اسکاڈ اور ہیرنگ کے لیے ماہی گیری کا ایک بھرپور موسم۔

جب جنوب مغربی مون سون کی ہوائیں نمی لے کر اندرون ملک چلتی ہیں، بارش کے موسم کی آمد کا اشارہ دیتی ہیں، یہ وہ وقت بھی ہے جب با ریا - وونگ تاؤ کے قریبی علاقوں میں ماہی گیر اسکاڈ اور ہیرنگ پکڑنے کے لیے اپنے سیزن کا آغاز کرتے ہیں... ماہی گیروں کے مطابق، با ریا - وونگ تاؤ میں اسکاڈ اور ہیرنگ کا موسم ہر سال مارچ اور اگست، مارچ اور اگست میں ہوتا ہے، لیکن ہر سال مارچ اور جولائی میں ہوتا ہے۔ (قمری کیلنڈر)، اور اسکاڈ اور ہیرنگ کے لیے ماہی گیری کے میدان ساحل سے صرف 10 سے 12 سمندری میل کے فاصلے پر ہیں۔ اس وقت کے دوران، ہر کشتی 3-4 کارکنوں کے ساتھ صرف 2-3 گھنٹے میں سینکڑوں کلوگرام اسکاڈ اور ہیرنگ پکڑ سکتی ہے۔ یہاں تک کہ کم پکڑنے والی کشتیاں اب بھی کئی دسیوں کلوگرام حاصل کر سکتی ہیں۔

کشتی کھینچنا۔

مقامی ماہی گیروں کی روزمرہ کی زندگی کا تجربہ کرنے اور اپنے آپ کو غرق کرنے کے لیے Vietnam.vn میں شامل ہوں، صبح کی چمکیلی دھوپ میں ٹہلنے کے لیے جب وہ با ریا - ونگ تاؤ ساحل پر صبح سویرے جال کھینچنے کی سرگرمی کے ساتھ ایک نئے دن کا آغاز کرتے ہیں، فوٹو سیریز "باؤنٹیفل ہارویسٹ آف میکرل اینڈ ہیرنگ" کے ذریعے مصنف Nguyen Van Khoi. میکریل اور ہیرنگ کے لیے ماہی گیری کا موسم عام طور پر صبح 3 بجے سے سورج طلوع ہونے تک چلتا ہے، اس وقت کشتیاں ساحل پر واپس آتی ہیں۔ ساحل پر سرگرمی سے ہلچل مچ جاتی ہے: کچھ کشتیاں کھینچ رہے ہیں، کچھ جال ہلا رہے ہیں، مچھلیاں اٹھا رہے ہیں، اور کچھ خرید و فروخت... پکڑی گئی مچھلیوں کو موقع پر ہی سیاحوں اور تاجروں کو فروخت کر دیا جاتا ہے۔ شہر کا دورہ کرنے والے سیاح... اس وقت کے دوران ونگ تاؤ، یا با ریا کے ساحلی سیاحتی علاقے - ونگ تاؤ جیسے فووک ہائی بیچ (ڈاٹ ڈو)، بن چاؤ بیچ (زیوین موک) یا ڈین کو (لانگ ہائی) کے قریب ساحل سمندر، ونگ تاؤ شہر میں بائی ساؤ اور بائی ٹرووک ساحل... وزارت اطلاعات و مواصلات کی طرف سے

ماہی گیروں کے پاس اسکاڈ اور ہیرنگ کی بڑی مقدار تھی۔

خواتین کشتیوں سے مچھلیاں جمع کرتی ہیں اور پھر سیاحوں اور تاجروں کو فروخت کرتی ہیں۔

کشتیاں جھینگوں اور مچھلیوں سے بھری ہولڈز کے ساتھ واپس آئیں۔

صبح کی سورج کی روشنی میں جال کو اُلجھانا۔

اسکاڈ اور ہیرنگ کا موسم ہلچل کا شکار ہے۔

ہر روز، ماہی گیر صبح 3 بجے روانہ ہوتے ہیں اور صبح 7 بجے کے قریب ساحل پر واپس آتے ہیں۔ مچھلیوں کو پکڑنے کے بعد، انہیں بڑے ترپالوں پر ہلایا جاتا ہے، چھانٹ دیا جاتا ہے اور فوری طور پر تھوک فروشوں، مقامی لوگوں اور سیاحوں کو فروخت کرنے کے لیے ان کا وزن کیا جاتا ہے۔ خاص طور پر ہیرنگ اور اسکاڈ کو بہت سے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پکوانوں میں تیار کیا جا سکتا ہے جیسے: تلی ہوئی، سوپ میں، سلاد میں، کالی مرچ کے ساتھ بریزڈ... اور خشک بھی کیا جا سکتا ہے۔ ان کی کم قیمت اور تیاری میں آسانی ہیرنگ کو صارفین میں بہت مقبول بناتی ہے۔ ساحل کے قریب مچھلیاں پکڑنے والے بہت سے ماہی گیروں کے مطابق، ہیرنگ اور اسکاڈ با ریا - ونگ تاؤ کے ساحلی علاقوں میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں، جن کی سب سے زیادہ تعداد وونگ تاؤ شہر اور لانگ ہائی، لانگ ڈائن ڈسٹرکٹ میں ہے۔ صرف وونگ تاؤ شہر میں، فی الحال تقریباً 19 کشتیاں ہیرنگ فشنگ میں مہارت رکھتی ہیں۔ جوار اور ہوا پر منحصر ہے، ماہی گیر ماہی گیری کی سہولت کے لیے اپنی کشتیاں منتقل کریں گے۔ نومبر سے اگلے قمری سال کے فروری کے آخر تک، ہیرنگ اور اسکاڈ پکڑنے والے ماہی گیر ہوا سے بچنے کے لیے بائی ساؤ کے علاقے میں واپس آتے ہیں اور باراکوڈا اور میکریل کو پکڑتے ہیں... اس طرح، با ریا - ونگ تاؤ کی ساحلی ماہی گیری کی صنعت کو ماہی گیری کے موسموں میں مستقل طور پر برقرار رکھا جاتا ہے، جس سے ساحلی علاقے کی ایک منفرد خوبصورتی پیدا ہوتی ہے۔ 2024 میں، "ہیپی ویتنام" تصویر اور ویڈیو مقابلہ کا انعقاد وزارت اطلاعات اور مواصلات کے ذریعے ویب سائٹ پر ویتنام ایسوسی ایشن آف فوٹوگرافک آرٹسٹ کے تعاون سے جاری رہے گا۔   https://happy.vietnam.vn تمام ویتنامی شہریوں اور 15 سال یا اس سے زیادہ عمر کے غیر ملکیوں کے لیے کھلا ہے۔ مقابلے کا مقصد مثبت معلوماتی مصنوعات کے حامل افراد اور گروہوں کو عزت دینا ہے جو دنیا میں ویتنام کی خوبصورت تصویر کو فروغ دینے میں عملی تعاون کرتے ہیں۔ اس کے ذریعے، یہ اندرون ملک، بیرون ملک مقیم ویتنامی، اور بین الاقوامی دوستوں کو ویتنام، اس کے لوگوں، انسانی حقوق کو یقینی بنانے میں اس کی کامیابیوں، اور ایک خوش و خرم ویتنام کے لیے کام کرنے کی مستند تصاویر تک رسائی میں مدد کرتا ہے۔ ہر مقابلے کے زمرے (تصاویر اور ویڈیوز) میں درج ذیل انعامات اور انعامی قدریں ہیں: – 1 گولڈ میڈل: 70,000,000 VND – 2 چاندی کے تمغے: 20,000,000 VND – 3 کانسی کے تمغے: 10,000,000 VND، 01000 VND، 01000 انعامات VND - 1 سب سے زیادہ ووٹ شدہ اندراج: 5,000,000 VND۔ جیتنے والے مصنفین کو آرگنائزنگ کمیٹی کی طرف سے ویتنام ٹیلی ویژن پر براہ راست نشر ہونے والے ایوارڈ کی تقریب اور سرٹیفکیٹ پریزنٹیشن میں شرکت کے لیے مدعو کیا جائے گا۔

Vietnam.vn