اچھی تنخواہ والی نوکری چھوڑ کر، ایک نوجوان اپنے آبائی شہر واپس آیا تاکہ درجنوں کاشتکار گھرانوں کی معیشت کو ترقی دینے میں مدد کر سکے۔

TPO - خراب معیار کی وجہ سے ٹن سولانم پروکمبنز پھینکنے کے بعد، مسٹر بوئی وان ہونگ (پیدائش 1989 میں، ہاپ ہوا کمیون، ین سون ڈسٹرکٹ، ٹوئن کوانگ صوبہ) اس ایک بار امید افزا فصل کو بچانے کے لیے، پودے لگانے سے لے کر خریداری تک، لوگوں کے کاموں کو دوبارہ ترتیب دینے کے لیے پرعزم ہیں۔

ٹن خام مال کو ضائع کر دیا گیا کیونکہ وہ ضروریات کو پورا نہیں کرتے تھے۔

محکمہ انفارمیشن ٹیکنالوجی سے فارغ التحصیل، مسٹر ہوانگ تھائی نگوین میں ماہانہ 10 ملین VND سے زیادہ تنخواہ کے ساتھ کام کرتے ہیں، جو کہ کاروبار شروع کرتے وقت اپنے آبائی شہر میں بہت سے نوجوانوں کے لیے مقبول انتخاب ہے۔ اگرچہ اس کی ملازمت مستحکم ہے، لیکن وہ ہمیشہ گھر واپس آنے، اپنا راستہ خود تلاش کرنے اور مقامی لوگوں کے لیے ایک پائیدار ذریعہ معاش پیدا کرنے میں اپنا حصہ ڈالنے کا ارادہ رکھتا ہے۔

اس وقت، مقامی لوگ ضلع سون ڈونگ کے سپورٹ پروگرام کے تحت چاول اور سبزیوں کی کاشت سے سولانم پروکمبنس میں تبدیل کرنے کے ماڈل کے ساتھ جدوجہد کر رہے تھے۔ تاہم، طریقہ بکھرا ہوا تھا، ربط کی کمی تھی، فصل کا معیار ناہموار تھا، اور پیداوار غیر یقینی تھی۔

ان کوتاہیوں کو محسوس کرتے ہوئے، اس نے اس پلانٹ کے بارے میں مزید جاننا شروع کیا، اس خواہش کے ساتھ کہ پیداواری کارکردگی کو بہتر بنایا جائے اور اپنے آبائی شہر کے لیے فصل کی قیمت میں اضافہ کیا جائے۔ 2020 میں، اس نے 100 ملین VND بچانے اور یوتھ یونین کے سپورٹ چینل کے ذریعے پالیسی بینک سے مزید 100 ملین قرض لینے کے بعد اپنے آبائی شہر واپس جانے کا فیصلہ کیا۔

اس نے آن لائن معلومات کی تلاش کی اور ہر خریداری کے ذریعہ کے دروازے کھٹکھٹائے۔ اس وقت، Hop Hoa کمیون میں Solanum procumbens ابھی تک مارکیٹ سے ناواقف تھا، اور گاہکوں تک پہنچنا تقریباً بے نتیجہ تھا۔ مسٹر ہوانگ نے سیکھنے کے لیے ہوآ بن ، ہنگ ین، نین بن، ہنوئی... جیسے صوبوں میں کئی سالوں کے تجربے کے ساتھ پروسیسنگ کی بہت سی بڑی سہولیات کا سفر کیا۔ ان دوروں سے، وہ آہستہ آہستہ سمجھ گیا کہ کوالیفائیڈ خام مال کیا ہیں، ان پٹ اور کوالٹی پروسیسنگ کے عمل کی جانچ کیسے کی جائے، پھر لوگوں کو ایسا کرنے کے لیے رہنمائی کرنے کے لیے واپس آ گیا۔

مسٹر ہونگ (درمیانی) نے نیشنل یوتھ اسٹارٹ اپ فورم 2022 میں سولانم پروکمبنس ٹی بیگز کا پروڈکٹ متعارف کرایا ۔

"میں نے محسوس کیا کہ کسی پروڈکٹ کے لیے ایک برانڈ بنانے کے لیے، بڑھتے ہوئے علاقے کی منصوبہ بندی سے لے کر ابتدائی پروسیسنگ اور خریداری کے عمل کو معیاری بنانے تک، ہر قدم کو درست طریقے سے انجام دیا جانا چاہیے۔" مسٹر ہوانگ نے اشتراک کیا۔ سوچتے ہوئے اور کرتے ہوئے، اس نے Hop Hoa ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری پروڈکشن اینڈ پروسیسنگ سروس کوآپریٹو قائم کیا، جس نے علاقے کے 100 سے زیادہ گھرانوں کو سولانم پروکمبنس اگانے اور سپلائی کرنے کے لیے جوڑ دیا۔

تاہم، پہلا سبق سستا نہیں تھا۔ خریدے گئے خام مال کی پہلی کھیپ 15 ٹن سے زیادہ تھی، لیکن جب پروسیسنگ کی سہولیات میں لایا گیا، تو 30% تک ناقص معیار کی وجہ سے مسترد کر دیا گیا۔ "مجھے اس سیزن میں بہت زیادہ نقصان اٹھانا پڑا۔ لیکن بدلے میں، میں نے واضح طور پر سمجھا کہ پروڈکٹ کا معیار ایک اہم عنصر ہے۔ میں ہر گھر میں واپس گیا، انہیں دکھایا کہ کون سے پودے مسترد کیے گئے، وہ کیوں اہل نہیں تھے، اور ہمیں کام کرنے کا طریقہ کیوں بدلنا پڑا،" مسٹر ہوانگ نے کہا۔

مقامی اجزاء سے برانڈ بنانا

تقریباً 6 ماہ کی تحقیق کے بعد، مارچ 2021 میں، مسٹر ہونگ نے رشتہ داروں سے مزید سرمایہ ادھار لینے اور 700m2 اراضی پر پروسیسنگ ورکشاپ کھولنے کا فیصلہ کیا۔ ورکشاپ میں ٹیسٹنگ ایریا، خام مال کی اسکریننگ ایریا اور ڈرائینگ ایریا شامل ہے، جو ابتدائی طور پر ان پٹ کے معیار کو اچھی طرح سے کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اچھی قیمت پر بیچنے کے لیے، وہ لوگوں سے قطاروں میں پودے لگانے، جڑی بوٹیوں کو صاف کرنے، اور آسانی سے کٹائی کے لیے کھال بنانے کا مطالبہ کرتا ہے۔ تیار شدہ سولانم پروکمبنز کو مناسب طریقے سے کاٹا جانا چاہیے، قسم کے لحاظ سے لمبا یا چھوٹا ہونا چاہیے، اور ریت یا نجاست کے بغیر صاف طور پر خشک ہونا چاہیے۔ کاٹنے والی مشین اور قطار کو الگ کرنے والی مشین کوآپریٹو کی طرف سے قرضہ دیا جاتا ہے، درست پروسیسنگ کے طریقہ کار کو یقینی بناتا ہے۔

ہاپ ہوا کمیون کے لوگ سولانم پروکمبنز کی فصل کاٹ رہے ہیں ۔

"بہت سے گھرانوں کو ترک کرنا پڑتا ہے کیونکہ ان کے بڑھتے ہوئے علاقے چھوٹے ہیں اور تکنیکی ضروریات کو پورا نہیں کر سکتے۔ اگرچہ یہ قدرے افسوسناک ہے، لیکن مجھے یقین ہے کہ اگر ہم طویل سفر طے کرنا چاہتے ہیں تو تبدیلی ضروری ہے،" مسٹر ہوانگ نے شیئر کیا۔

Solanum procumbens پلانٹ پر نہیں رکتے ہوئے، مسٹر ہونگ نے کالی چائے کی مزید اقسام میں سرمایہ کاری جاری رکھی تاکہ لوگوں کو پودوں کی زیادہ اقسام حاصل کرنے میں مدد مل سکے، دونوں نئے پودے لگانے میں مدد دیتے ہیں اور مکمل ٹی بیگ کی مصنوعات کے لیے مزید مکسنگ مواد تیار کرتے ہیں۔ طریقہ کار کی بدولت، 2021 کے آخر میں، Hop Hoa Cooperative کی Solanum procumbens چائے کی مصنوعات کو صوبائی سطح پر 4-star OCOP معیار پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا۔

اب تک، Hop Hoa کے Ca Gai Leo ٹی بیگز ملک بھر میں بہت سی سپر مارکیٹوں، اسٹورز، اور ای کامرس پلیٹ فارمز میں دستیاب ہیں۔ ہر سال، کوآپریٹو تقریباً 5 بلین VND کی آمدنی لاتا ہے، جب کہ اپنی مصنوعات کی لائنوں جیسے Ca Gai Leo Extract اور Xa Den tea bags کو بھی بڑھاتا ہے۔

فی الحال، کمیون میں 60 سے زیادہ گھرانے دواؤں کے پودوں کے ساتھ جڑے رہنے میں پراعتماد ہیں، کم از کم 28,000 VND/kg خشک پودوں کی قیمت خرید کے ساتھ مستحکم پیداوار کی بدولت۔ ابتدائی چھوٹے ماڈل سے، کوآپریٹو اب بہت سے خاندانوں کا سہارا بن گیا ہے۔

پچھلے سال کے طوفان نمبر 3 نے تقریباً 10 ہیکٹر سولانم پروکمبنس اور Xạ Đen کو نقصان پہنچانے کے بعد، مسٹر ہوانگ اور ان کے ساتھی گاؤں والوں نے مل کر بحالی کے لیے کام کیا۔ "کوئی بھی پیچھے نہیں رہا،" انہوں نے کہا، جب انہوں نے لوگوں کو بتدریج ادائیگی کی صورت میں بیج دینے کا فیصلہ کیا، تاکہ وہ فصل کی کٹائی سے محروم نہ ہوں۔

ہوپ ہوا کمیون کی یوتھ یونین کی سیکرٹری محترمہ ڈوونگ تھی ماو کے مطابق، سون ڈونگ ضلع، تیوین کوانگ صوبہ، ہاپ ہوا کوآپریٹو ماڈل، جس میں مسٹر ہوانگ بطور ڈائریکٹر ہیں، کو بہت سے اعزازات سے نوازا گیا ہے جیسے کہ 2023 میں لوونگ ڈِنہ کوا ایوارڈ، سرٹیفکیٹ آف میرٹ فار یوتھ انٹرپریشن صوبہ ہو 20 میں بھی ہے۔ ایک پرجوش نوجوان، ہمیشہ مقامی سرگرمیوں کے ساتھ ہوتا ہے، خاص طور پر نوجوانوں کی معاشی ترقی کے لیے پروگراموں میں"، محترمہ ماؤ نے شیئر کیا۔

کامیابی

ماخذ: https://tienphong.vn/bo-viec-luong-kha-chang-trai-ve-que-giup-hang-chuc-ho-nong-dan-phat-trien-kinh-te-post1755806.tpo