کٹائی کے موسم میں شہتوت، ہنوئی کے مضافاتی علاقوں میں پکے ہوئے سرخ

اپریل 4، 2024 | 16:36

TPO - ہر اپریل میں، جب شہتوت پک جاتے ہیں، ہنوئی کے مضافاتی علاقوں میں کسان فصل کی کٹائی کے لیے اپنے باغات صاف کرنے میں مصروف ہوتے ہیں۔ اس سال، باغ میں شہتوت کی قیمت پھل کے معیار اور ظاہری شکل کے لحاظ سے 15,000 VND سے 20,000 VND/kg تک ہے۔

ہنوئی کے مضافاتی علاقوں میں شہتوت سیزن میں، پکے ہوئے سرخ ہوتے ہیں۔

ابتدائی موسم گرما میں، شہتوت ہیپ تھوان (فچ تھو ضلع) اور سونگ فوونگ (ڈان فوونگ ضلع) کی تمام کمیونز میں پک جاتے ہیں۔ جب شہتوت دھیرے دھیرے پیلے اور پکے ہوئے سرخ ہو جاتے ہیں تو یہ وقت باغبانوں کے لیے کٹائی شروع کرنے کا بھی ہوتا ہے۔

کسان خریداروں کی آمد کی تیاری کے لیے اپنے باغات کی صفائی اور پتوں کی کٹائی میں مصروف ہیں۔

سٹرابیری کی کوالٹی کا بہت زیادہ انحصار موسم پر ہوتا ہے۔ اگر گرم اور دھوپ ہو تو اسٹرابیری زیادہ میٹھی ہوتی ہے اور اگر بارش ہوتی ہے تو اسٹرابیری بلینڈر ہوتی ہے۔

پکے ہوئے شہتوت کو جلد کاشت کرنے کی ضرورت ہے، ورنہ وہ زیادہ پک جائیں گے اور گر جائیں گے۔ باغات کے مالکان کو اپنی افرادی قوت میں اضافہ کرنا ہوگا، شہتوت کی کٹائی کے لیے روزانہ سخت محنت کرنا ہوگی۔

باغ میں خریدنے کے لیے آنے والے تاجروں کے لیے سامان تیار کرنے کے لیے کاشتکار تقریباً پکے ہوئے پھلوں کی کٹائی کریں گے تاکہ نقل و حمل کے دوران انھیں نقصان نہ پہنچے اور انھیں زیادہ دیر تک محفوظ رکھا جا سکے۔

تاجروں کے لیے باغ کی قیمت قسم کے لحاظ سے 15,000 VND سے 20,000 VND/kg تک ہوتی ہے۔

ہنوئی کے مضافاتی علاقوں سے، شہتوت کو فروخت کے لیے جنوب میں لے جایا جاتا ہے اور ہنوئی کے مرکز سے باہر کی منڈیوں میں برآمد کیا جاتا ہے۔ دارالحکومت کے بازاروں میں شہتوت کی خوردہ قیمت 30,000 VND - 50,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

Nguyen Trong Tai

ماخذ: https://tienphong.vn/dau-tam-vao-mua-thu-hoach-chin-do-vung-ven-ngoai-thanh-ha-noi-post1626136.tpo