وزارت زراعت اور ماحولیات نے باضابطہ طور پر برآمد شدہ دوریاں پر کنٹرول سخت کر دیا ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے برآمد شدہ تازہ دوریاں کے لیے فوڈ سیفٹی کنٹرول کا عمل جاری کیا ہے۔

اس کے مطابق، یہ عمل کاشت، کٹائی، نقل و حمل، تحفظ، پیکیجنگ اور برآمد سے لے کر پوری تازہ ڈورین پیداواری سلسلہ پر لاگو ہوتا ہے۔

بڑھتے ہوئے علاقوں اور بڑھتی ہوئی سہولیات کے لیے، ضروریات خوراک کی حفاظت کی شرائط کو پورا کرنا، بڑھتے ہوئے علاقے کا کوڈ فراہم کرنا اور ٹریس ایبلٹی سے متعلق ضوابط کی مکمل تعمیل کرنا ہے۔ کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کے لیے سہولیات کا سال میں ایک بار سے زیادہ تعدد پر معائنہ کیا جاتا ہے ان سہولیات کے لیے جنہیں GAP، ISO 22000 جیسے سرٹیفکیٹس میں سے ایک دیا گیا ہے۔

تازہ ڈورین کو برآمد کرنے سے پہلے گھریلو معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔ تصویر: Phong Linh

ایکسپورٹ ڈورین پیکیجنگ کی سہولیات کا بھی جائزہ لیا جانا چاہیے، خوراک کی حفاظت کی شرائط کو پورا کرنے کے لیے تصدیق شدہ، کوڈ نمبر دیا جانا چاہیے، اور غیر محفوظ مصنوعات کو ٹریس ایبلٹی، واپس منگوانے اور ہینڈلنگ کی ضروریات کو پورا کرنا چاہیے۔ تجارتی تاجروں کو اپنی فوڈ بزنس لائنوں کو رجسٹر کرنا ہوگا، ٹریس ایبلٹی انجام دینا ہوگا، واپس بلانا ہوگا اور غیر محفوظ تازہ ڈورین مصنوعات کو ہینڈل کرنا ہوگا۔

زنجیر میں ہر لنک کے لیے ذمہ داریوں اور شرائط کو واضح طور پر بیان کرنے کے علاوہ، نیا عمل جانچ کی سہولیات کے لیے تقاضے بھی متعین کرتا ہے۔ اس کے مطابق، جانچ کی سہولیات قابل حکام کی ضروریات کے مطابق فوڈ سیفٹی انڈیکیٹرز کے نمونے لینے اور جانچ کا اہتمام کریں گی، تاکہ درآمدی منڈی کے مجاز حکام کی جانب سے درخواست کی صورت میں شپمنٹ کے لیے فوڈ سیفٹی سے متعلق ریاستی سرٹیفکیٹ کا معائنہ اور اجراء کیا جا سکے۔

برآمد شدہ تازہ ڈورین مصنوعات کے لیے، گھریلو ضوابط کو پورا کرنے کے علاوہ، پروڈکٹ کو لیبلنگ کے ضوابط کی بھی پوری طرح تعمیل کرنی چاہیے، ہیوی میٹل کی باقیات کے معیارات پر پورا اترنا چاہیے، کیڑے مار ادویات کی باقیات کے معیارات اور متعلقہ درآمدی منڈی کے ڈورین مصنوعات کے لیے معیارات اور فوڈ سیفٹی کی حدود کی فہرست میں متعلقہ ضوابط۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کے محکمے، فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے، اور صوبوں اور شہروں کے زراعت اور ماحولیات کے محکموں کو پیشہ ورانہ تربیت، مارکیٹ کی ضروریات کو اپ ڈیٹ کرنے، معائنوں کی رہنمائی، اور نئے معیارات کو پھیلانے کے لیے مخصوص کام بھی تفویض کیے ہیں۔

ماخذ: https://baoquangninh.vn/bo-nong-nghiep-va-moi-truong-chinh-thuc-siet-kiem-soat-sau-rieng-xuat-khau-3369945.html