ایڈی لوگوں کی زندگی میں کافی

وسطی پہاڑی علاقوں کے ایڈی لوگوں کے لیے، ان کے پاس کافی بنانے اور اس سے لطف اندوز ہونے کا ایک انوکھا طریقہ ہے، ایک کافی کلچر شاذ و نادر ہی کہیں اور پایا جاتا ہے۔ گھر میں مزیدار کافی بنانے کے لیے انہیں پانی کے منبع سے پانی لانا پڑتا ہے۔ کافی بنانے کا عمل، اپنے دستی اقدامات کے ساتھ، پے در پے نسلوں کے ذریعے محفوظ کیا گیا ہے...