرنے اور پکڑنے کے لیے جنگل میں گئیں تاکہ ان کی دیکھ بھال اور افزائش کی جا سکے۔

"سب سے پہلے، میں نے کھجور کے 40 چیونٹیوں کو پکڑا اور ان کی پرورش کی یہاں تک کہ وہ بادشاہ چیونٹیاں بن گئیں۔ میں نے ان کنگ چیونٹیوں کو پام ویول لاروا پیدا کرنے کے لیے افزائش نسل کے طور پر استعمال کرنا جاری رکھا۔ 1 ماہ کے بعد، میرے پاس بادشاہ چیونٹیوں کے تقریباً 200 جوڑے تھے،" محترمہ کوونگ نے اعتراف کیا۔

لاروا ہونے کے بعد، مسز کوونگ نے انہیں بڑی مقدار میں تجارتی طور پر بڑھانا شروع کیا۔ 5 برتنوں سے، مسز کوونگ نے انہیں 10 برتنوں، 20 برتنوں تک ضرب دینا جاری رکھا۔ ابھی تک، مسز کوونگ کے پاس کھجور کے بھنگوں کے تقریباً 80 گملے ہیں جو وقت کے ساتھ ساتھ مسلسل کٹائی کرنے کے لیے ایک دوسرے کو اوورلیپ کرتے ہیں۔

کھجور کے گھونسلے مسز کوونگ نے احتیاط سے ڈھکے ہوئے پلاسٹک کے برتنوں سے بنائے تھے۔

محترمہ کوونگ نے کہا کہ کھجور کے گھاس ایسے کیڑے ہیں جن کی پرورش اور دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔ کھجور کے گھاس آسانی سے دستیاب زرعی ضمنی مصنوعات جیسے ناریل کے چھلکے، گنے، تازہ کاساوا، سبز کیلے یا مکئی کا آٹا، چاول کی چوکروں کو کھاتے ہیں۔ ان میں سے ناریل کے خول کی اکثریت ہے۔ "کھانا تلاش کرنا آسان ہے۔ میں پانی کی دکانوں پر ناریل کے چھلکے مانگتی ہوں۔ کاساوا، کیلے، گنے، مکئی کی چوکر، چاول کی چوکر سب علاقے میں دستیاب ہیں… دیکھ بھال کا عمل زیادہ پیچیدہ نہیں ہے،" محترمہ کوونگ نے کہا۔

محترمہ کوونگ ہر گھونسلے میں 15 مادہ اور 10 نر کنگ چیونٹیوں کو افزائش کے لیے چھوڑتی ہیں۔

1 ہفتہ کے بعد، افزائش کے جوڑے انڈے دیں گے، انڈوں سے نکلنے والے لاروا۔ 24 سے 30 دن کی پرورش کے بعد، پام ویول لاروا تیار ہو جائے گا اور اس کی کٹائی کی جائے گی۔

جب pupae بولڈ ہوتے ہیں اور ان کی جلد پیلی سفید اور بولڈ ہو جاتی ہے، تو وہ سب سے زیادہ لذیذ ہوتے ہیں۔ تکیے کی قسم کی بدولت، محترمہ کوونگ کھجور کے کیڑے لگاتار کاٹ سکتی ہیں۔ اوسطاً، محترمہ کوونگ روزانہ 2-3 کلو کمرشل کھجور کے کیڑے کاٹتی ہیں۔ ایک کلو میں تقریباً 200 کھجور کے کیڑے ہوتے ہیں اور 220,000 VND میں فروخت ہوتے ہیں۔

محترمہ کوونگ نے کہا کہ کھجور کے کیڑے خریدنے والے گاہک بنیادی طور پر مقامی لوگ ہیں جو انہیں تحفے کے طور پر یا کھانا تیار کرنے کے لیے خریدتے ہیں۔ "کھجور کے کیڑے اچار والے بانس کی ٹہنیوں کے ساتھ تلے ہوئے یا لیموں کے پتوں اور مرچوں کے ساتھ تلے ہوئے بہت پرکشش ہوتے ہیں۔ کھجور کے کیڑے صاف ستھرے کھانے کے ساتھ پالے جاتے ہیں، خوشبودار اور چکنائی والے ہوتے ہیں اور پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے پروسیسنگ کے بعد یہ بہت سے لوگوں میں مقبول ہوتے ہیں،" محترمہ کوونگ نے کہا۔

مسز کوونگ کا پام ویول بریڈنگ ماڈل موثر سمجھا جاتا ہے۔ فی الحال، علاقے میں بہت سے کسان بیج خریدنے آتے ہیں اور معیشت کو ترقی دینے کے لیے مسز کوونگ کے ماڈل سے سیکھتے ہیں۔

Ngoc Tu

ماخذ: https://tienphong.vn/ba-giao-nguoi-thai-kiem-nua-trieu-moi-ngay-tu-nuoi-con-trung-dac-san-post1720380.tpo