پروجیکٹ کے مقاصد میں سے ایک نمک کی پیداوار کی ترقی میں سرمایہ کاری کرنا ہے جو پروسیسنگ اور مارکیٹنگ سے منسلک ہے۔ اس کے مطابق، نمک کی پیداوار، پروسیسنگ، اور مارکیٹنگ کی ہم آہنگی کی ترقی میں سرمایہ کاری کو 2021-2025 اور اس کے بعد کے درمیانی مدت کے عوامی سرمایہ کاری کے منصوبے میں شامل کیا جائے گا۔ پراجیکٹ کا مقصد ملکی طلب کو پورا کرنے کے لیے نمک کی مختلف اقسام کی پیداوار کو فروغ دینا ہے، جس میں نمک کی پیداوار کی ہم آہنگی کی ترقی میں مدد پر توجہ مرکوز کی گئی ہے جس میں قدرتی معدنیات اور کم NaCl مواد کے ساتھ مائکرو غذائی اجزاء شامل ہیں، جو صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
فنکارانہ نمک کی پیداوار کے لیے، بنیادی ڈھانچے کی تزئین و آرائش میں سرمایہ کاری، اور نمک پیدا کرنے والوں کے لیے نمک کے کھیتوں میں آبپاشی کے نظام کو مضبوط بنانے کے ساتھ، پروسیسنگ ماڈل بنانے اور نمک کی مصنوعات کو متنوع بنانے کے لیے اضافی قدر بڑھانے کے لیے، تھائی بن، نم ڈنہ، تھانہ ہو، نگھے این ، ہِن دینہ، ہِن بِن، صوبوں اور شہروں میں بہت اہم ہے۔ - Vung Tau، Ho Chi Minh City، Ben Tre، Tra Vinh، Soc Trang، Bac Lieu، اور Ca Mau۔
مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے چھوٹے اور درمیانے درجے کے نمک کی پروسیسنگ کی سہولیات کے لیے نمک کے معیار، ڈیزائن، اور پیکیجنگ کی پروسیسنگ اور تجزیہ کرنے کے لیے سازوسامان کے نظام میں سرمایہ کاری کی حمایت؛ پروڈکشن اور پروسیسنگ سے لے کر کھپت تک ویلیو چین کے ساتھ ساتھ نمک کی پیداوار کے لنکیج ماڈلز کی ترقی اور نقل تیار کرنے میں سرمایہ کاری اور تعاون کرنا۔ دیہی سیاحت اور ریزورٹ ٹورازم کے ساتھ مل کر نمک کی پیداوار کے پائلٹ ماڈل؛ صاف نمک کی پیداوار میں جدید تکنیکوں کا اطلاق کرنے والے ماڈل؛ اور نمک کی پیداوار کے ماڈل جن میں بہت سے قدرتی معدنیات اور کم NaCl مواد کے ساتھ مائکرو نیوٹرینٹس ہوتے ہیں، جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔ تنظیموں اور افراد کو نمک ذخیرہ کرنے کے نظام میں سرمایہ کاری اور اپ گریڈ کرنے، پیداوار اور کاروبار کے لیے نمک کے ذخائر کو یقینی بنانے اور عارضی ذخیرہ کرنے کے لیے نمک کی خریداری کے لیے حوصلہ افزائی اور معاونت کریں۔
نمک کی قدر کو بڑھانا
پراجیکٹ کا ایک اور کام نمک کی پیداوار اور پروسیسنگ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کی تحقیق اور اطلاق کو مضبوط بنانا ہے تاکہ نمکیات کی پیداوار، معیار اور تنوع کو بہتر بنایا جا سکے۔ خاص طور پر، نمک کی پیداوار کے لیے ریت کو خشک کرنے والی اور منتشر پانی خشک کرنے والی ٹیکنالوجیز (دستی نمک کی پیداوار)، تحقیق اور ٹیکنالوجی اور آلات کو نئے مواد پر کرسٹلائزڈ نمک تیار کرنے کے لیے؛ کاروباری اداروں، کوآپریٹیو، اور نمک کے کاشتکاروں کے درمیان ویلیو چین کے ساتھ نمک کی پیداوار کے ربط کا ایک ماڈل بنانا؛ تحقیق کریں اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کریں اور موسمیاتی تبدیلی کے خطرات کو کم کرنے کے لیے گرین ہاؤس اثر کا استعمال کرتے ہوئے سالٹ کرسٹلائزیشن کے لیے ایک ماڈل بنائیں۔ نمک کی پیداوار کو فروغ دینے اور فروخت کرنے کے لیے نمک پیدا کرنے والے دیہاتوں میں سیاحت اور تفریح کے ساتھ نمک کی پیداوار کو یکجا کرنے والے ماڈل کی تحقیق اور معاونت کریں۔
2030 تک طویل مدتی ہدف پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرنا ہے، نمک کی پیداوار کا کل رقبہ 14,200 ہیکٹر ہے لیکن پیداوار کا حجم 2 ملین ٹن سالانہ ہے، ملکی طلب کو پورا کرنا، خاص طور پر برآمد، سیاحت اور صحت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے نمک کی مصنوعات اور دیگر پراسیس شدہ نمک کی مصنوعات کی ترقی میں مدد کرنا۔
مزید برآں، وزارت زراعت اور ماحولیات نے آٹھ صوبوں میں 2021-2025 کی مدت کے لیے ویتنام کی سالٹ انڈسٹری کے معیار اور ویلیو چین کو بہتر بنانے کے منصوبے کو بھی پائلٹ کیا ہے: Nam Dinh, Thai Binh, Nghe An, Phu Yen, Khanh Hoa, Ninh Thuan, Ben Baeuc, Ben Baeu خاص طور پر، 6-8 مارچ، 2025 تک، پہلا ویتنام سالٹ فیسٹیول باک لیو صوبے میں منعقد کیا جائے گا تاکہ نمک بنانے والے روایتی دستکاری کو عزت، تحفظ اور ترقی دی جا سکے اور ویتنامی نمک کی قدر میں اضافہ کیا جا سکے۔
کِم کِم
ماخذ: https://baocamau.vn/de-an-phat-trien-nganh-muoi-giai-doan-2021-2030-a41820.html









تبصرہ (0)