پھولوں کے موسموں سے جڑے ہاتھ...

(Baohatinh.vn) - اپنے پیداواری ماڈل کو چاول اور سبزیوں کی کھیتی سے ٹیٹ پھول اگانے کی طرف منتقل کر کے، ہا ٹین میں بہت سے کسانوں نے مستحکم آمدنی پیدا کی ہے، اس طرح ان کی خاندانی زندگی بدل گئی ہے اور دیہی علاقوں کو مزید خوشحال بنایا ہے۔

جیسے ہی موسم سرما کی آخری سرد ہوائیں کم ہوتی ہیں، خشک، دھوپ والے دنوں کو راستہ دیتے ہوئے، صوبہ ہا تین کے بہت سے دیہی علاقوں میں، پھولوں کے کاشتکار سال کے مصروف ترین وقت میں داخل ہو جاتے ہیں۔ ایسی زمینوں پر جو کبھی صرف چاول، فصلوں، یا یہاں تک کہ ببول کے جنگلات سے واقف تھے، اب کرسنتھیمم اور آڑو کے پھولوں کے باغات ہیں، جو کلیوں میں ہلچل مچا رہے ہیں، اس دن کا انتظار کر رہے ہیں جب وہ سب ایک ساتھ کھلیں گے۔

محترمہ Nguyen Thi Lai (Tan Tay Huong Village, Tung Loc Commune) اپنے Tet پھولوں کے باغ کے پاس کھڑی ہے، جو پوری طرح کھلا ہوا ہے، جس سے بھرپور فصل کا وعدہ ہے۔

Tan Tay Huong گاؤں (Tung Loc commune) میں، محترمہ Nguyen Thi Lai کے خاندان کا باغ، جو دریائے نگہن کے کنارے زرخیز زمین پر واقع ہے، کھلنے والے کرسنتھیمم کے کھیتوں کے متحرک سبزے کے ساتھ کھڑا ہے۔ یہ چوتھا سیزن ہے جب محترمہ لائی کے خاندان نے کم پیداواری سبزیاں اگانے سے نئے قمری سال اور لالٹین فیسٹیول کے لیے پھولوں کی کاشت کی طرف رخ کیا ہے۔ 2020 میں لام ڈونگ میں رشتہ داروں سے ملنے کے بعد، محترمہ لائی اور ان کے شوہر نے اپنی آمدنی بڑھانے کے لیے اپنے پروڈکشن ماڈل کو تبدیل کرنے کا خیال دیا۔

محترمہ نگوین تھی لائی سانپ 2025 کے نئے قمری سال کے لیے پھولوں کی کٹائی کر رہی ہیں ۔ (تصویر بشکریہ) ۔

محترمہ لائی نے بتایا: "اس وقت، ہمارے خاندان کا باغ 2,000 مربع ^میٹر سے زیادہ تھا، زیادہ تر گھاس سے بھرا ہوا تھا، باقی میں شکرقندی اور موسمی سبزیاں لگائی گئی تھیں، جس سے بہت کم آمدنی ہوتی تھی۔ لام ڈونگ میں پھولوں کی کاشت کے ماڈلز سے حاصل کردہ معلومات کی بدولت، میرے شوہر اور میں نے نئے سال کے بعد پھول اگانے کی کوشش کی۔ فصل مناسب ثابت ہوئی، ہم نے گرین ہاؤس، آبپاشی کے نظام وغیرہ میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے سرمایہ لینے کا فیصلہ کیا اور 500 مربع ^میٹر کے رقبے پر کاشت کرنے کے لیے آگے بڑھا، اور اب ہم نے 1500 مربع ^میٹر تک کاشت کی ہے۔

پھولوں کے اس موسم میں، محترمہ لائی کے خاندان نے 75,000 کرسنتھیمم کے پودے اور کچھ دیگر پھولوں کی اقسام لگائیں۔ اگر سب کچھ ٹھیک ہو جاتا ہے تو، وہ تقریباً 200 ملین VND آمدنی میں کمانے کی توقع رکھتے ہیں، اخراجات کو کم کرنے کے بعد 100 ملین VND سے زیادہ کے منافع کے ساتھ۔ محترمہ لائی کے مطابق، ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے وقت پر پھولوں کے کھلنے کو یقینی بنانے کے لیے بند لوپ کی دیکھ بھال کے عمل، ایک خودکار آبپاشی کے نظام، اور نمو کے ضابطے کی تکنیکوں کے استعمال کی بدولت، ہر پھول کی فصل سے پہلے چاول اگانے کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ مصنوعات نہ صرف کمیون میں فروخت ہوتی ہیں بلکہ پڑوسی علاقوں کے تاجر بھی خریدتے ہیں۔ محترمہ لائی کے خاندان کی ذہنیت میں، پھول اگانا اب صرف ذریعہ معاش نہیں ہے، بلکہ زراعت کے لیے ایک نیا، فعال، حسابی، اور مارکیٹ پر مبنی نقطہ نظر ہے۔

نہ صرف تنگ لوک میں، بلکہ پورے صوبے کے بہت سے علاقوں جیسے ٹوان لو کمیون، ڈک تھو، نگھی شوان، ہانگ لوک، تھانہ سین وارڈ، وغیرہ میں، نئے قمری سال کے لیے پھول اگانے نے بہت سے کسانوں کو اپنی زندگی بدلنے اور خوشحال ہونے میں مدد کی ہے۔ ان میں، Toan Luu ایک علاقہ ہے جو کئی دہائیوں سے Tet کے لیے پھولوں اور سجاوٹی پودے اگانے کی روایت کے لیے مشہور ہے۔

مسٹر ٹران وان ٹوان اور ان کا خاندان فعال طور پر اپنے آڑو کے درختوں سے پتے اتار رہے ہیں تاکہ ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) کے وقت درخت کھل جائیں۔

اس وقت، کم سون گاؤں (توان لو کمیون) میں، ٹیٹ (قمری سال کے نئے سال) کے لیے آڑو کے پھول اگانے والا ایک بڑا علاقہ، خاندان پتوں کو اتارنے اور کلیوں کی تشکیل کو تحریک دینے کے لیے کھاد ڈالنے میں مصروف ہیں تاکہ نئے قمری سال کے لیے وقت پر آڑو کے پھول کھل جائیں۔ مسٹر ٹران وان ٹوان نے اشتراک کیا: "قمری نئے سال میں صرف ایک ماہ سے کچھ زیادہ باقی رہ گیا ہے، صحیح وقت پر آڑو کے پھولوں کے کھلنے کو یقینی بنانے کی کلید پتوں کی کٹائی اور کلیوں کی حوصلہ افزائی کا مرحلہ ہے۔ اب سے ٹیٹ تک، موسم کی پیشن گوئی کئی اور سرد منتروں کی پیشین گوئی کرتی ہے، اس لیے ہم پتی اتارنے کی تکنیک کو پہلے سے ہی انجام دے رہے ہیں۔ بلاسم فارمنگ خود سیکھنے اور تجربے کو جمع کرنے پر بھی منحصر ہے۔

آڑو کے کاشتکاروں کے لیے، نئے قمری سال کا ہر موسم مہینوں کی محنتی دیکھ بھال کے بعد خوشحالی کی امید رکھتا ہے۔

مسٹر ٹوان نے مزید بتایا کہ اس سال ان کے خاندان کے پاس آڑو کے 200 درخت ہیں جو گھوڑے کے نئے قمری سال کے دوران فروخت کیے جائیں گے۔ اگر موسم سازگار ہے اور درخت توقع کے مطابق کھلتے ہیں، تو وہ تقریباً 200-300 ملین VND کمانے کی توقع رکھتے ہیں۔ اسے ہر ایک کلی کا باریک بینی سے مشاہدہ کرتے ہوئے، پتوں کو احتیاط سے اتارتے ہوئے، اور اضافی شاخوں کی کٹائی کرتے ہوئے، تاکہ درخت کلیوں پر غذائی اجزاء کو مرکوز کر سکے، ہم سمجھ گئے کہ آڑو کے درخت اگانا ایک ایسا کام ہے جس کے لیے بہت محنت اور لگن کی ضرورت ہوتی ہے۔ آڑو کے کاشتکاروں کے لیے، نئے قمری سال کا ہر موسم مہینوں کی محنتی دیکھ بھال کے بعد خوشحالی کی بہت امیدیں رکھتا ہے۔

محترمہ ڈاؤ تھی فونگ قمری نئے سال کی تیاری میں ہر پھول کو احتیاط سے دیکھتی ہیں۔

ٹوان لو کمیون میں بھی، محترمہ ڈاؤ تھی فوونگ (ژوان سون گاؤں) کا خاندان ان اہم گھرانوں میں سے ایک ہے جس نے تقریباً 10 سال قبل اپنے مخلوط باغ کو کرسنتھیمم کی کاشت میں تبدیل کر دیا تھا۔ تقریباً 1,300 ^{مربع میٹر} کے رقبے پر، اس نے گرین ہاؤسز میں فعال طور پر سرمایہ کاری کی اور پھولوں کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے سائنسی نگہداشت کے طریقے اپنائے۔ نمی، روشنی، اور ہر ترقی کے مرحلے کے مطابق نگہداشت کے اچھے عمل کی بدولت، اس کے خاندان کا کرسنتھیمم باغ ہمیشہ یکساں طور پر ترقی کرتا ہے، موسم کے خطرات کو کم کرتا ہے۔ ہر روز، محترمہ فوونگ باقاعدگی سے پھولوں کے ہر بستر کو چیک کرتی ہیں، کیونکہ کرسنتھیمم کے کاشتکاروں کے لیے، احتیاط اور استقامت کامیابی کے اہم عوامل ہیں۔

محترمہ فوونگ نے اشتراک کیا: "گرین ہاؤس کے پودوں کو ڈھانپنے کے ساتھ، دیکھ بھال کم سخت ہوتی ہے، پھول یکساں اور خوبصورتی سے اگتے ہیں، اور اس لیے مارکیٹ مستحکم ہے۔ Tet کے لیے ہر کرسنتھیمم کی فصل کے لیے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، خاندان تقریباً 70-90 ملین VND کماتا ہے۔"

نئے قمری سال کے پھولوں کی کٹائی نے مسز فوونگ کے خاندان کو زیادہ آرام دہ زندگی گزارنے میں مدد کی ہے۔

ٹوان لو کمیون کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ٹران با ہونہ نے کہا: "فی الحال، پوری کمیون میں تقریباً 3.5 ہیکٹر رقبہ ہے جو ٹیٹ مارکیٹ کے لیے مختلف قسم کے پھولوں کی پیداوار کے لیے وقف ہے، جس میں پھولوں کی زیادہ تر کاشت Xuan Son گاؤں میں مرکوز ہے۔ کئی سالوں سے حصہ لینے والے گھرانوں نے مقامی لوگوں کو کافی آمدنی حاصل کی ہے، ہم ہمیشہ لوگوں کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں اور ان کی پیداوار کی فی یونٹ کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

لوگوں کی فعال کوششوں کے ساتھ ساتھ، مقامی حکام نے تکنیکی مدد، رہنمائی کاشت کے عمل، اور مصنوعات کی کھپت کو مضبوط کیا ہے، جس سے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کی کاشت کے ماڈلز کی مستحکم ترقی کے لیے حالات پیدا ہوئے ہیں۔ پہلے کم آمدنی والے کھیتوں اور زمینی پلاٹوں سے، ٹیٹ کے پھول اور سجاوٹی پودے آہستہ آہستہ اعلیٰ قیمت والی معاشی فصلیں بن گئے ہیں، جو صوبے کی دیہی معیشت کا چہرہ بدلنے میں معاون ہیں۔

نئے قمری سال اور بہار کے موسم میں دیہی علاقوں اور قصبوں کی زینت بننے والے کھلتے پھول نہ صرف دیہاتوں اور شہروں کو خوبصورت بناتے ہیں بلکہ زرعی پیداوار میں نمایاں تبدیلیوں کو بھی ظاہر کرتے ہیں۔ انہی مانوس کھیتوں اور باغات کو استعمال کرتے ہوئے، اپنی ذہانت، تندہی اور بہتر زندگی کی خواہش کی بدولت، ہا ٹین کے کسانوں نے اپنے وطن میں خوبصورت چشمے بُن کر اپنے لیے ایک خوشحال مستقبل بنایا ہے۔

ماخذ: https://baohatinh.vn/ban-tay-dan-nhung-mua-hoa-post303736.html