Ca Mau نے "U Minh Forest Fragrance" فیسٹیول کے ذریعے "دیہی بازار" کو دوبارہ بنایا

NDO - Ca Mau میں 5ویں "U Minh Forest Fragrance" فیسٹیول کا انعقاد کیا گیا۔ میلے کی خاص بات "دیہی علاقوں کی مارکیٹ" میں زرعی، آبی، اور پاک تجارت کی سرگرمیوں کا دوبارہ عمل درآمد تھا، جس میں ویتنام میں مچھلی کی چٹنی کے سب سے بڑے ہاٹ پاٹ کی پروسیسنگ اور نمائش کا مظاہرہ بھی شامل تھا۔

"Ca Mau - Destination 2025" کے سلسلے کے ایک حصے کے طور پر، 25 اپریل کی صبح، Ca Mau صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے U Minh ضلع اور U Minh Ha National Park کی پیپلز کمیٹی کے ساتھ مل کر "U Minh Forest Fragrance" فیسٹیول کی افتتاحی تقریب کا اہتمام کیا۔

یو من فاریسٹ فریگرنس فیسٹیول کا افتتاح۔

اب تک، Ca Mau 5 بار "U Minh Forest Fragrance" فیسٹیول کا انعقاد کر چکا ہے۔

اس سال کا میلہ 25 اپریل سے 1 مئی تک جاری ہے، جس میں بہت سی سرگرمیاں ہیں، جن کی خاص بات "دیہی علاقوں کی مارکیٹ" کا افتتاح ہے، جس میں آبائی وطن کی سب سے جنوبی سرزمین کی زرعی اور آبی مصنوعات، روایتی کیک، کھانوں کی خرید و فروخت کی تصویر کو دوبارہ بنانا ہے۔

اس جگہ کا ایک گوشہ جہاں "U Minh Forest Fragrance" فیسٹیول منعقد کیا گیا تھا۔

2025 "U Minh Forest Fragrance" فیسٹیول میں ویتنام میں سب سے بڑی فش ساس ہاٹ پاٹ پروسیسنگ اور ڈسپلے بھی شامل ہے۔ عام مصنوعات، مقامی OCOP مصنوعات کی نمائش؛ تجارتی میلے، ماحولیاتی سیاحت کے تجربے کی سرگرمیاں، پھلوں کے باغات، کائی تاؤ اسٹرابیری کے باغات، ویونگ دیہات، یو من ہا نیشنل پارک میں تجرباتی سرگرمیاں...

"U Minh Ha Forest Fragrance" فیسٹیول میں ویتنام میں مچھلی کی چٹنی کا سب سے بڑا ہاٹ پاٹ پرفارم کرنا۔

U Minh Ha اپنے متنوع اور وافر وسائل اور وسیع سبز جنگلات کے ساتھ قدرتی عطا کی وجہ سے پورے ملک میں مشہور ہے۔ یہ جگہ ایک انقلابی اڈہ بھی ہے، جو کبھی پارٹی اور ریاست کے بہت سے اعلیٰ عہدے داروں کی حفاظت کرنے کی جگہ ہوتی ہے، بشمول انکل لی ڈوان؛ چچا وو وان کیٹ...

U Minh Ha جنگل اپنے بھرپور جنگلاتی وسائل اور بہت سی منفرد کھانوں کی خصوصیات کے لیے پورے ملک میں مشہور ہے۔

U Minh کا ذکر کرتے ہوئے، بہت سے لوگ اب بھی "مکھی پالنے" کے روایتی پیشہ کو یاد کرتے ہیں، جسے قومی غیر محسوس ثقافتی ورثہ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ یو من جنگلی شہد اور یو من فش ساس ہاٹ پاٹ، جو "100 ویتنام کے خصوصی تحفے" کے طور پر قائم کیے گئے ہیں اور ویتنام ریکارڈ ایسوسی ایشن نے اسے ویتنام میں سب سے بڑے ہنی کامب اور فش سوس ہاٹ پاٹ کے طور پر تسلیم کیا ہے۔

2022 میں، ایشین ریکارڈ آرگنائزیشن نے یو من فش ساس ہاٹ پاٹ کے ساتھ ایشیائی کھانوں کی خصوصیات کے لیے ایک ریکارڈ قائم کیا۔

"یو من فاریسٹ فریگرنس" فیسٹیول کے دوران دیہی بازار میں پکوان کی سرگرمیاں۔

اس کے علاوہ، U Minh Ha جنگل میں شہتوت کے باغات میں چھپا ہوا ایک روایتی بُنائی گاؤں بھی ہے، جو ایک پرامن دیہی علاقوں کی شاعرانہ تصویر بناتا ہے۔

ماخذ: https://nhandan.vn/ca-mau-tai-hien-cho-que-qua-ngay-hoi-huong-rung-u-minh-post875223.html