والدین کی شکایات کی وجہ سے بہت سے سکولوں نے کھانا فراہم کرنے والوں کے ساتھ معاہدے بند کر دیے ہیں۔

TPO - تام تھانگ وارڈ پیپلز کمیٹی کی معائنہ ٹیم کے فوراً بعد، ہو چی منہ سٹی نے لی لوئی پرائمری اسکول سے من تھو کمپنی لمیٹڈ کے صنعتی کیٹرنگ اسٹور نمبر 1 کے ساتھ معاہدہ ختم کرنے کی درخواست کی کیونکہ فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کو یقینی نہ بنانے کی وجہ سے سروس استعمال کرنے والے تمام اسکولوں نے بھی اس یونٹ کے ساتھ معاہدہ روک دیا۔

Báo Tiền Phong•27/10/2025

27 اکتوبر کو، مسٹر ہونگ ڈنہ کے - شعبہ ثقافت - سوسائٹی کے سربراہ، تام تھانگ وارڈ پیپلز کمیٹی نے کہا کہ تام تھانگ وارڈ پیپلز کمیٹی کی معائنہ ٹیم نے لی لوئی پرائمری اسکول کے بورڈ آف ڈائریکٹرز سے 1 نومبر سے من تھو کمپنی لمیٹڈ کے ساتھ معاہدہ ختم کرنے کی درخواست کی۔ فراہم کنندہ

مسٹر Hoang Dinh Ke کے مطابق، وارڈ نے عارضی خوراک فراہم کرنے والے کے انتخاب میں اسکول کی مدد کرنے کے لیے ہم آہنگی پیدا کی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ بورڈنگ کی سرگرمیاں مسلسل اور بغیر کسی رکاوٹ کے ہوں۔

اس سے پہلے، 15 اکتوبر کو دوپہر کے وقت، والدین کے تاثرات کے مطابق، طلباء کے بورڈنگ مینو میں توفو کی ایک ڈش شامل تھی جس میں گوشت اور ٹماٹر کی چٹنی تھی جو انڈسٹریل کیٹرنگ اسٹور نمبر 1 (من تھو کمپنی لمیٹڈ) کی طرف سے فراہم کی گئی تھی۔ کھانا ملنے پر اسکول نے دریافت کیا کہ ڈش میں کھٹا ہونے کے آثار ہیں کیونکہ توفو اور ٹماٹر پوری طرح پک نہیں پائے تھے، اس لیے انھوں نے اس کا استعمال بند کرنے کا فیصلہ کیا۔

Phuoc تھانگ وارڈ میں Nguyen Binh Khiem پرائمری اسکول نے اعلان کیا کہ اس نے طلباء کو کھانا فراہم کرنے والے یونٹ کے ساتھ اپنا معاہدہ ختم کر دیا ہے۔

تاہم، والدین نے مزید کہا کہ اسی دن دوپہر کے ناشتے میں، طلباء کو پیش کیا جانے والا پاستا کم پکا ہوا تھا۔ اس سے پہلے، بہت سے والدین نے یہ بھی شکایت کی تھی کہ دوپہر کے کھانے میں چاول کے رول بدبودار اور کھٹے ہوتے ہیں۔

والدین کی رائے حاصل کرنے کے فوراً بعد، 15 اکتوبر کی سہ پہر کو، تام تھانگ وارڈ، ہو چی منہ سٹی کی پیپلز کمیٹی نے لی لوئی پرائمری اسکول میں کام کرنے کے لیے ایک بین الضابطہ معائنہ ٹیم قائم کی، جس میں یہ نوٹ کیا گیا کہ اسکول کی طرف سے کھٹی ٹماٹر کی چٹنی بھری ٹوفو ڈش کو واپس بلایا گیا تھا اور طلباء کو پیش نہیں کیا گیا۔

پھر، 16 اکتوبر کو، وارڈ پیپلز کمیٹی، لی لوئی پرائمری اسکول اور والدین کے نمائندہ بورڈ کے نمائندوں سمیت معائنہ کرنے والی ٹیم نے ونگ تاؤ وارڈ، ہو چی منہ شہر میں صنعتی کیٹرنگ اسٹور نمبر 1 کے کچن کا فیلڈ معائنہ کیا۔

معائنہ کے ذریعے، ٹیم نے اندازہ لگایا کہ باورچی خانے بنیادی طور پر یک طرفہ پروسیسنگ کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ تاہم، ابھی بھی بہت سی حدود موجود تھیں جیسے: تیاری اور پروسیسنگ ایریا کے فرش پر پانی کھڑا تھا۔ سنک کا کوئی ڈھکن نہیں تھا۔ سبزیوں کی تیاری حفظان صحت کے مطابق نہیں تھی۔ کچے اور پکے کھانے کے کاٹنے والے بورڈ پر الگ الگ نشانات نہیں تھے۔ مزید برآں، برتنوں کے لیے کھانا پکانے اور ذخیرہ کرنے کی جگہ صاف ستھرا نہیں تھی اور پھر بھی اس پر چکنائی تھی۔ ریفریجریٹر کچے اور پکے ہوئے کھانے کو ایک ساتھ ذخیرہ کرتا ہے۔ سیمپل اسٹوریج کیبنٹ نے ڈش کی تاریخ، وقت اور نام واضح طور پر نہیں بتایا۔ نمونہ اسٹوریج بک کو صرف 10 اکتوبر تک اپ ڈیٹ کیا گیا تھا...

لہذا، تام تھانگ وارڈ پیپلز کمیٹی کی معائنہ ٹیم نے لی لوئی پرائمری اسکول کے بورڈ آف ڈائریکٹرز سے من تھو کمپنی لمیٹڈ کے ساتھ یکم نومبر سے معاہدہ ختم کرنے کی درخواست کی۔

تحقیق کے مطابق، صنعتی کیٹرنگ اسٹور نمبر 1 ہو چی منہ شہر کے 4 اسکولوں کے لیے بورڈنگ کھانا فراہم کرتا ہے، بشمول: لی لوئی پرائمری اسکول (ٹام تھانگ وارڈ)؛ تھانگ تام پرائمری اسکول، باؤ سین پرائمری اسکول (ونگ تاؤ وارڈ) اور نگوین بن کھیم پرائمری اسکول (فووک تھانگ وارڈ)۔

تھانگ تام پرائمری اسکول اور نگوین بن کھیم پرائمری اسکول کے نمائندوں نے اس یونٹ کے ساتھ اپنے معاہدے ختم کرنے کا فیصلہ کیا۔ 27 اکتوبر سے، دونوں اسکول عارضی طور پر بورڈنگ اسکولوں کو منظم کرنا بند کر دیں گے جب تک کہ نئے یونٹ کے انتخاب کے لیے بولی کا عمل مکمل نہیں ہو جاتا۔

نگوین بن کھیم پرائمری اسکول کے پرنسپل مسٹر ٹران کوان کے مطابق، اگرچہ اسکول میں فراہم کیے جانے والے کھانے کی اچھی طرح سے جانچ پڑتال کی گئی ہے، لیکن کھانے کی حفاظت کا کوئی مسئلہ درج نہیں کیا گیا ہے۔ تاہم، اسکول کے بورڈ آف ڈائریکٹرز نے فوک تھانگ وارڈ کے رہنماؤں سے مشورہ کرنے اور اسکول کی والدین کی ایسوسی ایشن کے ساتھ میٹنگ کرنے کے بعد، انہوں نے اس کمپنی کے ساتھ معاہدہ عارضی طور پر معطل کرنے کا فیصلہ کیا۔ اسکول قریبی صنعتی کیٹرنگ اداروں کا سروے کر رہا ہے تاکہ جلد ہی طلباء کے لیے بورڈنگ کی سرگرمیوں کا اہتمام کیا جا سکے۔

والدین کی درخواست پر باؤ سین پرائمری اسکول نے بھی بورڈنگ سرگرمیاں عارضی طور پر معطل کر دی ہیں، وونگ تاؤ وارڈ کی پیپلز کمیٹی کی جانب سے سرکاری ہدایات کے منتظر ہیں۔

فی الحال، مندرجہ بالا سہولت سے صنعتی کھانوں کا استعمال کرنے والے 4 میں سے 3 اسکولوں نے عارضی طور پر بورڈنگ سرگرمیاں اس وقت تک معطل کر دی ہیں جب تک کہ بولی کے عمل کے ذریعے نئے یونٹ کا انتخاب نہیں کیا جاتا۔