سا دسمبر کے پھولوں کے گاؤں میں ابتدائی رسبری کرسنتھیممز کی زیادہ مانگ ہے۔

سا دسمبر پھولوں کا گاؤں، سا دسمبر شہر، ڈونگ تھاپ صوبہ ٹیٹ پھولوں کے موسم سے بھرا ہوا ہے، جب ہو چی منہ شہر اور بہت سے پڑوسی صوبوں سے سیاح باغ کا دورہ کرنے اور پھول خریدنے آتے ہیں۔

مسٹر ٹران وان تھا کے (دائیں) کرسنتھیمم باغ کے ٹیٹ سیزن کے عروج پر کھلنے کی توقع ہے - تصویر: ڈانگ ٹوئیٹ

کچھ باغبانوں کے ابتدائی کھلنے والے کرسنتھیممز کو تاجروں نے خرید لیا ہے۔ پھولوں کی پیکنگ پوائنٹس پھولوں کی پیکنگ اور ٹرکوں پر لوڈ کرنے میں مصروف ہیں۔

ہو چی منہ شہر کی ایک سیاح محترمہ ٹران نگوک ہوا نے کہا کہ ہر سال ان کا خاندان ٹیٹ سے پہلے کے وقت کا فائدہ اٹھاتے ہوئے سا دسمبر پھولوں کے گاؤں میں جا کر ٹیٹ پھول خریدتا ہے۔

"سا دسمبر میں، بہت سارے خوبصورت اور سستے پھول ہیں، میرے پاس اور بھی انتخاب ہیں، فیملی کار ایک وقت میں پھولوں کی 7-10 ٹوکریاں لے جا سکتی ہے۔

تو کبھی کبھی میں ٹیٹ کے دوران دو یا تین بار پھول خریدنے کے لیے پھولوں کے گاؤں واپس آتا ہوں، ہر بار کی اپنی خوبصورتی ہوتی ہے۔ سڑک اب بہت آسان ہے، یہاں ایک مربوط ہائی وے ہے اس لیے ہو چی منہ سٹی سے سا دسمبر تک گاڑی چلانے میں صرف تین گھنٹے لگتے ہیں،" محترمہ ہوا نے کہا۔

مسٹر لی ڈیو من (ٹین کھن ڈونگ کمیون، سا دسمبر شہر)، جن کے پاس 1,000 سے زیادہ کرسٹل کرسنتھیمم کی ٹوکریاں ہیں، نے کہا کہ حالیہ موسم بہت سازگار رہا ہے اس لیے پھول اچھی طرح سے بیج پیدا کر رہے ہیں، جس کی شرح 90 فیصد ہے۔

"کرسٹل کرسنتھیممز کے لیے، تاجروں نے ابھی تک بہت سی جگہوں کا دورہ نہیں کیا ہے۔ ایک درمیانے سائز کی ٹوکری کی قیمت 300,000 VND/برتن ہے، اور ایک چھوٹی ٹوکری کی قیمت 80,000 VND/برتن ہے۔ امید ہے کہ لوگ بہت زیادہ مارکیٹ میں جائیں گے تاکہ پھول اچھی طرح فروخت ہوں،" مسٹر نے کہا کہ اگلے سال پھولوں کے کاشتکاروں کے لیے کم سے کم سرمایہ کاری ہوگی۔

مسٹر ٹران وان تھا (تان کھنہ ڈونگ کمیون) نے کہا کہ ابتدائی موسم کی بارش کے اثر کی وجہ سے، زرد رسبری کے کچھ برتن دیر سے کھلتے ہیں۔

"میری رسبری کے پھول Tet کے آس پاس، قمری کیلنڈر کی 22 یا 25 تاریخ کو ہونے کی توقع ہے، اس لیے جو لوگ جلد پھول خریدتے ہیں وہ ابھی تک رنگ نہیں دیکھ پائیں گے۔ لیکن اس سال، روایتی پیلے رنگ کے رسبری اگانے والے زیادہ مانگ کی وجہ سے "بڑا جیت" سکتے ہیں، "مسٹر تھا نے کہا۔

مسٹر وو من تھونگ کے مطابق - سا دسمبر شہر کے اقتصادی شعبے کے نائب سربراہ، سا دسمبر کے پھول وسطی صوبوں اور ہنوئی کو برآمد کیے گئے ہیں، جب کہ مغربی صوبے تقریباً 3-4 دن بعد ہیں۔ ٹیٹ پھول سجاوٹ کی خدمات فراہم کرنے اور بہار کے پھولوں کی سڑکیں بنانے والی جگہوں کو جلد فراہم کیے جاتے ہیں۔

"80% سے زیادہ پھولوں کی پیداوار کا آرڈر تاجروں کے ذریعہ دیا گیا ہے اور باغبانوں کے پاس جمع کرایا گیا ہے۔ خاص طور پر، ابتدائی راسبیری کرسنتھیممز کو تقریباً 100% آرڈر کیا گیا ہے، لیکن ہمیں یہ جاننے کے لیے آخری لمحات تک انتظار کرنا ہوگا کہ آیا وہ فروخت ہو چکے ہیں یا نہیں، کمیونز کے اعدادوشمار کے انتظار میں،" مسٹر تھونگ نے کہا۔

سال کے اختتام پر بانس کی ٹہنیاں چنتے ہوئے ہلچل

اس موسم میں، کون تم صوبے کے شمالی حصے سے گزرنے والی قومی شاہراہ 14 کے ساتھ ساتھ، لوگوں کو سڑک کے کنارے بانس کی ٹہنیاں سوکھتے ہوئے دیکھنا آسان ہے - تصویر: TAN LUC

سال کے آخری دنوں میں، کون تم صوبے کے شمالی اضلاع جیسے Ngoc Hoi، Dak To، Dak Glei سے گزرتے ہوئے قومی شاہراہ 14 کے ساتھ ساتھ... سڑک کے کنارے بڑے بڑے ٹکڑوں میں مقامی لوگوں کے بانس کی ٹہنیاں خشک کرنے کا منظر دیکھنا مشکل نہیں ہے۔

اگرچہ یہ جز وقتی کام ہے، محنتی اور جنگل میں ٹریکنگ کرنے میں اچھا ہے، بانس چننے والے روزانہ 300,000 - 400,000 VND کما سکتے ہیں۔

یہ علاقے کی اوسط لیبر فورس کے مقابلے میں کم آمدنی نہیں ہے۔ ڈاک تنگ، ڈاک گلی میں رہنے والے مسٹر اے فان نے کہا کہ ان دنوں جب بانس کی بہت سی ٹہنیاں ہوتی ہیں، وہ اور اس کی بیوی 50-70 کلو تازہ بانس کی ٹہنیاں بیچنے والوں کو بیچ سکتے ہیں، جس سے 600,000-700,000 VND تک کما سکتے ہیں۔

بانس کا سیزن ٹیٹ سے تقریباً ایک ماہ قبل رہتا ہے۔ بانس چننے سے ہونے والی آمدنی اس کے خاندان کی مدد کرتی ہے اور کمیونٹی کے لوگوں کے پاس ٹیٹ کی خریداری اور اپنے بچوں کی تعلیم کا خیال رکھنے کے لیے پیسے ہوتے ہیں۔

مسٹر اے فان کے مطابق، بانس کا پودا عام طور پر ندیوں یا نشیبی علاقوں میں اگتا ہے جہاں مٹی گیلی ہوتی ہے اور اس تک رسائی مشکل ہوتی ہے۔ تجربے، صحت اور علاقے کے علم کے بغیر، بہت زیادہ بانس کاشت کرنا مشکل ہے۔

بانس کی تازہ ٹوکریاں واپس لائی جاتی ہیں اور ان کا وزن تقریباً 5,000 VND/kg کی قیمت پر تھوک فروش کو بھیج دیا جاتا ہے۔ تھوک فروش انہیں جمع کرتے ہیں، انہیں خشک کرتے ہیں، انہیں بڑے بنڈلوں میں باندھتے ہیں، اور پھر انہیں کوانگ نگائی اور بن ڈنہ صوبوں میں جھاڑو بنانے والے دیہات میں بھیجتے ہیں تاکہ صارفین کو فروخت کے لیے تیار جھاڑو تیار کر سکیں۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/cuc-mam-xoi-som-o-lang-hoa-sa-dec-hut-hang-20250115073812082.htm