وزارت زراعت اور ماحولیات نے باضابطہ طور پر برآمد شدہ ڈورین پر کنٹرول سخت کر دیا ہے۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے برآمد شدہ تازہ دوریاں کے لیے فوڈ سیفٹی کنٹرول کا عمل جاری کیا ہے۔

اس کے مطابق، یہ عمل کاشت، کٹائی، نقل و حمل، تحفظ، پیکیجنگ اور برآمد سے لے کر پوری تازہ ڈورین پیداواری سلسلہ پر لاگو ہوتا ہے۔

بڑھتے ہوئے علاقوں اور بڑھتی ہوئی سہولیات کے لیے، ضروریات خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے شرائط کو پورا کرنا، بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز فراہم کرنا اور ٹریس ایبلٹی سے متعلق ضوابط کو مکمل طور پر نافذ کرنا ہے۔ کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کے لیے سہولیات کا معائنہ کیا جاتا ہے جس کی فریکوئنسی 1 بار/سال سے زیادہ نہیں ہوتی ہے ان سہولیات کے لیے جنہیں GAP، ISO 22000 جیسے سرٹیفکیٹس میں سے ایک دیا گیا ہے۔

تازہ ڈورین کو برآمد کرنے سے پہلے گھریلو معیارات پر پورا اترنا چاہیے۔ تصویر: Phong Linh

برآمد ڈورین پیکیجنگ کی سہولیات کا بھی جائزہ لینا ضروری ہے، کھانے کی حفاظت کی شرائط کو پورا کرنے کے طور پر تصدیق شدہ، منظور شدہ کوڈز اور غیر محفوظ مصنوعات کو ٹریس ایبلٹی، واپس منگوانے اور ہینڈلنگ کے تقاضوں کو پورا کرنا۔ تجارتی تاجروں کو چاہیے کہ وہ اپنی فوڈ بزنس لائنز کو رجسٹر کرائیں، ٹریس ایبلٹی کو انجام دیں، غیر محفوظ تازہ ڈورین مصنوعات کو واپس منگوا لیں اور ہینڈل کریں۔

زنجیر میں ہر لنک کے لیے ذمہ داریوں اور شرائط کو واضح طور پر بیان کرنے کے علاوہ، نیا عمل جانچ کی سہولیات کے لیے تقاضے بھی متعین کرتا ہے۔ اس کے مطابق، جانچ کی سہولیات قابل حکام کی ضروریات کے مطابق فوڈ سیفٹی انڈیکیٹرز کے نمونے لینے اور جانچ کا اہتمام کریں گی، تاکہ درآمدی منڈی کے مجاز اتھارٹی کی جانب سے درخواست کی صورت میں شپمنٹ کے لیے فوڈ سیفٹی سے متعلق ریاستی سرٹیفیکیشن کا معائنہ کیا جا سکے۔

برآمد کی جانے والی تازہ ڈورین مصنوعات کے لیے، گھریلو ضوابط کو پورا کرنے کے علاوہ، مصنوعات کو لیبلنگ کے ضوابط کی بھی مکمل تعمیل کرنی چاہیے، ہیوی میٹل کی باقیات کے معیارات پر پورا اترنا چاہیے، کیڑے مار ادویات کی باقیات کے معیارات اور متعلقہ درآمدی منڈی کے ڈورین مصنوعات کے لیے معیارات اور فوڈ سیفٹی کی حدود کی فہرست میں متعلقہ ضوابط۔

زراعت اور ماحولیات کی وزارت نے کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کے محکمے، فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے، اور صوبوں اور شہروں کے زراعت اور ماحولیات کے محکموں کو پیشہ ورانہ تربیت، مارکیٹ کی ضروریات کو اپ ڈیٹ کرنے، معائنوں کی رہنمائی، اور نئے معیارات کو پھیلانے کے لیے مخصوص کام بھی تفویض کیے ہیں۔

ماخذ: https://baoquangninh.vn/bo-nong-nghiep-va-moi-truong-chinh-thuc-siet-kiem-soat-sau-rieng-xuat-khau-3369945.html