پائیدار غربت میں کمی کے سفر میں غذائیت کو بہتر بنانا

2021-2025 کی مدت کے لیے پائیدار غربت میں کمی کے قومی ہدف کے پروگرام کے نفاذ کے بعد سے، غذائیت کی بہتری کے ذیلی منصوبے نے پسماندہ علاقوں کے لوگوں کی زندگیوں میں مثبت تبدیلیاں پیدا کی ہیں، جس سے کثیر جہتی غربت میں کمی اور پائیدار ترقی میں اہم کردار ادا کیا گیا ہے۔

نیوٹریشن امپروومنٹ ذیلی پروجیکٹ سٹنٹنگ کو کم کرنے اور بچوں کی صحت اور جسمانی تندرستی کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔

ذیلی پروجیکٹ کو 2021-2030 کی مدت کے لیے قومی غذائیت کی حکمت عملی سے شروع ہونے والی، 2045 تک کے وژن کے ساتھ، وزیر اعظم کے 5 جنوری 2022 کو فیصلہ نمبر 02/QD-TTg کے ذریعے منظور شدہ ٹھوس قانونی بنیاد کی بنیاد پر نافذ کیا گیا ہے۔ یہ حکمت عملی اس اصول کی توثیق کرتی ہے: "ہر ایک کو غذائیت اور خوراک تک مساوی رسائی کا حق حاصل ہے تاکہ زیادہ سے زیادہ غذائیت کی حیثیت حاصل کی جا سکے، صحت کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالا جائے"۔

وہاں سے، غذائیت میں بہتری کو پائیدار غربت میں کمی کے ہدف میں ایک اہم کڑی کے طور پر شناخت کیا جاتا ہے، جس کا مقصد کمزور گروہوں، خاص طور پر بچوں اور حاملہ خواتین کی صحت اور جسمانی فٹنس کو بہتر بنانا ہے۔ عمل آوری کی سرگرمیوں میں غذائیت سے متعلق مشاورت، وٹامن اے اور آئرن جیسے ضروری غذائی اجزاء کی تکمیل، غذائی مصنوعات کے لیے معاونت، صحت مند کھانے کے حوالے سے رابطے کو مضبوط بنانا، اور لوگوں کے لیے پائیدار معاش کو یقینی بنانے کے لیے زرعی ترقی سے جوڑنا شامل ہیں۔

2021-2025 کی مدت کے لیے پائیدار غربت میں کمی کے قومی ہدف کے پروگرام کو نافذ کرتے ہوئے، لینگ سون صوبے نے ہم آہنگی کے ساتھ پروجیکٹس کو تعینات کیا ہے، بشمول پروجیکٹ 3 کے ذیلی پروجیکٹ 2: پیداوار کی ترقی میں معاونت اور غذائیت کو بہتر بنانا۔ ذیلی پروجیکٹ کمزور گروہوں جیسے غریب، قریب کے غریب اور نئے فرار ہونے والے غربت والے گھرانوں کے لیے غذائیت کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے، اس طرح لوگوں کے جسمانی، فکری اور معیار زندگی کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

2022-2024 کی مدت کے دوران، لینگ سن نے پائیدار غربت میں کمی کے قومی ہدف کے پروگرام کے فریم ورک کے اندر غذائیت کی بہتری کی سرگرمیوں کو نافذ کرنے کے لیے VND 10,447 ملین مختص کیے ہیں۔ 2024 تک، صوبے نے مرکزی دارالحکومت میں VND 7,944 ملین (77.1% تک پہنچ کر) اور مقامی دارالحکومت میں VND 80 ملین (46.2% تک پہنچتے ہوئے) تقسیم کیے ہیں، اس طرح ماؤں اور بچوں کے لیے بہت سی عملی امدادی سرگرمیاں نافذ کی جا رہی ہیں۔ مداخلت کے پروگرام حاملہ اور دودھ پلانے والی ماؤں اور 0-16 سال کی عمر کے بچوں کے لیے غذائیت کی کمی اور غذائی اجزاء کی کمی کو روکنے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ بچے کی 2 سال کی عمر تک غذائیت سے متعلق مشاورت پورے حمل کے دوران نافذ کی جاتی ہے۔ اسکریننگ اور نمو کی نگرانی ماہانہ کی جاتی ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، صوبے نے ضوابط کے مطابق مائیکرو نیوٹرینٹس کا جائزہ، منصوبہ بندی اور تقسیم مکمل کر لی ہے۔ ہر ماہ وقتاً فوقتاً بچوں کا وزن اور ناپا جانے کی شرح 99 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گئی۔ اس کے ساتھ ساتھ، اس نے اسکول کے کھانے کے پروگرام اور غذائیت کی تعلیم کے فروغ کو یکجا کیا ہے، جو کہ صحت اور تعلیم کے شعبوں کے درمیان مربوط ہے تاکہ 400 سے زائد اسکولی ہیلتھ ورکرز کو موضوعاتی مذاکروں میں حصہ لینے کے لیے اسکول کی غذائیت کے بارے میں تربیت کا اہتمام کیا جائے، جس سے صوبے بھر کے طلبا کے لیے غذائیت کی دیکھ بھال کے معیار کو بہتر بنانے میں اپنا کردار ادا کیا جائے۔

سکول فیڈنگ پروگرام بچوں کی غذائیت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

لام ڈونگ میں، طبی عملہ، فاصلوں کی پرواہ کیے بغیر، باقاعدگی سے ہر گاؤں میں جاتا ہے، غذائیت کے شکار بچوں کی مدد کے لیے ترازو، پیمائشی ٹیپ، گروتھ چارٹ اور مائیکرو نیوٹرینٹ پیکج لاتا ہے۔ ہر جگہ جانے، ہر فرد سے ملنے، ہر معاملے کو سمجھنے کے جذبے کے ساتھ، طبی عملہ نہ صرف تبلیغ کرتا ہے بلکہ براہ راست نمونے کے ساتھ کھانا پکانے کا بھی اہتمام کرتا ہے، بچوں کی دیکھ بھال کی مہارتوں اور شدید غذائی قلت سے بچنے کے طریقے بتاتا ہے۔ وہ کمیونٹی میں دستیاب سادہ ٹولز اور کھانے کی اشیاء جیسے جنگلی سبزیاں، ندی مچھلی، اور باغیچے کے پھل اور سبزیوں سے فائدہ اٹھاتے ہیں، جس سے لوگوں کو یہ سمجھنے میں مدد ملتی ہے کہ ایک غذائیت سے بھرپور کھانا مکمل طور پر مانوس غذا کے ذرائع سے بنایا جا سکتا ہے، بغیر مہنگا یا پرتعیش۔

ہام تھوان نام میڈیکل سنٹر (ہام تھوان نام کمیون، لام ڈونگ صوبہ) کی ایک میڈیکل آفیسر محترمہ فام تھی فونگ نے کہا کہ گاؤں میں غذائیت لانا آسان سفر نہیں ہے، لیکن یہ غریب بچوں کی جامع ترقی کے حق کو یقینی بنانے کے لیے مقامی صحت کے شعبے کی کوششوں کا بھی ثبوت ہے۔ "ہم فی الحال اگلے سالوں کے لیے منصوبہ بندی کر رہے ہیں جب نیشنل ٹارگٹ پروگرام برائے پائیدار غربت میں کمی کے لیے فنڈز مرکز کو مختص کیے جائیں گے۔ اس کا مقصد مشکل معاشی حالات والے بچوں کے لیے غذائیت اور جسمانی صحت کو بہتر بنانا ہے،" محترمہ فوونگ نے اشتراک کیا۔

مرکزی حکومت کی طرف سے 2023-2025 کی مدت کے لیے 48 بلین VND سے زیادہ کے کل بجٹ کے ساتھ، تھانہ ہوا ایک ایسا صوبہ ہے جو پائیدار غربت میں کمی کے قومی ہدف کے پروگرام کے غذائیت میں بہتری کے ذیلی منصوبے کو مضبوطی سے نافذ کرتا ہے۔ 2023-2024 کی مدت میں، پروگرام نے غریب اور قریبی غریب گھرانوں اور انتہائی مشکل علاقوں میں 5 سال سے کم عمر کی ماؤں اور بچوں کے لیے غذائیت کی کمی اور مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی کو روکنے کے لیے براہ راست مداخلتوں تک رسائی میں اضافہ کیا ہے۔ 5 سال سے کم عمر کے 2,435 بچوں کو ملٹی مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ سپلیمنٹ کیا گیا، 5 سال سے کم عمر کے بچوں والی 19,581 ماؤں اور حاملہ ماؤں کو غذائیت سے متعلق مشاورت حاصل کی گئی، 20,896 حاملہ خواتین کو ملٹی مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ سپلیمنٹ کیا گیا، 895 بچوں کی نگرانی کی گئی، 5 سال سے کم عمر کے بچوں کے لیے غذائی اجزاء کی نگرانی کی گئی۔ 5 سے 16 سال سے کم عمر کے بچوں کو مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ ضمیمہ کیا گیا، 5 سے 16 سال سے کم عمر کے 53,248 بچوں کو غذائیت سے متعلق مشاورت حاصل ہوئی۔

کم فونگ کمیون ہیلتھ سٹیشن کی سربراہ محترمہ ما تھی کین کے مطابق، غذائیت کی کمی کو روکنے اور اس سے نمٹنے کے لیے مخصوص سرگرمیوں کے علاوہ، حاملہ ماؤں، دودھ پلانے والی خواتین اور بچوں کے لیے مائیکرو نیوٹرینٹس کی تکمیل، مواصلاتی سرگرمیاں اور مناسب غذائیت سے متعلق ہدایات باقاعدگی سے چلائی جاتی ہیں، جس سے واضح نتائج سامنے آتے ہیں۔ اس کی بدولت بہت سے خاندانوں کی صحت کی دیکھ بھال کے بارے میں آگاہی، خاص طور پر زندگی کے ابتدائی مراحل میں، نمایاں طور پر بہتر ہوئی ہے۔ کچھ بستیوں میں غذائی قلت کے شکار بچوں کی شرح پچھلے سالوں کے مقابلے میں زیادہ تیزی سے اور پائیدار طور پر کم ہوئی ہے۔

خاص طور پر مشکل علاقوں کے ساتھ ایک مرکزی صوبہ Nghe An میں، غذائیت کی بہتری کی سرگرمیاں پورے صوبے میں ہم آہنگی سے بڑے پیمانے پر لاگو کی گئیں۔ اس طرح، 3,216 ہیلتھ ورکرز کے لیے وارڈز، کمیونز، دیہاتوں، بستیوں اور اسکولوں میں 40 تربیتی کورسز کا انعقاد کیا گیا، تاکہ کمیونٹی نیوٹریشن کو نافذ کرنے کی صلاحیت کو بہتر بنایا جا سکے۔ اس کی بدولت، 5 سال سے کم عمر کے 9,790 بچوں کو مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ سپلیمنٹ کیا گیا۔ 5 سال سے کم عمر کے بچوں والی 9,105 ماؤں کو مناسب خوراک کا مشورہ دیا گیا۔ 623 حاملہ خواتین کو مائیکرو نیوٹرینٹ فراہم کیے گئے۔ کمیونٹی میں شدید غذائی قلت کے لیے 1,312 بچوں کی نگرانی اور انتظام کیا گیا۔ 5-16 سال کی عمر کے 7,280 بچوں کو مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ سپلیمنٹ کیا گیا اور 27,440 بچوں کو غذائیت کے بارے میں مشورہ دیا گیا...

یہ سرگرمیاں غذائیت کی کیفیت کو بہتر بنانے، غذائیت کی کمی کو کم کرنے اور 16 سال سے کم عمر کے غریب، قریب کے غریب، نئے فرار ہونے والے غربت والے گھرانوں اور غریب کمیونٹیز میں رہنے والے بچوں کے لیے صحت اور جسمانی تندرستی کو بہتر بنانے میں معاون ہیں۔ تاہم وزارت صحت کی تکنیکی ضروریات کو پورا کرنے کی وجہ سے مائیکرو نیوٹرینٹس، طبی آلات اور آلات کی خریداری کے عمل میں ابھی تک مشکلات کا سامنا ہے جبکہ معیار پر پورا اترنے والوں کی تعداد محدود ہے۔ اس کی وجہ سے بولی لگانے کا عمل طول پکڑتا ہے اور تقسیم کی شرح توقعات تک نہیں پہنچ پاتی ہے۔

بچوں کی جسمانی اور ذہنی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کے لیے غذائی مصنوعات کی مدد کریں۔

اس کے علاوہ، بہت سے علاقوں میں، تخمینہ لگانے اور فنڈنگ ​​کی منظوری کا عمل اب بھی سست ہے، جس کی وجہ سے سرمائے کو جمع کیا جاتا ہے اور اگلے سال میں منتقل کیا جاتا ہے۔ اعلیٰ معیار کی غذائی مصنوعات نے ابھی تک طلب کو پورا نہیں کیا ہے، جس کی وجہ سے مخصوص ٹارگٹ گروپس کو خریدنے اور تقسیم کرنے میں مشکلات کا سامنا ہے۔ اس کے علاوہ، نچلی سطح پر صحت کے کارکنوں کی ایک بڑی تعداد کو تربیتی وسائل کی کمی کی وجہ سے پیشہ ورانہ معلومات کے ساتھ اپ ڈیٹ نہیں کیا گیا ہے، جس کی وجہ سے غذائیت کی سرگرمیوں کو لاگو کرنے میں رکاوٹیں پیدا ہوتی ہیں۔ عوامی بیداری بڑھانے کے لیے مواصلاتی کام پر مناسب توجہ نہیں دی گئی، جس کی وجہ سے بہت سے والدین بچوں کی نشوونما کے لیے غذائیت سے بھرپور کھانوں کی اہمیت کا خیال نہیں رکھتے۔ غریب گھرانوں کی شناخت کے لیے بنیادی سماجی خدمات کی کمی کی سطح کو ماپنے کے لیے غذائیت کو 12 اہم اشاریوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ لہٰذا، غذائیت کو غربت میں کمی کے لیے ایک ٹھوس کڑی بننے کے لیے، تمام سطحوں اور شعبوں سے زیادہ ہم آہنگی اور سخت تال میل کی ضرورت ہے۔

حاصل کردہ نتائج سے، نیوٹریشن امپروومنٹ ذیلی پروجیکٹ نے ثابت کیا ہے کہ صحت اور غذائیت میں سرمایہ کاری پائیدار غربت میں کمی کے لیے بنیادی اور موثر حل میں سے ایک ہے۔ لوگ، خاص طور پر بچے، اچھی صحت اور مناسب غذائیت کی دیکھ بھال کے ساتھ مطالعہ کرنے، کام کرنے اور مضبوط اٹھنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ ذیلی منصوبے کا مقصد نہ صرف غذائی قلت کی شرح کو کم کرنا ہے بلکہ آبادی کے معیار کو بھی بہتر بنانا ہے، اس طرح کثیر جہتی غربت کے معیار کے مطابق غذائی قلت کے شکار غریب گھرانوں کی تعداد کو کم کرنا ہے۔ یہ ایک پائیدار اور بنیادی نقطہ نظر ہے، جو آنے والی نسلوں کی صحت اور ذہانت کو طویل مدتی غربت میں کمی کی حکمت عملی کے مرکز میں رکھتا ہے۔ غذائیت میں بہتری مستقبل کے لیے ایک سرمایہ کاری ہے، معیاری انسانی وسائل کی تعمیر کی بنیاد ہے۔

DAWN

ماخذ: https://nhandan.vn/cai-thien-dinh-duong-trong-hanh-trinh-giam-ngheo-ben-vung-post927305.html