"آج کل آرڈرز کی تعداد نارویجن کیکڑے کے 80 کلو سے زیادہ ہے، لیکن تھوک گودام نے مجھے صرف 50 کلو کی ڈیلیور کی ہے، باقی اگلے دن کے لیے شیڈول ہے،" مسز وو ہیوین نے کہا - ٹو لیم وارڈ ( ہانوئی ) میں ایک آن لائن زرعی مصنوعات بیچنے والی۔
محترمہ ہیوین نے کہا کہ اس بار درآمد شدہ انتہائی سڑے ہوئے کیکڑے حیرت انگیز طور پر سستے ہیں، صرف 270,000 - 280,000 VND/kg اس قسم کے لیے جس کا وزن 0.8 - 1 کلوگرام فی کیکڑا ہے۔ یہ ایک نایاب سستی قیمت ہے، کیونکہ ناروے سے درآمد کیے گئے انتہائی سڑے ہوئے بھورے کیکڑے عام طور پر منجمد قسم کے لیے تقریباً 400,000 VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔
ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، ہر کیکڑے کے معیار کی ضمانت دی جاتی ہے، اور اگر کیکڑے کو نقصان پہنچا ہو یا اس کا خول خراب ہو تو گاہک 1 کے بدلے 1 کیکڑے کا تبادلہ کر سکتا ہے۔
محترمہ ہیوین کے مطابق نارویجن بھورے کیکڑوں کا وزن ویتنامی سمندری کیکڑوں سے 2-3 گنا زیادہ ہوتا ہے۔ اس درآمد شدہ کیکڑے میں بہت زیادہ رو، تھوڑا گوشت ہے لیکن بہت مضبوط ہے۔ مزید یہ کہ، کیکڑے کی قیمت سستی ہے اس لیے گاہک اسے کھانے کا آرڈر دینے کے لیے مقابلہ کرتے ہیں۔
"زیادہ تر آرڈر 3-4 کیکڑوں کے ہوتے ہیں۔ اس کی بدولت، میں روزانہ تقریباً 50-80 کلو استعمال کرتی ہوں،" اس نے کہا۔ کچھ دوروں میں پیشگی آرڈرز کی ادائیگی کے لیے کافی سامان ہوتا ہے، لیکن بعض اوقات تھوک گودام صرف محدود مقدار میں ڈیلیور کرتا ہے، جس کی وجہ سے وہ گاہکوں کے ساتھ اشتراک کرنے کے لیے کافی کیکڑے کے بغیر رہ جاتا ہے۔
آن لائن سمندری غذا کی منڈیوں میں زندہ بھورے کیکڑوں کی قیمت 720,000-800,000 VND/kg کے درمیان ہوتی ہے، جب کہ منجمد نارویجن بھورے کیکڑے 230,000-280,000 VND/kg کی عام قیمت پر ہر جگہ فروخت ہوتے ہیں۔
سستی قیمت کی وجہ سے، سپر رو کے ساتھ منجمد بھورے کیکڑے فروخت کرنے والی ہر پوسٹ کے نیچے، سینکڑوں گاہک معیار اور آرڈر دینے کے بارے میں مشورہ طلب کرتے ہیں۔
کچھ مالکان نے بتایا کہ نارویجن بھورے کیکڑے کئی سالوں سے ویتنام کی مارکیٹ میں نمودار ہو رہے ہیں۔ اس قسم کے کیکڑے کی خصوصیات یہ ہیں کہ اس کا جسم گہرا بھورا ہوتا ہے، اس کا خول بڑا اور چپٹا ہوتا ہے اور اس میں بہت زیادہ روئی ہوتی ہے۔ بھورے کیکڑے ویتنامی سمندری کیکڑوں سے بڑے ہوتے ہیں۔ موسم کے دوران، ناروے کے سمندر میں بحر اوقیانوس کے شمال مشرقی حصے میں بھورے کیکڑے بہت زیادہ پکڑے جاتے ہیں۔
ویتنام میں درآمد کیے جانے والے نارویجن بھورے کیکڑوں کا وزن زیادہ تر 400 گرام فی کیکڑا سے لے کر 1.2 کلوگرام فی کیکڑے تک ہوتا ہے۔ اس کے مطابق، 0.8-1 کلوگرام/کیکڑے وزنی کیکڑے بڑے کیکڑے کے سائز کے حصے میں ہوتے ہیں۔
خاص طور پر، 230,000-280,000 VND فی 1kg بھورے کیکڑے کی قیمت، سائز 0.8-1kg/Crab، کو "راک باٹم" قیمت سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس شے کو ویتنامی مارکیٹ میں درآمد اور فروخت کیا گیا تھا۔
محکمہ کسٹمز کے اعدادوشمار کے مطابق صرف جون 2025 میں ہمارے ملک نے ناروے سے سمندری خوراک درآمد کرنے کے لیے 32 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ خرچ کیے۔ اس سال کے پہلے 6 مہینوں میں، ناروے سے سمندری غذا کی مصنوعات کا مجموعی درآمدی کاروبار 175 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گیا، جو 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں 14.3 فیصد زیادہ ہے۔
براؤن کریب ناروے کی سمندری غذا کی مصنوعات میں سے ایک ہے جو ویتنام کو لائیو اور منجمد شکل میں درآمد کی جاتی ہے۔ یہ پروڈکٹ درآمد شدہ سمندری غذا کی دکانوں اور آن لائن سمندری غذا کی منڈیوں میں بڑے پیمانے پر فروخت ہوتی ہے۔
HA (وی ٹی سی نیوز کے مطابق)ماخذ: https://baohaiphongplus.vn/cua-sieu-gach-hang-khung-gia-re-bat-ngo-o-cho-online-dan-tranh-nhau-dat-mua-416091.html
تبصرہ (0)