Ca Mau کا مقصد خطے کا ایک مضبوط آبی زراعت کا مرکز بننا ہے۔

CA MAU Ca Mau کے پاس خطے کا ایک مضبوط آبی زراعت کا مرکز بننے کی تمام بنیادیں ہیں، ایسی جگہ جہاں پیداوار معیشت - ماحولیات اور لوگوں کی زندگیوں کو جوڑتی ہے۔

16 نومبر کی شام کو، فان نگوک ہین اسکوائر پر، Ca Mau Crab Festival کی افتتاحی تقریب - 2025 میں دوسری بار ایک متحرک ماحول میں منعقد ہوئی، جس نے بڑی تعداد میں مقامی لوگوں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کیا۔ تصویر: فام ٹرنگ۔

یہ 2025 میں دوسرے Ca Mau Crab Festival کی افتتاحی تقریب میں زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر Tran Thanh Nam کا اندازہ تھا، جو Phan Ngoc Hien Square (An Xuyen Ward, Ca Mau Province) میں 16 نومبر کی شام کو منعقد ہوا۔ اس تقریب نے نہ صرف کیپ کی مخصوص مصنوعات کو اعزاز بخشا بلکہ قومی اور بین الاقوامی سطح تک پہنچنے کے لیے "Ca Mau Crab" برانڈ بنانے کے لیے صوبے کے عزم کی بھی تصدیق کی۔

افتتاحی تقریب میں مرکزی تنظیمی کمیٹی کے نائب سربراہ Nguyen Thanh Tam سمیت کئی مرکزی اور مقامی رہنماؤں نے شرکت کی۔ ویتنام کے کسانوں کی یونین کے مستقل نائب صدر فان نو گوین؛ ویتنام کوآپریٹو الائنس کے صدر Cao Xuan Thu Van; زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر تران تھانہ نام؛ کئی جنوب مغربی صوبوں کی وزارتوں، شاخوں اور رہنماؤں کے نمائندوں کے ساتھ۔

صوبائی پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سیکرٹری مسٹر فام وان تھیو، صوبائی پیپلز کونسل کے چیئرمین، 2025 میں دوسرے Ca Mau Crab Festival کی سٹیئرنگ کمیٹی کے سربراہ نے افتتاحی تقریر کی۔ تصویر: فام ٹرنگ۔

"جنگل کی خوشبو - سمندری ذائقہ" فیسٹیول جس میں 270 سے زیادہ بوتھ ہیں۔

دوسرا Ca Mau Crab Festival جس کا موضوع تھا "فاریسٹ سینٹ - سی فلیور" 16 سے 22 نومبر تک منعقد ہوا، جس میں آرٹ پروگرام "Ca Mau Crab: Forest Scent - Sea Flavour" کے ساتھ بہت سی بھرپور سرگرمیاں Ca Mau ریڈیو اور ٹیلی ویژن اسٹیشن، ہو چی منہ شہر اور کئی صوبوں اور شہروں پر براہ راست نشر کی گئیں۔ نمائش کی جگہ، تجارتی نمائش جس میں 270 سے زائد بوتھس OCOP پراڈکٹس، سٹارٹ اپ پراڈکٹس، اختراعات، کیکڑے کے خصوصی کھانے اور علاقائی خصوصیات کو متعارف کراتے ہیں۔

صوبائی پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سیکرٹری مسٹر فام وان تھیو، صوبائی عوامی کونسل کے چیئرمین، 2025 میں 2nd Ca Mau کیکڑے فیسٹیول کی اسٹیئرنگ کمیٹی کے سربراہ، نے زور دیا: Ca Mau کیکڑے کو اس کے اعلیٰ معیار کی وجہ سے بہت سراہا جاتا ہے، جو 36,000 سے زائد پیداوار کے ساتھ ملک کی قیادت کر رہا ہے، لیکن ثقافتی/تمام ٹن محنت کی علامت بھی ہے۔ کیپ کے لوگ. جھینگا - کیکڑے - مچھلی کی فارمنگ کے ماڈلز نے مینگروو کینوپی کے نیچے مشترکہ طور پر درست سمت کی تصدیق کی ہے، دونوں ہی معاشی کارکردگی لاتے ہیں اور پائیدار ماحولیاتی ماحول کے تحفظ میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔ یہ وہ بنیادی قدر ہے جس کا Ca Mau ہمیشہ احترام، تحفظ اور فروغ دیتا ہے۔

"Ca Mau ایک خاص سرزمین ہے جہاں جنگلات اور سمندر آپس میں ملتے ہیں، جہاں محنتی اور تخلیقی لوگوں نے فشریز کی صنعت کو معاشی ستون بنانے کے لیے قدرتی حالات سے فائدہ اٹھانا جانتے ہیں۔ مینگروو کے وسیع ماحولیاتی نظام میں، سمندری کیکڑے فطرت کی طرف سے لذیذ، میٹھے گوشت کے ساتھ پسند کیے جاتے ہیں اور ملکی اور غیر ملکی صارفین کی طرف سے پسند کیے جاتے ہیں،" تھیو ایمفا نے کہا۔

Ca Mau کی صوبائی پارٹی کمیٹی کے سیکرٹری Nguyen Ho Hai (دائیں سے چوتھے نمبر پر) اور Ca Mau کی صوبائی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین Pham Thanh Ngai (دائیں سے تیسرے نمبر پر) نمائشی بوتھ کا دورہ کر رہے ہیں۔ تصویر: فام ٹرنگ۔

اس کے علاوہ، Ca Mau کیکڑے کا میلہ بہت سے تقریبات کا بھی اہتمام کرتا ہے جیسے: بین الاقوامی کانفرنس "ویتنام کی سمندری کیکڑے کی صنعت کی پائیدار ترقی کے لیے اختراع"، جس میں اندرون و بیرون ملک بہت سے ماہرین اور کاروبار شامل ہیں۔ اس کے علاوہ، ثقافتی - کھیل - سیاحتی سرگرمیاں بھی ہیں جیسے سدرن امیچور میوزک فیسٹیول، Ca Mau میراتھن - ویتنام پیٹرو کپ، کیکڑے کے پکوان کو فروغ دینے، لوک گیمز اور ماحولیاتی کیکڑے فارمنگ ماڈل کا دورہ۔

پروگرام "Hello Ca Mau" مقامی امیج، مخصوص مصنوعات کو فروغ دینے اور کاروباری برادری میں سرمایہ کاری کی صلاحیت کو متعارف کرانے کے لیے ہو چی منہ شہر میں منعقد کیا گیا۔

Ca Mau، علاقائی آبی زراعت کا مرکز

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر تران تھانہ نام نے کیکڑے کی صنعت کو ترقی دینے میں صوبے کی کوششوں کا اعتراف کیا۔ انہوں نے Ca Mau کیکڑے کو اعلی غذائیت کی قیمت، مضبوط، میٹھا گوشت کے ساتھ ایک مصنوعات کے طور پر اندازہ کیا اور مارکیٹ کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے. پروڈکٹ کو جغرافیائی اشارے کے تحفظ کا سرٹیفکیٹ دیا جانا اس کی ساکھ اور معیار کی مزید تصدیق کرتا ہے۔

زراعت اور ماحولیات کے نائب وزیر تران تھن نم تقریب سے خطاب کر رہے ہیں۔ تصویر: فام ٹرنگ۔

نائب وزیر تران تھانہ نام نے تجویز پیش کی کہ Ca Mau صوبہ پیداوار اور برآمدی منڈیوں کو وسعت دینے کے لیے بڑی کارپوریشنوں کے ساتھ سلسلہ روابط تیار کرے۔ ابتدائی پروسیسنگ، تحفظ، اور گہری پروسیسنگ کا ایک نظام بنائیں، کاروبار، کوآپریٹیو، اور کاشتکاری گھرانوں کو جوڑیں۔ کیکڑے-کیکڑے-جنگل ماڈل کو پائیدار طریقے سے نقل کرنا۔ بین الاقوامی معیارات کا اطلاق کریں، ٹریس ایبلٹی کو بہتر بنائیں۔ ڈیجیٹل ٹکنالوجی، الیکٹرانک ڈائریوں، اور QR کوڈز کو ٹریس کرنے، کاشتکاری کے علاقوں کا انتظام کرنے اور ای کامرس کے اطلاق کو فروغ دیں۔

نائب وزیر تران تھانہ نام کے مطابق، جدت کے جذبے، قدرتی حالات میں فوائد، محنت کے وسائل اور مقامی اقدام کے ساتھ، Ca Mau کے پاس خطے کا ایک مضبوط آبی زراعت کا مرکز بننے کی تمام بنیادیں ہیں، ایسی جگہ جہاں پیداوار معیشت، ماحولیات اور لوگوں کی زندگیوں کو جوڑتی ہے۔

توقع ہے کہ اس سال کے میلے سے Ca Mau کیکڑے کی صنعت کے لیے ایک نیا فروغ ملے گا، جو اس منفرد پروڈکٹ کو قومی اور بین الاقوامی سمندری غذا کے نقشے پر لانے میں معاون ہے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/ca-mau-huong-toi-tro-thanh-trung-tam-thuy-san-manh-cua-khu-vuc-d784614.html