رات کا کھانا - Gia Han کی طرف سے مختصر کہانی کا مقابلہ

کھیتوں اور بنجر زمینوں سے گھرے اس علاقے میں گھروں کے چند ہی بکھرے ہوئے جھرمٹ ہیں اور سڑکیں ٹھیک طرح سے روشن نہیں ہیں اس لیے لوگوں کی کافی عرصے سے یہ عادت رہی ہے کہ وہ جلدی گھر جائیں اور اس وقت کے بعد باہر نہ جائیں۔ اس وقت سڑک کے دونوں طرف صرف رات کے وقت چہچہانے کی آوازیں سنائی دیتی ہیں۔ پرانے اسٹریٹ لیمپوں کا پیلا رنگ پریشان کن منظر کو مزید بڑھا دیتا ہے۔

اس خاموشی میں صرف مسٹر تھیئن کا گھر ابھی تک روشن تھا۔ اس کا بھتیجا، جو عام طور پر ریسٹورنٹ میں اس کی مدد کرتا تھا، اسے آج دیر سے شفٹ میں کام کرنا پڑا، اور وہ آدھی رات کے بعد جلد از جلد گھر واپس آئے گا۔ تو آج رات، صرف مسٹر تھین اپنے ٹوٹے ہوئے چاول والے ریستوراں کی میزیں صاف کرنے میں مصروف تھے۔ ریٹائرمنٹ کے بعد سے، اس کے پاس کرنے کے لیے بہت کم کام تھا، اور اس کے ہاتھ پاؤں کھجلی اور غیر عادی تھے۔ اس لیے اسے ان لوگوں کے لیے رات گئے ریسٹورنٹ کھولنے کا خیال آیا جو اکثر رات گئے تک صوبائی سڑک پر کام کرتے تھے، جو صوبے کے مرکزی بس اسٹیشن کو کمیونز اور دیہاتوں سے ملاتا تھا۔ مسٹر تھیئن کے بچے اور پوتے، اگرچہ وہ سمجھ نہیں پائے تھے کہ وہ کیوں اس میں شامل ہونا چاہتا ہے، لیکن اسے ہر وقت تنگ کرتے دیکھ کر، انہیں خوش کرنے کے لیے اس چھوٹے سے ریستوراں کو بنانے میں اس کی مدد کرنی پڑی۔

ریستوران سے، جو صرف 40 مربع ^میٹر سے زیادہ چوڑا ہے، خالص سفید ایل ای ڈی لائٹ گلی کے ایک کونے پر چمکتی ہے، جو مکھیوں اور پتنگوں کو وہاں جمع ہونے کی طرف راغب کرتی ہے۔ جلتے ہوئے کوئلے کی کڑکتی آواز آہستہ آہستہ جگہ لے لیتی ہے، حالانکہ یہ بہت ہی کم ہے، رات کی لرزتی خاموشی اور دھویں کی خوشبو سے ملی ہوئی خوشبو ان لوگوں کے مزاج کو سکون بخشنا چاہتی ہے جنہیں رات کو اس سڑک پر گھومنا پڑتا ہے۔ مسٹر تھیئن چارکول کے چولہے کے سامنے کھڑے ہیں، آرام سے گوشت کی پہلی کھیپ پیس رہے ہیں، چند پرانے گانوں کے ساتھ گنگنا رہے ہیں۔ اتنی دیر رات کے منظر میں ایسا لگتا ہے جیسے وہ ابھی تک جاگ رہا ہو۔

آدھی رات کے قریب، جب آخری گاہک ابھی روانہ ہوا تھا، اچانک بارش شروع ہو گئی۔ بارش اچانک آگئی، تھوڑی دیر پہلے بوندا باندی ہو رہی تھی اور پھر چند منٹوں بعد زوردار بارش ہوئی۔ بارش اتنی تیز تھی کہ دکان پر چھینٹے پڑ گئے، مسٹر تھین کو تیزی سے پورچ میں موجود تمام چیزیں اندر لے جانا پڑی اور ہوا کو روکنے کے لیے جلدی سے دروازہ بند کرنا پڑا۔ اس کی قمیض آدھی گیلی تھی، بال بھی بھیگے ہوئے تھے۔ اپنے بھتیجے کو فون کرنے سے قاصر، وہ دکان بند کرکے سونے کا یقین نہ کرسکا، اس لیے اسے دروازے کے پاس پلاسٹک کی کرسی پر لیٹنا پڑا، سگریٹ جلانا پڑا، اور باہر سفید منظر کو دیکھ کر دکان کو دیکھتا رہا اور اپنے بھتیجے کے گھر آنے کا انتظار کرتا رہا۔

بارش کے اندر سے، مسٹر تھین نے موٹر سائیکل کے پہیوں سے پانی کے پھٹنے کی آواز قریب سے قریب تر ہوتی ہوئی سنی۔ اس نے جلدی سے دروازے کی طرف لوٹ کر باہر دیکھا۔ بے شک ایک موٹر سائیکل اس کے گھر کی طرف جا رہی تھی۔ آندھی اور بارش اس کے چہرے سے پھر ٹکرائی جس سے اس کی بینائی دھندلی ہو گئی اور وہ واضح طور پر کچھ بھی نہ دیکھ سکا۔ مسٹر تھین یہ نہیں دیکھ سکتے تھے کہ کون گاڑی چلا رہا ہے۔ اسے یقین تھا کہ یہ اس کا بھانجا ہے۔ اس نے اس طرف رخ کیا، آنکھیں آدھی بند اور آدھی کھلی، اور چلایا، اس کی آواز بارش برسنے کی آواز میں کھو گئی۔

- آپ اس بارش میں گھر میں کیا کر رہے ہیں؟ جلدی اندر آجاؤ، تم بیمار ہو!

اس کی چیخ سن کر گاڑی کا مالک قدرے چونکا لیکن پھر بھی شکریہ کہتا ہوا ریسٹورنٹ میں چلا گیا۔ مسٹر تھین نے بھی تیزی سے دروازہ کھول دیا تاکہ لڑکے کو گاڑی اندر لے جائے۔ ایک لمحے کے لیے دروازہ کھولتے ہی بارش نے ریسٹورنٹ کے پورے فرش کو بھیگ دیا تھا۔ گاڑی سے ایک گیلا بریف کیس "دھڑک" کے ساتھ فرش پر گرا، اندر موجود تمام کاغذات گیلے اور بکھرے ہوئے تھے، ماربل کی ٹائلوں سے چپک گئے تھے، جس سے فرش مزید بدصورت دکھائی دے رہا تھا۔

Cơm đêm - Truyện ngắn dự thi của Gia Hân - Ảnh 1.

مسٹر تھین نے جلدی سے دروازہ بند کیا، چند بار اپنا چہرہ صاف کیا، پھر اس شخص کو قریب سے دیکھا جو ابھی ابھی اپنی دکان میں بھاگا تھا۔ تبھی اسے اندازہ ہوا کہ جس شخص نے ابھی اس کی دکان میں گھس لیا تھا وہ وہ بھتیجا نہیں تھا جس کا وہ انتظار کر رہا تھا۔ یہ ایک نوجوان تھا جو ٹیکنالوجی ڈرائیور کے طور پر کام کرتا تھا، غالباً اس کے بھتیجے کی عمر لگ بھگ تھی۔ اس کی شکل پتلی لگ رہی تھی، اس کی جلد کافی دیر تک بارش اور دھوپ کے سامنے آنے سے سیاہ پڑ گئی تھی۔ وہ بلا روک ٹوک کانپ رہا تھا کیونکہ گھر میں داخل ہونے سے پہلے ہی وہ آندھی اور بارش سے بھیگا ہوا تھا۔ اس کا رین کوٹ بہت پرانا اور کئی جگہ سے پھٹا ہوا نظر آرہا تھا اور اس کے اندر جو کپڑے اس نے پہن رکھے تھے وہ بھی اس کے جسم سے چپک جانے والے بڑے بڑے پیچوں میں گیلے تھے۔ سردی کی وجہ سے اس کے دانت کبھی کبھار چبھتے تھے۔ جیسے ہی اس نے اپنی موٹر سائیکل کھڑی کی، نوجوان مسٹر تھین کی طرف متوجہ ہوا اور اس کی طرف دیکھ کر مسکرایا، اس کی آواز شکر کو چھپانے سے قاصر تھی جب وہ جلدی سے اپنا بریف کیس اور کاغذات کا ڈھیر لے کر جا رہا تھا:

- بہت شکریہ! خوش قسمتی سے آپ نے مجھے رہنے دیا، ورنہ میں بارش میں بہہ جاتا! مجھے نہیں معلوم کہ رات کیسا تھا، میں سڑک کے بیچوں بیچ گاڑی چلا رہا تھا، بارش ہو رہی تھی، میرے پاس برساتی کوٹ پہننے کے لیے گاڑی روکنے کا وقت نہیں تھا! تیرے بغیر، میں آج رات برباد ہو جاتا!

یہ الفاظ سن کر مسٹر تھین نے بھی اندر ہی اندر خوشی محسوس کی اور اس لڑکے کو ایک زوردار قہقہے کے ساتھ جواب دیا جو باہر بارش کی آواز میں تقریباً ڈوب گیا تھا۔ فرمایا:

- نہیں، نہیں، نہیں! میرا شکریہ ادا کرنے کی ضرورت نہیں! ویسے بھی رات کو دیر تک گاڑی چلانا محفوظ نہیں ہے، اور بارش بھی ہو رہی ہے اور ہوا بھی! آپ میری دکان پر تھوڑی دیر ٹھہریں اور جانے سے پہلے بارش کے رکنے تک انتظار کریں۔

شکریہ جناب!

نوجوان نے خوشی سے جواب دیا، پھر دکان کے کونے میں ایک میز پر بیٹھ گیا۔ مسٹر تھیئن نے اس ڈر سے کہ وہ گیلے کپڑے پہن کر بیمار ہو جائے گا، اسے بدلنے کے لیے کچھ کپڑے دینے کی پیشکش کی، لیکن لڑکے نے احتیاط سے انکار کر دیا، صرف سر خشک کرنے کے لیے ایک تولیہ ادھار لیا، جبکہ اس کی گیلی جیکٹ موٹر سائیکل پر لٹکا دی گئی۔ کتابوں کا جو ڈھیر وہ اپنے ساتھ لایا تھا وہ بھی سوکھنے کے لیے کھڑے پنکھے کے سامنے رکھ دیا تھا۔ مسٹر تھین نے دیکھا کہ اگرچہ لڑکا اپنی آنکھیں اپنے فون سے چپکا رہا تھا، لیکن وہ کبھی کبھار اپنے کھانے کی ٹوکری پر نظر ڈالتا تھا۔ پہلے سے گرل ہوئی پسلیاں، اگرچہ اب گرم نہیں تھیں، پھر بھی ان کی خوشبو آ رہی تھی۔ لڑکے کی آنکھیں واضح آرزو سے چمک اٹھیں۔ فرمایا:

’’بیٹا، تم کچھ کھانا چاہتے ہو؟ میں دیکھ رہا ہوں کہ آپ اتنی دیر سے بغیر کچھ کھائے موٹر سائیکل ٹیکسی چلا رہے ہیں، یہ آپ کی صحت کے لیے اچھا نہیں ہے۔ تم جو بھی کھانا چاہتے ہو، میں تمہارے لیے لے آؤں گا، اسے میرا علاج سمجھو!

- ہاں... ہاں، بہت شکریہ۔ یہ سچ ہے کہ میں نے کل رات سے کچھ نہیں کھایا... - نوجوان تھوڑا سا چونکا جیسے پکڑا گیا ہو۔ جب اس نے اسے یہ کہتے ہوئے سنا تو وہ مزید کچھ چھپا نہیں سکتا تھا، اس نے صرف فرضی انداز میں مسکرا کر دھیمی آواز میں جواب دیا - پھر براہ کرم مجھے باقاعدہ حصہ آرڈر کرنے دیں، کیا تلی ہوئی سور کے چھلکے نہیں ملتے، ٹھیک ہے؟

- جلد آ رہا ہے!

اس نے خوشی سے جواب دیا، جلدی سے پلیٹ اور ڈپنگ کٹورا لیا، پھر جلدی سے چاول نکالے اور پلیٹ میں ڈالنے کے لیے سامان اٹھا لیا۔ چند ہی منٹوں میں، تندور سے ایک گرم ٹوٹی ہوئی چاول کی ڈش باہر نکلی جس میں چاول، گوشت، انڈے، کھیرے، اچار اور مچھلی کی چٹنی کے تمام رنگوں اور خوشبوؤں کے ساتھ اس کے ریسٹورنٹ کے ٹریڈ مارک ذائقے کے ساتھ ایک پیالہ تھا۔

جب پلیٹ نوجوان کے سامنے رکھی گئی، جیسا کہ اس کی توقع تھی، لڑکے نے بڑی الجھن کے ساتھ پلیٹ کی طرف دیکھا، پھر اس کی طرف دیکھنے کے لیے مڑ کر ہڑبڑا کر آہستہ سے پوچھا: "ہاں چچا..."۔ مسٹر تھین نے اپنے "مذاق" سے مطمئن محسوس کیا، اس نے مسکرا کر نوجوان کے کندھے پر چند بار تھپکی دی اور ہنستے ہوئے کہا:

- آپ نے مجھے کہا کہ تلی ہوئی سور کے چھلکے کے بغیر باقاعدہ حصہ حاصل کروں۔ میرا باقاعدہ حصہ ایسا ہی لگتا ہے! یہ ڈش میری دعوت ہے! چلانے کے لیے توانائی حاصل کرنے کے لیے اچھا کھاؤ، ٹھیک ہے؟

گویا یہ ثابت کرنے کے لیے کہ اس کی باتیں کوئی مذاق نہیں تھیں، اس نے اس کے لیے ایک چمچ اور کانٹا بھی لیا، ان کو صاف کیا، اپنے ہاتھ میں رکھا، مچھلی کی چٹنی کا پیالہ اپنے قریب رکھا اور اسے جلدی سے کھانے کا اشارہ کیا۔ مسٹر تھیئن کی سخاوت سے متاثر ہو کر نوجوان نے ان کا بے حد شکریہ ادا کیا اور چاول کی پلیٹ اس طرح کھائی جس نے کافی عرصے سے پیٹ بھر کر کھانا نہ کھایا ہو۔

اس کی شکل دیکھ کر، مسٹر تھین نے اپنے بھتیجے کے بارے میں سوچا، جس نے اسے دوبارہ فون یا رابطہ نہیں کیا تھا۔ اس نے نوجوان کے لیے آئسڈ چائے کا ایک اور کپ نکالا، ان دونوں کے لیے گلاس انڈیلا اور اس سے چند سوال پوچھے۔ دھیرے دھیرے نوجوان نے دھیرے دھیرے اپنے متجسس انداز کی پیروی کی۔ اپنی کہانی کے ذریعے، مسٹر تھین کو معلوم تھا کہ ان کا گھر پڑوسی صوبے میں ایک جزیرے کی کمیون پر ہے۔ چونکہ وہ اسکول جا رہا تھا، وہ یہاں چلا گیا، دن کے وقت اسکول جاتا تھا، اور رات کو واپس آکر رات کی ملازمتیں کرتا تھا کیونکہ، اس کے مطابق، "رات کی نوکریوں کے لیے سودا کرنا آسان ہے۔" ایسی راتیں تھیں جب وہ اپنے بورڈنگ ہاؤس واپس آنے سے پہلے 2 یا 3 بجے تک گاڑی چلاتا تھا، پھر اسکول جانے کے لیے صبح 6 بجے کے قریب بیدار ہوتا تھا۔

اس نے اس سے پوچھا کہ کیا وہ اس طرح زندگی گزارنے سے تھک جانے سے ڈرتا ہے؟ نوجوان نے آدھا مذاق کیا، آدھی شکایت کی: "یہ اب بھی تھکا دینے والا ہے، لیکن میں بہت خوش ہوں کہ میں اب بھی اسکول جا سکتا ہوں! اب میں صرف کالج جا رہا ہوں، لیکن مستقبل میں میں یونیورسٹی میں منتقل ہو کر ایک ہنر مند ورکر بن سکتا ہوں، جو کہ بہت بہتر ہو گا۔ اس کے علاوہ، اگر ہم آج کے معاشرے میں محنت سے نہیں پڑھیں گے، تو یہ کبھی بہتر نہیں ہو سکے گا!"

وہ دونوں اس بارے میں گپ شپ کرتے رہے۔ مسٹر تھیئن جتنا زیادہ اس سے بات کرتے، اتنا ہی اس نے اپنے بھتیجے کے بارے میں سوچا۔ ایسا لگتا تھا جیسے اس جیسے بچے اور اس کے بھتیجے نے کچھ مشترکہ تکلیفیں بانٹیں جو شاید اس نے پہلے کبھی محسوس نہیں کی ہوں گی۔

بارش آہستہ آہستہ تھم گئی اور نوجوان کے جانے کا وقت ہو گیا۔ جب وہ اپنی موٹر سائیکل لے جانے والے تھے، مسٹر تھین جلدی سے گھر میں داخل ہوئے، ایک نیا، برقرار برساتی کوٹ نکالا اور اس کے ہاتھ میں تھماتے ہوئے کہا: "یہ لو، میں تمہیں یہ کوٹ دوں گا، تم اسے پہن لو، تمہارا یہ بہت پرانا ہے، اگر بعد میں بارش ہوئی تو تم پہلے کی طرح بھیگ نہیں پاؤ گے، اور مستقبل میں اس کو تحفہ کے طور پر سمجھو، اگر کچھ ہوتا ہے تو مستقبل میں اس کو تحفہ دینا ہوتا ہے۔ میں، ٹھیک ہے؟" نوجوان نے خوشی خوشی اس کے ہاتھ سے برساتی کوٹ لے لیا، اور شکریہ کہتا رہا جب تک کہ وہ موٹر سائیکل پر سوار ہو کر چلا گیا۔ اب، بارش تقریباً تھم چکی تھی، مسٹر تھین نے تہہ بند میز اور کرسیاں برآمدے میں لے جانے کی کوشش کی۔

اچانک اس کے فون سے ایک اطلاع آئی، یہ اس کے بھانجے کا پیغام تھا۔ معلوم ہوا کہ پہلے بارش ہو رہی تھی، جس جگہ سے وہ رابطہ نہیں کر پا رہا تھا وہاں سے سگنل ختم ہو گیا تھا، اور اب اس کے بھتیجے نے اسے ٹیکسٹ کر کے بتایا تھا کہ وہ واپس آنے والا ہے۔ اپنے بھتیجے کا پیغام پڑھ کر، مسٹر تھین چپکے سے خوش ہوئے، لیکن اچانک اس نوجوان کے ساتھ ہونے والی گفتگو کے بارے میں سوچتے ہوئے، اس نے اپنے دل میں کچھ باتیں ہلچل محسوس کیں... ایک لمحے کی ہچکچاہٹ کے بعد، اس نے اپنے بھتیجے کو واپس ٹیکسٹ کیا: "ارے، کیا تم اسکول واپس جانا چاہتے ہو؟"