صاف ستھرا کھیتی باڑی کرنے کے لیے شہر چھوڑ کر دیہی علاقوں میں واپس آنے کے لیے والدین کی طرف سے جوڑے کو تقریباً انکار کر دیا گیا۔

خاندانی واقعہ صاف زراعت کے مواقع پیدا کرتا ہے۔

یہ فارم مسٹر لی فو تھانہ کے خاندان (1987 میں پیدا ہوئے) کے 1 ہیکٹر سے زیادہ کا صاف ستھرا کھانا تیار کرنے میں مہارت رکھتا ہے، ہوانگ ڈاؤ کمیون، ہوانگ ہوا ضلع، تھانہ ہووا صوبے کے کھیتوں میں۔ مسٹر تھانہ نے کہا کہ وہ اور ان کی اہلیہ اتفاق سے زرعی صنعت میں آئے۔

مسٹر تھانہ اور محترمہ Nguyen Thi Hao نے ہنوئی یونیورسٹی آف انڈسٹری اینڈ اکنامکس میں تعلیم حاصل کی۔ 2011 میں، گریجویشن کے بعد، انہوں نے نام ڈنہ صوبے میں کام کیا اور پھر شادی کر لی۔

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 1 — ایک خاندانی واقعے سے، تھانہ زراعت سے منسلک ہو گیا (تصویر: تھانہ تنگ)۔

2018 میں، محترمہ ہاؤ نے اپنے دوسرے بچے کو جنم دیا، لیکن بچہ قبل از وقت تھا، اس لیے مسٹر تھانہ اور ان کی اہلیہ کو اپنی ملازمت چھوڑنی پڑی، بچے کی دیکھ بھال کے لیے سینٹرل میٹرنٹی ہسپتال جانا پڑا، اور پھر اپنے آبائی شہر واپس چلے گئے۔ اپنے آبائی شہر میں اپنے وقت کے دوران، کوئی مناسب نوکری تلاش کرنے سے قاصر، مسٹر تھانہ نے اپنا سارا سرمایہ خرچ کر دیا، دوستوں سے ادھار لیا 1500m2 کا گرین ہاؤس کوانگ تھنہ وارڈ، Thanh Hoa شہر میں سبزیاں اگانے کے لیے۔

لیکن آپریشن کے تھوڑے ہی عرصے کے بعد، کووِڈ 19 کی وبا پھوٹ پڑی، اور مسٹر تھانہ اپنے آبائی شہر میں اپنے پہلے کاروباری منصوبے میں ناکام رہے۔ "اس وقت، میں نے 200 ملین VND سے زیادہ کا نقصان کیا، سمجھا جاتا تھا کہ میرے تمام اثاثے نالے میں چلے گئے ہیں،" مسٹر تھانہ نے کہا۔

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 2 — اپنی ناکامیوں کے باوجود، تھانہ نے صاف ستھری زراعت کے لیے اپنا شوق ترک نہیں کیا (تصویر: تھانہ تنگ)۔

ایسا لگتا تھا کہ ناکامی تھانہ کا ذہن بدل دے گی۔ لیکن "کیچڑ والے پاؤں اور ہاتھ" کے سالوں نے اسے تکنیکی ماہر سے "کسان" میں تبدیل کر دیا تھا۔

2019 میں، مسٹر تھانہ نے قدرتی طریقے سے سبزیاں اور فصلیں اگائے (کیڑے مار ادویات، جڑی بوٹی مار ادویات، کیڑے مار ادویات وغیرہ استعمال کیے بغیر) ہوانگ ڈاؤ کمیون، ہوانگ ہوآ ضلع کے لوگوں سے 1 ہیکٹر سے زیادہ بنجر، کاشت میں مشکل زمین کرائے پر لینے کا فیصلہ کیا۔

مسٹر تھانہ کے مطابق، جب انہوں نے کھیتی باڑی کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آنے کا فیصلہ کیا تو ان کے خاندان کے بہت سے رشتہ داروں نے انہیں منتشر کرنے اور مخالفت کرنے کی کوشش کی۔ یہاں تک کہ ایک وقت تھا جب اس کے والدین نے اسے تقریباً مسترد کر دیا تھا۔

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 3 — تھانہ کے خاندانی فارم کی تمام مصنوعات کیڑے مار ادویات اور پودوں کے تحفظ کی مصنوعات کو نہیں کہتے ہیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔

"میرے والدین نے اپنے بچوں کی پرورش کے لیے کھیتی باڑی کے کئی مشکل دن گزارے ہیں۔ چنانچہ جب انہوں نے میرے شوہر اور مجھے کھیتوں میں کام کرنے کے لیے دیہی علاقوں میں لوٹتے دیکھا تو وہ کافی حیران ہوئے اور نہیں چاہتے تھے کہ میں اس راستے پر چلوں۔ ایک بار جب وہ مجھے قائل نہ کر سکے تو میرے والد نے تقریباً مجھ سے انکار کر دیا۔ لیکن یہ دیکھ کر کہ میں اتنا پرجوش تھا، ان کے پاس کوئی اور راستہ نہیں تھا۔"

سبزیاں اگانے کا ایک انوکھا طریقہ، گھاس کو حیاتیاتی باڑ کے طور پر استعمال کرنا

کھیت کے مالک نے بتایا کہ اس نے جو زمین کرائے پر دی تھی وہ بنجر کھیت تھی، خشک موسم میں خشک اور بارش کے موسم میں سیلاب آ جاتا ہے۔ اپنا کاروبار شروع کرنے کے ابتدائی دن اس کے لیے انتہائی مشکل تھے۔ کئی مہینوں تک، جوڑے دیر تک جاگتے رہے اور زمین کو بہتر بنانے کے لیے جلدی جاگتے تھے، جبکہ نامیاتی کاشتکاری کے ماڈلز کے بارے میں تحقیق اور سیکھتے تھے۔

محتاط تحقیق کے بعد، مسٹر تھانہ نے کھیرے، سبزیاں اور موسمی پھل اگانا شروع کر دیے۔

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 4 — تھانہ اور اس کی بیوی کھیتوں میں خوشی تلاش کرنے کے لیے دیہی علاقوں میں واپس جانے کے لیے شہر سے نکلے (تصویر: تھانہ تنگ)۔

کچھ ہی دیر میں، تھانہ اور اس کی بیوی نے بنجر زمین کو سبزیوں کے بستروں سے ڈھانپ دیا۔ خاص بات یہ ہے کہ فارم یارڈ میں تھانہ نے حیاتیاتی باڑ کے طور پر گھاس بھی لگائی تھی۔ اس نے کہا کہ کبھی کبھی جب گھاس سے بھرے کھیت کو دیکھتے تو مقامی لوگ اسے "پاگل" سمجھتے تھے اور فصلیں اگانے کا طریقہ نہیں جانتے تھے۔

"میں چاہتا ہوں کہ میری مصنوعات صارفین کے لیے محفوظ رہیں۔ اسی لیے میں زرعی پیداوار میں کیڑے مار ادویات اور پودوں کے تحفظ کی مصنوعات کو نہیں کہتا ہوں،" مسٹر تھانہ نے کہا۔

فارم کے مالک نے بتایا کہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ حیاتیاتی باڑ لگانا سانپوں، پرندوں، چوہوں اور کیڑوں کے اگنے کے لیے پناہ گاہ بنانا ہے۔ یہ جانور نقصان دہ کیڑوں اور کیڑوں کو تلف کرنے میں فائدہ مند ہیں۔ "کیمیکل استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے، چوہے اور پرندے کیڑوں کو کم کرنے میں مدد کریں گے۔ تاہم، جب بہت زیادہ کیڑے ہوتے ہیں، تو مجھے اور میری بیوی کو ہر ایک کیڑے کو پکڑنے کے لیے باغ میں جانا پڑتا ہے،" مسٹر تھانہ نے کہا۔

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 5 — "صرف کاشتکاری میری دلچسپیوں اور شوق کے مطابق ہے،" مسٹر تھانہ نے کہا (تصویر: تھانہ تنگ)۔

مسٹر تھانہ کے مطابق، صاف کھیتی مشکل ہے، لیکن منڈی تلاش کرنا اس سے بھی زیادہ مشکل ہے۔ پہلے تو مسٹر تھانہ اور ان کی اہلیہ کو باری باری سبزیاں بازار میں بیچنے کے لیے لانا پڑیں، لیکن بہت کم لوگوں نے دلچسپی لی۔ اس کے علاوہ، نامیاتی سمت میں محفوظ سبزیوں کی پیداوار صرف علاقے اور تھانہ ہو شہر کے لوگوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہے، اور یہ "صنعتی" سبزیوں کی کاشت کی طرح بڑے پیمانے پر شے نہیں بن سکتی۔

"پہلے تو گاہکوں کو سبزیاں پسند نہیں تھیں کیونکہ وہ کیڑے کھاتی تھیں۔ سارا دن بازار میں بیٹھنے کے بعد اور کسی نے انہیں خریدا نہیں، مجھے اور میری بیوی کو سبزیوں کا گچھا ہر جگہ لے جانا پڑا تاکہ انہیں پیش کیا جا سکے اور اپنا نقصان کم کرنے کے لیے انہیں سستے داموں بیچنا پڑے،" تھانہ نے شیئر کیا۔

تجربے سے سیکھتے ہوئے، تھانہ اور ان کی اہلیہ نے صاف ستھری سبزیوں کو اگانے اور کاشت کرنے کے مراحل کے بارے میں ایک کلپ فلمانے پر تبادلہ خیال کیا، اور ساتھ ہی سماجی نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز پر معائنہ کرنے والی ایجنسیوں کے ذریعہ تصدیق شدہ سبزیوں کے معیار اور معیار کا ایک جدول شائع کیا۔ 2 سال سے زیادہ کے بعد، اب تک، ان کے خاندان کے صاف سبزیوں کی مصنوعات کے برانڈ کو بہت سے لوگوں کی طرف سے بہت زیادہ توجہ اور قبولیت ملی ہے۔

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 6 — ہر روز، تھانہ اور اس کی بیوی صبح سویرے اٹھتے ہیں تاکہ کھیتوں میں جا کر زمین پر کدال لگائیں اور درخت لگائیں (تصویر: تھانہ تنگ)۔

مسٹر تھانہ نے کہا کہ اس وقت ان کا مرکزی بازار تھانہ ہو شہر اور ہنوئی کے لوگ ہیں۔ اس کے علاوہ، مسٹر تھانہ اور ان کی اہلیہ بھی صاف کھیتی، نامیاتی کاشتکاری، اور ڈیجیٹل پلیٹ فارم پر مصنوعات کی مارکیٹنگ اور فروغ کے بارے میں جاننے کے لیے Thanh Hoa میں نامیاتی کھیتی کرنے والے نوجوانوں کے ایک گروپ میں شامل ہوتے ہیں۔

"اگرچہ یہ صرف شروعات ہے، میں اور میری اہلیہ ہر سال 100 ملین VND سے زیادہ کماتے ہیں۔ دوسرے فارموں کے مقابلے میں، یہ آمدنی کوئی خاص نہیں ہے، لیکن مجھے خوشی ہے کہ میرے خاندان کی صاف ستھری زرعی مصنوعات کا لوگوں نے خیرمقدم کیا اور ان پر بھروسہ کیا ہے۔ اب تک، بہت سی مشکلات کے بعد، میں نے محسوس کیا ہے کہ صرف ایک کسان ہونا ہی میرے لیے موزوں ہے۔" مسٹر تھانہ نے کہا۔

Cặp vợ chồng suýt bị bố mẹ từ mặt vì bỏ phố về quê làm nông nghiệp sạch - 7 — تھانہ کا خاندانی فارم 2-3 باقاعدہ کارکنوں کے لیے ملازمتیں بھی پیدا کرتا ہے (تصویر: تھانہ تنگ)۔

فارم کے مالک نے یہ بھی انکشاف کیا کہ آنے والے وقت میں، موسمی سبزیاں اگانے کے ساتھ ساتھ، وہ پیداوار کو مستحکم کرنے اور مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے اہم فصلیں بھی تیار کریں گے۔

ہوانگ ہوآ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب سربراہ مسٹر لی با کویت نے کہا کہ پچھلے کچھ سالوں میں اس علاقے میں نامیاتی زراعت کا ماڈل اچھی اقتصادی کارکردگی پیدا کر رہا ہے۔ عام مثالیں ہوآنگ ڈاؤ، ہوانگ گیانگ کے کچھ کمیون ہیں...

مسٹر کوئٹ کے مطابق مسٹر تھانہ کے خاندانی فارم کا ماڈل بالکل نیا ہے۔ اس کے چھوٹے پیمانے کی وجہ سے، یہ ابھی تک متوقع آمدنی میں نہیں لایا ہے.

"نامیاتی زرعی پیداوار کے دیگر مصنوعات کے مقابلے میں بہت سے فوائد ہیں، لیکن اکثر اسے مارکیٹ میں مسابقت میں مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ تاہم، ایک بار مارکیٹ ہونے کے بعد، یہ ایک ایسا ماڈل ہے جو اعلی اقتصادی کارکردگی لاتا ہے،" مسٹر لی با کویت نے کہا۔

Dantri.com.vn

ماخذ: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cap-vo-chong-suyt-bi-bo-me-tu-mat-vi-bo-pho-ve-que-lam-nong-nghiep-sach-20241011093532454.htm