سرحدی علاقے میں چیریٹی کچن

تائی نین صوبے کے سرحدی علاقے بن ہیپ کمیون میں محبت سے بھرا ایک چھوٹا سا گوشہ ہے، جہاں ہر کھانا نہ صرف کھانا ہے بلکہ مشکل زندگیوں میں اشتراک بھی ہے۔ یہ چیریٹی کچن "کنیکٹنگ لو" ہے جو ہیملیٹ 3، بن ہیپ کمیون میں واقع ہے، جس کی دیکھ بھال ریڈ کراس آف Tuyen Thanh کمیون (سابقہ ​​Kien Tuong ٹاؤن) کے رضاکار پچھلے 6 سالوں سے کر رہے ہیں۔ ہر مہینے، قمری کیلنڈر کی 8 اور 29 تاریخ کو باورچی خانے کو روشن کیا جاتا ہے، جس سے سینکڑوں مریضوں اور غریب کارکنوں کو مفت کھانا دیا جاتا ہے۔

صبح سویرے ہی چھوٹے سے کچن میں چھریوں اور چیپنگ بورڈز کی آوازوں، قہقہوں اور گفتگو سے سادہ لوح خواتین کی تھکاوٹ دور ہو رہی تھی۔ 30 سے ​​زیادہ رضاکاروں کے ساتھ "کنیکٹنگ لو" کچن نے باری باری اپنی کوششوں اور رقم کا حصہ ڈالا، فی کھانا پکانے کے سیشن میں اوسطاً 40 لاکھ VND، 300-400 کھانے، کبھی گرم چاول، کبھی دلیہ یا تلی ہوئی نوڈلز، وصول کنندگان کی ضروریات پر منحصر ہے۔ سب رضاکارانہ تھے، کسی کو کوئی معاوضہ نہیں ملتا تھا، صرف ایک مشترکہ عقیدہ تھا: "جہاں مشکل ہو، وہاں بانٹنے کو دل ہوتا ہے"۔

Tuyen Thanh کمیون کی ریڈ کراس سوسائٹی کے رضاکار غریب مریضوں کے لیے کھانا تیار کرنے میں مصروف ہیں۔

Tuyen Thanh Commune Red Cross Society کی چیئر وومن Bui Thi Kim Ngan نے کہا: "گزشتہ 6 سالوں میں، سوسائٹی کے رضاکاروں نے مالی مشکلات کے باوجود مسلسل اور بغیر کسی رکاوٹ کے باورچی خانے کی دیکھ بھال کی ہے۔ سب سے قیمتی بات یہ ہے کہ تمام سرگرمیاں دل سے ہوتی ہیں۔ بہنوں کی یکجہتی کی بدولت، باورچی خانہ کمیونٹی میں محبت اور محبت پھیلانے کا ایک مقام بن گیا ہے۔"

6 سال کے بعد، "کنیکٹنگ لو" کچن ڈونگ تھاپ موئی ریجنل جنرل ہسپتال (کیئن ٹونگ وارڈ) میں زیر علاج مریضوں کے ساتھ ساتھ علاقے کے مشکل حالات میں بہت سے گھرانوں کے لیے ایک مانوس سہارا بن گیا ہے۔ باورچی خانے کی مستقل موجودگی اس جذبے کا زندہ ثبوت ہے کہ "ہر شخص تھوڑا سا حصہ ڈالتا ہے، جس میں کچھ بڑا اضافہ ہوتا ہے"، جہاں نرمی کو سادہ لیکن معنی خیز اعمال سے پروان چڑھایا جاتا ہے۔

کمیون کی ریڈ کراس سوسائٹی کی رضاکار محترمہ تران تھی مائی نے بتایا: "میں ابتدائی دنوں سے ہی باورچی خانے سے منسلک ہوں، عملے کی کمی تھی، اس لیے بہنوں کو صبح سے بازار جانا پڑتا تھا، کھانا پکانا اور تقسیم کرنا پڑتا تھا، یہ مشکل تھا، لیکن ہم لوگوں کے ساتھ ہمدردی رکھتے تھے، اس لیے ہم نے غریب لوگوں کو دیکھ کر مجھے کوئی اعتراض نہیں کیا اور ان سب کو دیکھ کر مجھے خوشی ہوئی۔ کوششیں قابل قدر تھیں۔"

یہی وجہ ہے کہ، کام اور خاندان میں مصروف ہونے کے باوجود، بہت سے ریڈ کراس رضاکار اب بھی چیریٹی کچن میں اپنا حصہ ڈالنے کے لیے فعال طور پر اپنا وقت نکالتے ہیں۔ محترمہ Ha Thi Ngoc Giau - ایک ریڈ کراس کی رضاکار، نے اعتراف کیا: "ایک دن تھا جب بہنوں نے 400 سے زیادہ کھانا پکایا، سب تھکے ہوئے تھے لیکن بہت خوش! میں اس باورچی خانے سے کافی عرصے سے جڑی ہوں، بہت سی یادیں ہیں، اگر میں باورچی خانے میں نہیں جاؤں گی، تو مجھے یاد آتی ہے۔"

ڈونگ تھاپ موئی ریجنل جنرل ہسپتال (کیئن ٹونگ وارڈ) کے مریضوں کو مفت کھانا ملتا ہے

وہ معنی خیز کھانوں نے مشکل وقت میں بہت سے لوگوں کے دلوں کو چھو لیا ہے۔ ان مریضوں کے لیے جو ابھی تک زیر علاج ہیں، یہ نہ صرف کھانا ہے بلکہ روحانی حوصلہ افزائی بھی ہے۔ ڈونگ تھاپ موئی ریجنل جنرل ہسپتال میں زیر علاج مریضہ محترمہ Nguyen Thi Nam نے جذباتی انداز میں کہا: "میں بیمار ہوں، دوا مہنگی ہے، خیراتی باورچی خانے کی بدولت میں کچھ بہتر ہوں۔

غریب، محنتی لوگوں کے لیے جنہیں ہر روز محنت کرنی پڑتی ہے، خیراتی باورچی خانہ اس سے بھی زیادہ معنی خیز ہے۔ مسٹر فام وان من، جو 10 سال سے زائد عرصے سے لاٹری ٹکٹ بیچ کر روزی کما رہے ہیں، نے اعتراف کیا: "ہر روز باورچی خانے میں کھانا پکاتا ہوں، میں رک جاتا ہوں، یہ معنی خیز کھانا بہت قیمتی ہے! خواتین خوش مزاج ہیں، خاندان کی طرح سوال پوچھ رہی ہیں۔"

30 سے ​​زیادہ رضاکاروں کے مسلسل تعاون کی بدولت، "کنیکٹنگ لو" کچن اب بھی باقاعدگی سے روشن ہے، جو مقامی انسانی تحریک میں ایک روشن مقام بن رہا ہے۔ شور کے بغیر، مہینے میں دو بار، ہیملیٹ 3 کا چھوٹا باورچی خانہ انسانی محبت سے گرم ہوتا ہے۔

دیا جانے والا ہر کھانا پیار کا بویا ہوا بیج ہے، باورچی خانے میں ہر ایک ہنسی پیار کی ایک گرم تھاپ ہے۔ اور پچھلے 6 سالوں میں Tuyen Thanh کمیون کے ریڈ کراس رضاکاروں کی ثابت قدمی نے ثابت کیا ہے کہ: جہاں محبت ہوتی ہے، وہاں ایک گرم آگ ہوتی ہے جو کبھی نہیں بجھتی۔/۔

NH

ماخذ: https://baolongan.vn/bep-an-nghia-tinh-giua-vung-bien-a207062.html