پروسیسنگ انٹرپرائزز جدوجہد کر رہے ہیں۔
بہت سے علاقوں میں کافی کے کاشتکار اپنی فصل کی زیادہ قیمتوں سے بہت پرجوش ہیں۔ تاہم، برآمدی کاروبار کے لیے، یہ ایک اداس کاروباری سال ہے۔
زرعی کافی برانڈ میٹ مور (ہاک مون ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ سٹی) کے بانی مسٹر نگوین نگوک لوان نے کہا کہ تازہ کافی کی قیمت میں روزانہ اضافے نے انٹرپرائز کی پیداوار اور کاروباری سرگرمیوں کو بہت متاثر کیا ہے۔
مسٹر لوان کے مطابق، جون 2023 کے وسط سے، کافی کی قیمتوں میں 40,000 - 45,000 VND/kg سے بڑھ کر 50,000 VND/kg ہونے کے آثار ظاہر ہوئے ہیں۔ ہر قیمت کی تبدیلی کئی مہینوں تک رہتی ہے۔ لیکن ٹیٹ کے بعد، قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا اور غیر معمولی طور پر زیادہ۔ جب خام مال کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، Meet More کے ساتھ ساتھ دیگر کافی پروڈیوسرز اور پروسیسرز پہلے دستخط شدہ برآمدی آرڈرز کے لحاظ سے بہت متاثر ہوئے۔
"کافی کی قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں۔ مارچ کے شروع میں، کافی کی قیمتیں VND86,000/kg تھی، اور کچھ دن پہلے وہ VND91,000/kg پر تھیں... فی الحال، قیمت VND95,000/kg ہے۔ قیمتوں میں تیزی سے اضافے نے کاروبار کو ردِ عمل ظاہر کرنے سے قاصر کر دیا ہے،" مسٹر لوان نے شیئر کیا۔
| کافی کی قیمتیں آسمان کو چھو گئیں اور 95,000 VND/kg سے زیادہ پر پہنچ گئیں۔ |
عام طور پر، معاہدے پر دستخط کرنے سے لے کر ترسیل تک کا وقت تقریباً 7 ماہ ہوتا ہے۔ آرڈر پر دستخط کرنے کے وقت، قیمت میں تقریباً 50,000 - 60,000 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آیا، لیکن اب ان پٹ قیمت بڑھ کر 90,000 - 95,000 VND/kg ہو گئی ہے۔ تاہم، کاروبار فروخت کی قیمت میں اضافہ نہیں کر سکتے کیونکہ شرح مبادلہ میں اضافہ ہوا ہے اور رسد کی لاگت بھی بڑھ گئی ہے۔ "اگر اشیا کی قیمت بڑھ جاتی ہے، تو اسے بیچنا تقریباً ناممکن ہو جائے گا۔ اس لیے، کاروباری اداروں کو تمام منافع کم کرنا ہوں گے، یہاں تک کہ پہلے دستخط کیے گئے بڑے آرڈرز کے نقصانات کی تلافی بھی کرنی پڑے گی،" مسٹر لوان نے زور دیتے ہوئے کہا کہ کاروبار کو فی الحال بہت سے آرڈرز سے انکار کرنا پڑ رہا ہے۔
"ہم آرڈرز مکمل کرنے کے لیے صرف کم مقدار میں خام مال خرید سکتے ہیں۔ سال کے آغاز سے، بہت سے غیر ملکی پارٹنرز سامان خریدنے آئے ہیں، لیکن ہم نے ان سب سے انکار کر دیا ہے، کیونکہ زیادہ قبول کرنے سے صرف زیادہ نقصان ہو گا، جب تک کہ شراکت دار قیمتیں بڑھانے پر راضی نہ ہوں۔ کمپنی جون 2024 تک نقصان برداشت کرنے کی کوشش کر رہی ہے،" مسٹر لوان نے تشویش ظاہر کی۔
دوسری جانب کافی کی مانگ زیادہ ہے لیکن فروخت کا حجم کم ہے۔ فوک سنہ گروپ کے چیئرمین مسٹر فان من تھونگ کے مطابق، زیادہ قیمتیں کاشتکاروں کو اپنی مصنوعات ذخیرہ کرنے اور فروخت کرنے پر مجبور کرتی ہیں۔ تاجروں کے پاس پروسیسرز کو ڈیلیور کرنے کے لیے کافی پروڈکٹس نہیں ہیں، اور کاروبار پیسے کھو رہے ہیں کیونکہ وہ زیادہ خریدتے ہیں اور کم بیچتے ہیں۔
"کچی کافی کی موجودہ قیمت تقریباً VND95,000/kg کے ساتھ، کمپنیوں کو پروسیس شدہ کافی کے فی ٹن پر دسیوں ملین ڈونگ کا نقصان ہونے کا تخمینہ ہے۔ اگر سامان کی ترسیل کی جانے والی مقدار تقریباً 1,000 ٹن ہو تو یہ تعداد دسیوں بلین ڈونگ تک بڑھ جاتی ہے،" مسٹر تھونگ نے شیئر کیا۔
بہت سے زرعی برآمدی کاروبار کا کہنا ہے کہ قیمتیں آج کی طرح تاریخی چوٹیوں پر پہنچنے کے ساتھ، وہ سامان نہیں خرید سکتے، یہ ذکر نہیں کرنا چاہیے کہ کچھ سپلائرز قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کی وجہ سے سامان نہیں پہنچاتے۔
کافی ایسوسی ایشن کیا تجویز کرتی ہے؟
مسٹر Nguyen Nam Hai - ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن (Vicofa) کے چیئرمین نے تسلیم کیا کہ کافی کی قیمتیں اب تک کی بلند ترین سطح پر ہیں۔ مسٹر ہائی نے تبصرہ کیا، "ایسا کوئی سال نہیں گزرا جب کافی کی قیمتیں VND95,000/kg سے زیادہ رہی ہوں۔ یہ کافی سالوں کی کم قیمتوں کے بعد لوگوں کے لیے ایک مثبت اور سازگار اشارہ ہے۔"
کافی کی قیمتوں میں اضافے کی وجوہات کے بارے میں، مسٹر ہائی کے مطابق: پہلی بات، 2022-2023 کی فصل کی انوینٹری کم ہے۔ جولائی 2023 سے، کاروبار میں سامان کی کمی ہے۔ یہ قلت 2023-2024 فصلی سال تک جاری ہے۔
دوسرا، موسمیاتی تبدیلی کے اثرات اور ال نینو رجحان نے دنیا بھر میں کافی کی کاشت کرنے والے خطوں میں خشک سالی کا باعث بنا ہے۔ اکیلے ویتنام میں، 2023-2024 فصلوں کے سیزن میں (پچھلے سال کے اکتوبر سے اگلے سال کے ستمبر تک)، پیداوار میں تقریباً 10 فیصد کمی آئے گی۔
تیسرا، دنیا میں فوجی تنازعات، بحیرہ احمر کے علاقے میں کشیدگی نے جہاز رانی کے اخراجات اور بہت سے دوسرے اخراجات میں اضافہ کیا ہے، جس سے کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ آخر کار، دنیا میں بہت سے مالیاتی قیاس آرائی کرنے والوں نے قیاس آرائیوں کے لیے کافی (تیل اور سونے کے بعد) کا انتخاب کیا ہے، جس کی وجہ سے کافی کی قیمتیں بھی آسمان کو چھو رہی ہیں۔
آنے والے وقت میں کافی مارکیٹ کی پیشن گوئی کرتے ہوئے مسٹر ہائی نے کہا کہ قیمتیں بڑھتی رہیں گی۔ لہذا، مسٹر ہائی نے کافی پروسیسنگ اور ایکسپورٹ کرنے والے اداروں کو مشورہ دیا کہ وہ مارکیٹ کی پیش رفت پر گہری نظر رکھیں اور اپنے سپلائی کے ذرائع کو متوازن رکھیں۔ اگر انہوں نے پہلے ٹرم ایکسپورٹ کنٹریکٹ پر دستخط کیے ہیں، موجودہ تناظر میں، نقصان کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، برآمد کنندگان کو پہلے کی طرح ٹرم سیل پر دستخط کرنے کے بجائے فوری طور پر خرید و فروخت کرنی چاہیے۔
"حالیہ دنوں میں، کافی کی قیمتوں میں روز بروز اضافہ ہوا ہے۔ اگر کاروبار مستقبل کے معاہدوں پر دستخط کرتے ہیں، تو وہ نقصان سے بچ نہیں سکتے،" مسٹر نگوین نام ہائی نے کہا، انہوں نے مزید کہا کہ آنے والے وقت میں، ایسوسی ایشن معلومات کو اپ ڈیٹ کرنے اور وارننگ جاری کرنے کے لیے کافی پروسیسنگ اور برآمد کرنے والے کاروباری اداروں کے ساتھ ملنا جاری رکھے گی۔
| مقامی مارکیٹ میں، 22 مارچ، 2024 کو، گھریلو کافی کی قیمتوں میں تقریباً 94,600 - 95,200 VND/kg اتار چڑھاؤ آیا۔ اس کے مطابق، ڈاک لک میں کافی کی قیمتیں 95,000 VND/kg تھیں۔ لام ڈونگ میں، کافی کی قیمتیں 94,600 VND/kg تھی؛ Gia Lai میں کافی کی قیمتیں 95,000 VND/kg تھیں۔ ڈاک نونگ میں کافی کی قیمتیں 95,200 VND/kg کی بلند ترین سطح پر تھیں۔ |
ماخذ






تبصرہ (0)