صرف ایک ماہ میں کافی کی برآمدات پہلی بار سبزیوں، پھلوں اور سمندری خوراک کو پیچھے چھوڑتے ہوئے ریکارڈ سطح پر پہنچ گئیں۔

جنوری میں کافی کی قیمتوں میں 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 78 فیصد سے زیادہ کا اضافہ ہوا، جس سے کافی کی برآمدات 763 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں، جو صرف 30 دنوں میں ایک تاریخی ریکارڈ ہے۔

کافی کی قیمتوں میں 78 فیصد سے زائد کا اضافہ، جنوری میں کافی کی برآمدات ریکارڈ سطح پر پہنچ گئیں، پہلی بار سبزیوں، پھلوں اور سمندری غذا کو پیچھے چھوڑ دیا - فوٹو: ٹی ایکس

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے مطابق جنوری 2025 میں کافی کی برآمدات 140,000 ٹن تک پہنچ گئیں۔ اس پیداوار میں تیزی سے 40% سے زیادہ کمی واقع ہوئی لیکن 763 ملین USD کی قیمت کے ساتھ "زبردست" تھی، 5% زیادہ۔

اہم وجہ: جنوری میں کافی کی قیمتیں تقریباً 5,450 USD/ٹن تک پہنچ گئیں، جو کہ 2024 میں اسی مدت کے مقابلے میں 78 فیصد زیادہ ہے۔

دریں اثنا، جنوری میں پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات 400 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں، اور سمندری غذا کی برآمدات 750 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں۔ 763 ملین امریکی ڈالر کے اعداد و شمار نے دو "مستحکم" زرعی برآمدی مصنوعات کو پیچھے چھوڑ دیا ہے اور لکڑی اور لکڑی کی مصنوعات (1.4 بلین USD) کے بعد زرعی شعبے میں دوسرا سب سے زیادہ برآمدی کاروبار بن گیا ہے۔

کافی کی قیمتوں میں اضافے کی وضاحت کرتے ہوئے، 2025 کے اوائل میں مارکیٹ کے ریکارڈ کے مطابق، عالمی کافی کی قیمتوں میں بحالی کے آثار دکھائی دے رہے ہیں کیونکہ دو اہم پیداواری ممالک برازیل اور ویتنام کی جانب سے سپلائی محدود فروخت ہے۔

یہ توقع فصل کی کٹائی کے موسم (جنوری کے آخر) کے بعد باقاعدہ اضافے کی رفتار پر مبنی ہے، اگلے مہینوں میں دنیا ویتنام کی سپلائی پر منحصر ہے۔

9 فروری کو، Tuoi Tre Online کے ساتھ بات کرتے ہوئے، مسٹر Nguyen Hung Cuong (Pleiku City, Gia Lai Province میں ایک کافی خریدنے والا ادارہ) نے تبصرہ کیا کہ دنیا اور ویتنامی کافی کی مارکیٹیں بہت متحرک ہیں۔

چیلنجوں، خاص طور پر موسمیاتی تبدیلیوں کے باوجود، یہ یقین ہے کہ دنیا میں کافی کی کھپت میں اضافہ ہوتا رہے گا، جس سے برآمدی کاروباروں کو بڑی کامیابی حاصل کرنے کے لیے بنیاد بنایا جائے گا...

"گزشتہ سالوں کے دوران، ویت نام روبسٹا کافی کا دنیا کا نمبر 1 فراہم کنندہ بن گیا ہے کیونکہ ویتنام میں، کافی اگانے والے علاقے کا 90% حصہ روبسٹا کا ہے، لہذا موجودہ قیمت کے رجحان کے ساتھ، کسانوں سے لے کر کاروبار تک، ہر کوئی کافی کی قیمت 150,000 VND/kg تک پہنچنے کی توقع رکھتا ہے،" مسٹر Cuong نے کہا۔

نیز ریکارڈ کے مطابق، 9 فروری کو کافی کی گھریلو قیمت فی الحال 128,500 - 129,500 VND/kg پر ٹریڈ کر رہی ہے۔ گھریلو کافی مارکیٹ میں تیزی سے گراوٹ ہوئی، جس نے ہفتے کے آخر میں تجارتی سیشن سرخ رنگ میں بند کیا، لیکن اس کموڈٹی میں مسلسل چوتھے ہفتے اضافہ ہوا ہے۔

عالمی کافی کی کھپت 2025 میں بڑھ کر 168 ملین بیگز تک پہنچ جائے گی۔

امریکی محکمہ زراعت کے مطابق، ویتنام کی کافی کی برآمدات 2025 میں 1.8 ملین تھیلوں سے بڑھ کر 24.4 ملین بیگ ہونے کی توقع ہے۔

دریں اثنا، عالمی کافی کی کھپت میں 5.1 ملین تھیلوں کے اضافے کی توقع ہے، جو 2025 میں 168 ملین تھیلوں سے زیادہ ہو جائے گی۔ یہ اضافہ بنیادی طور پر یورپی یونین، امریکہ اور چین سے آئے گا۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/chi-trong-1-thang-ca-phe-xuat-khau-dat-muc-ky-luc-lan-dau-vuot-rau-qua-thuy-san-20250209150602335.htm