بن تھوآن ڈریگن فروٹ کے لیے اپنی قیمت بڑھانے کا موقع۔ حصہ 1

یہ نہ صرف ڈریگن پھلوں کے کاشتکاروں کی خواہش ہے بلکہ ہر بن تھوآن شہری بھی اس کی خواہش کرتا ہے جب بھی وہ "گرین ڈریگن" کو اندرون اور بیرون ملک مانگی ہوئی مارکیٹوں میں سپر مارکیٹوں کی شیلفوں پر فخر سے دیکھتا ہے۔ صوبائی قومی اسمبلی کے وفد کی پالیسی اور جوش و جذبے سے پورے صوبے میں تمام کوآپریٹیو اور ڈریگن فروٹ اگانے والے کسانوں کو جوڑنے کے لیے ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو قائم کیا گیا۔ مقصد پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنا، صاف، محفوظ ڈریگن فروٹ بنانا اور برانڈ کی تصدیق کرنا ہے۔

سبق 1: صاف ڈریگن فروٹ کے لیے ممکنہ مارکیٹ

حالیہ دنوں میں، بن تھوان پائیدار پیداوار اور کھپت ایکو سسٹم کوآپریٹو نے صاف ڈریگن فروٹ کی پہلی کھیپ یورپ اور آسٹریلیا کی مانگی ہوئی منڈیوں میں برآمد کی ہے۔ اس خوشخبری نے کوآپریٹو کے بہت سے اراکین کو پرجوش کر دیا ہے اور کئی سالوں سے اچھی فصل اور کم قیمت کے شیطانی چکر میں پڑنے کے بعد ڈریگن فروٹ کی پیداوار کے لیے نئی امید جگائی ہے۔

قیمتوں کو مستحکم کرنے والا پہلا ایکو سسٹم کوآپریٹو

اگست 2023 کے اوائل میں، بن تھوان پائیدار پیداوار اور کھپت ایکو سسٹم کوآپریٹو کا قیام اس خواہش کے ساتھ کیا گیا تھا کہ ڈریگن فروٹ پیدا کرنے اور اُگانے والے لوگوں کو مارکیٹ تک رسائی حاصل کرنے میں مدد فراہم کی جائے، جس کا مقصد بن تھوان میں محفوظ پیداوار، ماحولیاتی تحفظ، اور پائیدار ترقی کے اہداف ہیں۔ وہاں سے، یہ ایک صاف اور سرکلر زراعت کی اچھی اقدار کو پھیلانے میں حصہ ڈالتا ہے، اراکین کے درمیان تعاون اور باہمی ترقی کی بنیاد پر ویلیو چینز بناتا ہے۔ یہ قیمتوں کو مستحکم کرنے والا ملک کا پہلا ایکو سسٹم کوآپریٹو سمجھا جاتا ہے، جس کا مقصد پروڈیوسر اور صارفین کو پبلسٹی، جمہوریت، شفافیت، رضاکارانہ، ہم آہنگی کے فوائد اور مشترکہ خطرات کے اصولوں کے مطابق مستقل طور پر جوڑنا ہے۔

بن تھوآن ڈریگن پھل (سفید، سرخ، پیلا) سپر مارکیٹوں میں شیلف پر۔

"موئی نی، فان تھیٹ یا بن تھوآن میں ہر ریزورٹ یا کوئی موٹل یا ہوٹل بھی سیاحوں کے لیے ڈریگن فروٹ متعارف کرواتا ہے۔ اس کے بعد، ریٹیل سپر مارکیٹ کے نظام آپس میں مل جاتے ہیں... ہر شخص ایک اینٹ کا حصہ ڈالتا ہے، پھر خاص طور پر بن تھوان ڈریگن فروٹ اور عام طور پر ویتنامی ڈریگن فروٹ گھریلو صارفین کو فتح کرے گا" - وانتھوان کے جنرل ڈائریکٹر جنرل کوپر گیوئین - مسز۔ ایسا کرنے کے لیے، محترمہ وان نے کہا کہ ڈریگن فروٹ پیدا کرنے والوں کو اپنے روایتی طریقے کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے کہ وہ معاشی ذہنیت کے مطابق ڈریگن فروٹ کو آرگینک سمت میں اگائیں اور تیار کریں۔ خاص طور پر، انہیں ویلیو چین کے مطابق کوآپریٹیو اور کوآپریٹیو میں فعال طور پر حصہ لینا چاہیے۔ پیداوار کو دوبارہ منظم کریں، اور بڑے پیمانے اور کارکردگی کے ساتھ خصوصی ڈریگن فروٹ اگانے والے علاقوں کی تشکیل میں تعاون کریں...

محترمہ Nguyen Hoang Van نے کہا: فی الحال، ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو، برآمدی دکانوں کو تلاش کرنے کے علاوہ، مقامی مارکیٹ کو بھی نشانہ بنا رہا ہے۔

ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو کے رہنما نے مزید کہا: کوآپریٹو 37 ابتدائی ممبران کے ساتھ قائم کیا گیا تھا، جن میں ڈریگن فروٹ کے کاشتکار، ان پٹ اور آؤٹ پٹ یونٹ شامل تھے۔ اراکین کے جوش و خروش کے ساتھ ساتھ صوبہ بن تھوآن کی قومی اسمبلی کے وفد کی شرکت نے پائیدار پیداوار اور کھپت کو سبز اور صاف سمت میں آگے بڑھانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ فی الحال، ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو، برآمدی دکانوں کو تلاش کرنے کے علاوہ، بڑی سپر مارکیٹوں اور صاف کھانے کی دکانوں کے ذریعے مقامی مارکیٹ کو بھی نشانہ بناتا ہے۔ نتائج واضح ہیں، قیام کے صرف 1 ماہ بعد، ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو کے ذریعے بن تھوآن ڈریگن فروٹ سپر مارکیٹ سسٹم LotteMart Tay Ho, Lotte Cau Giay (Hanoi), Aeon, City Mart (HCMC) میں داخل ہو گیا ہے اور جلد ہی Co.opMart سپر مارکیٹ سسٹم میں داخل ہو جائے گا جس میں ہر ماہ مستحکم قیمت کے ساتھ پروڈکٹ 3 ہے۔ یہ ایک ممکنہ منڈی ہے جسے کاشتکار اور تاجر کھلا چھوڑ رہے ہیں۔

حالیہ OCOP مصنوعات کی نمائش میلے میں ماحولیاتی نظام کوآپریٹو کا بوتھ۔

نئی سمت تلاش کرنی ہوگی۔

اکتوبر 2023 کے آخر میں، 22,000 VND/kg کی مستحکم قیمت پر ڈریگن فروٹ کی پہلی باضابطہ کھیپ برآمد کرنے کے صرف 1 دن بعد، Ecological System Cooperative نے VietGAP اور GlobalGAP معیارات کے مطابق اگائے جانے والے ڈریگن فروٹ کے باغات کا براہ راست مظاہرہ کرنے کے لیے ہندوستانی شراکت داروں کا خیرمقدم کیا، اور ڈریگن فروٹ پراسیسنگ کے ممبران اور ڈریگن فروٹ پراسیسنگ ورک شاپ کے ساتھ کام کرتے ہیں۔ باغات کا سروے کرنے کے لیے کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز اور ہندوستانی تاجروں کے ساتھ جانے کا موقع ملنے پر، ہم نے ماحولیاتی نظام کوآپریٹو کے رہنماؤں کے سنجیدہ، موثر اور چست کام کرنے والے جذبے کو دیکھا، کیونکہ وہ مارکیٹ میں تجربہ کار ہیں اور ملکی اور غیر ملکی شراکت داروں کے ساتھ براہ راست بات چیت کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ یہ ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو اور روایتی کوآپریٹیو کے درمیان فرق ہے۔

کوآپریٹو ممبران کے ڈریگن فروٹ باغات کا سروے کرنے کے لیے ہندوستانی شراکت داروں کو لائیں۔

محترمہ وین براہ راست بات چیت کرتی ہیں اور شراکت داروں کے سوالات کے جواب دیتی ہیں۔

دن بھر کی محنت اور متعلقہ مسائل پر گفت و شنید کے بعد ٹھیک 10:00 بجے 21 اکتوبر کو، ہو چی منہ شہر میں ہندوستانی قونصل خانے کے نمائندے کی گواہی کے تحت، بن تھوآن کوآپریٹو الائنس اور ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو نے دو کمپنیوں کے ساتھ سفید ڈریگن فروٹ کے دو کنٹینرز (تقریباً 38 ٹن) ہندوستانی مارکیٹ میں برآمد کرنے کے لیے ایک معاہدہ کیا۔ پارٹنر کا مقصد ہندوستان کی تمام بڑی سپر مارکیٹوں میں "گرین ڈریگن" پھل کا احاطہ کرنا ہے، سب سے اہم نکتہ یہ ہے کہ وہ بن تھوآن ڈریگن فروٹ کو سپر مارکیٹ کی شیلفوں پر ڈالتے وقت کوآپریٹو کے ڈاک ٹکٹ، لیبل اور نام کو برقرار رکھیں گے۔ توقع ہے کہ مارکیٹ کو وسعت دینے کے بعد، ہندوستانی پارٹنر ہر ماہ ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو کے ساتھ 8 کنٹینرز پر دستخط کرے گا۔ ہندوستانی پارٹنر کو یہ بھی امید ہے کہ ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو اپنی مصنوعات کو فروغ دینے اور مارکیٹ سے جڑنے کے لیے ہندوستان جا سکتا ہے۔

ہو چی منہ شہر میں ہندوستانی قونصل خانے کے نمائندے کی گواہی کے تحت، بن تھوان کوآپریٹو الائنس اور ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو نے ہندوستانی مارکیٹ میں برآمد کرنے کے لیے 2 کمپنیوں کے ساتھ دستخط کیے ہیں۔

مسٹر نگوین وان تھانہ کے ڈریگن فروٹ گارڈن میں موجود - ہام ڈک سیف ڈریگن فروٹ کوآپریٹو، ایکولوجیکل سسٹم کوآپریٹو کے ایک رکن، ہمیں مسٹر تھانہ نے بتایا: "2 ٹیسٹوں کے ساتھ ساتھ درآمد کرنے والے ملک کو درکار کیڑے مار ادویات کی باقیات پر 900 اشارے چیک کرنے کے بعد، اس نے تیسری بار فروٹ کے باغات میں 2 سے زیادہ فروٹ ڈریگن لگائے ہیں۔ 4 ٹن کے لیے یورپ اور 19 ٹن آسٹریلیا جانے کے معیار پر پورا اترتے ہیں، مسٹر تھانہ نے کہا کہ وہ بہت پرجوش ہیں، کیونکہ یہ بن تھوآن ڈریگن فروٹ کے لیے ایک موقع ہو گا جب وہ مانگی ہوئی منڈیوں تک پہنچیں گے اور ساتھ ہی کسانوں کو پائیدار طریقے سے صاف ڈریگن فروٹ پیدا کرنے کے لیے رہنمائی کریں گے۔

ہیم ڈک سیفٹی کوآپریٹو کا ڈریگن فروٹ گارڈن یورپ اور آسٹریلیا کو برآمدی معیارات پر پورا اترتا ہے۔

صرف تیسری بار مسٹر تھانہ کے ڈریگن فروٹ گارڈن میں 900 کیڑے مار ادویات کے باقیات کے اشارے کے ٹیسٹ کے نتائج ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

یہ پہلا موقع نہیں ہے جب بن تھوآن ڈریگن فروٹ مانگی ہوئی منڈیوں میں برآمد کیا گیا ہو، لیکن پیداوار زیادہ اور پائیدار نہیں ہے۔ یہی ایک وجہ ہے کہ ڈریگن فروٹ کے کسان "خراب فصل - اچھی قیمت"، "اچھی فصل - کم قیمت" اور "بچاؤ" کی کہانی کو دہرانے کے شیطانی چکر میں پڑتے رہتے ہیں۔

"کوآپریٹو کا مقصد بن تھوآن ڈریگن فروٹ کو دنیا میں لانا ہے، لیکن ایسا کرنے کے لیے ہم آہستہ آہستہ کسانوں کی ذہنیت اور کام کرنے کے طریقے کو تبدیل کر رہے ہیں اور اس میں وقت لگتا ہے۔ مستقبل قریب میں، ہمارا ہدف 10 ملین ویتنامی صارفین کے لیے صاف ستھرا بن تھوان ڈریگن پھل کھانے کے قابل ہونا ہے۔ مجھے یقین ہے کہ ایکولوجیکل اٹ سسٹم کوآپریٹو ایسا کرے گا۔"
محترمہ Nguyen Hoang Van - Ecosystem Cooperative کی جنرل ڈائریکٹر

K.HANG - M.VAN

ماخذ